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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一個人或兩個人的下午茶。用微波爐加電鍋,一下子就能輕鬆做好的甜蜜小點心。 今天沒有用牛奶,改用豆漿。 蒸的時候用楓康吳羽保鮮膜...
食材:楓康吳羽保鮮膜、雞蛋、細砂糖、豆漿、水、香草精(可省略)
下班後快速上桌的一道菜 這道菜以豆腐和雞蛋為主要食材,豆腐是優質的植物蛋白質來源,而蛋白質含量也非常豐富。紅燒的口味濃郁香甜,非常...
食材:蛋、板豆腐、醬油、蔥花、味醂或砂糖、辣椒、水、薑片、蒜末
青龍椒(糯米椒)不要炒太熟,吃起來爽脆帶點微辣,會蓋過皮蛋濃郁的口味,有些人對皮蛋特有口味有所畏懼,但青龍椒皮蛋一點都吃不出皮蛋原...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、青龍椒、皮蛋、蒜片、紅辣椒、砂糖、水、太白粉
之前的配方。葡萄乾是有加酒 這次為了給孩子吃特別改成無酒和黑糖口味 小孩說黑糖的很香也不會有麵粉味
食材:葡萄乾、白開水、無鹽發酵奶油、黑糖、砂糖、低筋麵粉、大燕麥片、鹽巴、雞蛋
氣炸椒鹽軟骨是一道香脆又帶有鹹香風味的下酒菜或小點心, 用氣炸鍋來料理,可以減少油脂攝取,外酥內嫩的口感,讓人一吃就上癮。 食光札...
食材:雞軟骨、椒鹽粉、蕃薯粉、孜然粉、蒜末、米酒、醬油、黃砂糖、味醂、辣椒粉
把麻糬串變身為小朋友最愛的糖葫蘆! Q彈柔軟的麻糬,象徵幸福圓滿 搭配脆皮外殼 每一口都有滿滿的福氣與好運 一起迎接福祿雙全的好年頭!
食材:Tommy’s軟Q麻糬粉、水、細砂糖、白油、紅色色素
🥛自製豆漿超簡單,一次煮一大鍋喝到瘋!!
食材:黃豆、清水、砂糖
女兒超愛貓咪的物品,不管是穿戴還是服裝,只要有貓咪就給讚,今天特別烤了貓舌頭餅乾來騙讚,其實這款餅乾不難,簡單拌一拌,擠出長條送烤...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蛋白、即溶咖啡粉、現磨咖啡豆
選用李錦記頭道零添加原釀醬油,醬香醇厚、鮮中回甘, 深層煥出五花肉、豆干與脆瓜的古早風味,炒出醬香四溢的家常好滋味, 一口勾起記憶...
食材:五花肉、五香豆干、李錦記 頭道零添加原釀醬油、幼條瓜、豆瓣醬、芹菜、砂糖
我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作醬油湯餃,此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特,擁有零添加、純釀造配方,不僅無...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、水、水餃、櫛瓜、胡蘿蔔、米血、三層肉、砂糖、胡椒粉
每年冬天客家人都要【滷鹹菜】,除了鹹菜還有【覆菜】、【鹹菜乾】等變化型。傳統作法要先把芥菜曬軟,但是濕冷的臺灣北部根本沒那條件,於...
食材:大芥菜、海鹽(5%)、砂糖、中筋麵粉、老鹽水*、米酒、冷開水
純記錄 食譜參考 https://icook.tw/recipes/371481?utm_source=copy&ut...
食材:冰蛋白(約3顆)、砂糖、玉米粉、白醋、蓬萊米穀粉、冰牛奶
最近才知道除了小黃瓜以外,其實A菜心也能做醬菜!其它蔬菜有做成功的,歡迎留言分享! 🥒相關食譜:「古早味醬黃瓜(純素)」、「醬醃...
食材:小黃瓜、乾辣椒、熱水、味醂、砂糖、白醋、醬油、烏醋、老抽、味精
越式甜湯運用椰奶,可以變化出多樣化的料理,這次運用芋頭、香蕉、地瓜,香蕉運用的是台灣香蕉,如果用芭蕉會有更Q的口感,搭配椰奶的香氣...
食材:地瓜、香蕉、芋頭、湯圓、香蘭葉、椰奶、砂糖、鹽
用水浴法做的起司蛋糕- ̗̀ ෆ( ˶'ᵕ'˶)ෆ ̖́- 這個食譜可以做六吋!
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、鮮奶、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉
簡易版-小烤箱製作 巧克力、(砂糖)甜度可以依個人口味去調配選擇唷☺️
食材:低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、無鹽奶油、巧克力、全脂牛奶、雞蛋
無油煙、零廚藝的水煮料理,淋上完美的醬汁,超級好吃。
食材:火鍋豬肉片、水蓮、蒜末、薑片、小辣椒、青蔥、蔥綠、鹽、特砂糖、芝麻油、醬油、烏醋、醬油膏、開水
千層蛋塔要排隊?自己做免排隊,好吃又衛生🤭
食材:細砂糖、牛奶、鮮奶油、全蛋、市售酥皮、鋁箔蛋塔杯