🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
酥酥脆脆的餅乾有著濃厚的奶油香氣 將白巧克力隔水加熱融化後擠線條在餅乾上 奶味香醇的白巧克力與酥脆的牛油餅乾真是搭配 再加上有高貴...
食材:奶油、糖粉、蛋、杏仁精或是香草精、天然粉紅色素糖漿、中筋麵粉、鹽、泡打粉、白巧克力、粉色糖珠
麻油大家通常都是用來炒腰子、豬肝等等,也是女性朋友做月子的好朋友。 大量的不飽和脂肪酸可以幫忙降低膽固醇,還可以抗衰老,更重要的...
食材:五香小豆干、香菜、胡麻油、醬油膏
小廚的阿母喜歡吃魚了,加上牙口不好,所以這道湯品最適合不過了,台灣鯛價格實惠又富含DHA.蛋白質維生素.鈣.鐵及多元不飽和脂肪酸 ...
食材:鯛魚片、皮蛋、嫩豆腐、青蔥、薑、枸杞、香油、鹽巴、胡椒粉、米酒
充滿檸檬清香的奶油杯子蛋糕 把冰淇淋餅乾筒倒放在蛋糕上 然後小心翼翼地擠上淡淡綠色奶油花 最後把粉紅色小花糖片用筷子一片片放在聖...
食材:中筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油、砂糖、蛋、檸檬皮及檸檬汁、蘭姆酒、無糖動物鮮奶油、糖、天然色素玉米糖漿、小糖花、冰淇淋筒
這是KT家人氣居高不下的宴客菜 吃起來肥瘦均勻,入口即化且軟嫩多汁 淡雅的酒香及冰糖柔和的甜味 更襯托出肉質的甜美細緻 配點花生糖...
食材:帶皮三層五花肉、蔥、去皮蒜頭、冰糖、醬油、米酒、花生醬
假日午後騎完鐵馬,大家體力耗盡,晚餐簡單煮粥囉~~只要材料備齊,開火煮只要15分鐘左右,即可熱騰騰上桌哦~~~是一道集合豐富食材的...
食材:1薑末、2蒜末、3植物油、4紅蘿蔔絲、5竹筍絲、6醬油、7白胡椒粉、8柴魚高湯、81柴魚、82水、9薏仁飯、10白蝦、11蛤蜊、12鯊魚、米酒、鹽、13蔥、14黑胡椒、15莧菜、16蛋
口感綿細濕潤的牛奶戚風杯子蛋糕,吃起來有如牛奶糖般甜蜜輕柔的手工現打鮮奶油,每一口,都像雲朵般清爽細緻卻又是滿滿濃郁的奶香 矽谷...
食材:蛋黃、白糖、橄欖油、牛奶、泡打粉、香草精、低筋麵粉、蛋白、鹽、白砂糖、鮮奶油
這是一道超簡單的5分鐘快手菜 培根及蛋煎得油潤焦香還有微微的培根煙薰味 帶著淡淡蔥油味的餅皮吃起來非常有彈性而且濕潤,清脆新鮮的青...
食材:蔥油餅煎好、蔥花、培根、蛋、紅蘿蔔、青江菜、醬油、水、香油、白胡椒粉、砂糖
湯汁中融入牛肉,洋蔥,蕃茄的精華 看似濃厚的湯汁,嚐起來卻是非常溫和的口感 豆瓣醬與辣椒有著化龍點睛之效 清香濃醇的湯汁中帶著一點...
食材:牛肋條(我是使用美國Costco的Beef Chuck Short Rib)、洋蔥、蕃茄、黑胡椒、薑片、青蔥、米酒、醬油、辣豆瓣醬、香油、冰糖、水、辣椒 (依個人喜好增減)、細麵or粗麵、青江菜、蔥花
楓糖杏仁千層酥派吃起來酥脆且層次分明 甜美淡雅的楓糖以及口齒夾香的杏仁脆片 堅果的香氣讓千層酥更顯味覺層次豐富 裝在漂亮的餅乾袋中...
食材:冷凍派皮PuffPastry、杏仁片、糖、楓糖漿、全蛋液
台北豬血糕的做法相當簡單 只要有醬油膏,甜辣醬,花生粉,香菜 就可做出好吃到不行的豬血糕 甜鹹甜鹹的醬油膏與飽滿香濃的花生粉 再加...
食材:豬血糕、醬油膏 (如沒有醬油糕,海山醬也可以)、甜辣醬、香菜 (洗淨,去頭去尾,只留嫩莖葉)、花生粉
濃郁飽滿帶有深度的花椒香氣 呈現一種溫和高雅,麻而不辣的迷人好滋味 香氣十足的椒麻醬展現豐富的層次 像極了鼎泰豐著名的擔擔麵 吃起...
食材:芝麻醬、溫開水、椒麻醬、砂糖、鎮江醋(白醋亦可)、醬油、香油、細麵條、花生粉、蔥花
黑糖酒釀桂圓湯是女生的最好朋友 性質溫和甘醇甜美的桂圓有養血安神之食療效果 酒釀會給我們女生滿滿的元氣並具豐胸功效 對於急需補充奶...
食材:日式年糕亦可用湯圓、甜酒釀、黑糖、桂圓乾、水
這是一道5分鐘超級懶人料理 可將隔夜的白飯變成令人驚艷的上海菜飯 熱騰騰的菜飯漾著培根的油脂及香氣 還帶有雞汁的甜美味道 青脆又多...
食材:白飯、培根(切成細末或是細絲皆可)、青江菜(切成細末)、雞高湯、鹽、白胡椒粉
南瓜小餅有著天然果仁及肉桂的秋日香氣 酥脆中帶著杏仁的細顆粒,齒頰留香 糖霜與不甜的酥餅有著美妙的調和 甜度適中且不膩口 矽谷美...
食材:無鹽奶油、砂糖、中筋麵粉、杏仁片(杏仁角)、肉桂粉、糖粉、牛奶、橘色天然色素糖漿
要如何快速烤出鮮嫩多汁的烤火雞呢? 只要掌握幾個小祕訣就可以使火雞肉質更為軟嫩,每一口都吃得到鮮甜多汁的美味雞汁 請看「矽谷美味人...
食材:火雞、檸檬、洋蔥、西洋芹、迷迭香、黑胡椒、海鹽、大蒜、奶油
燉煮紅酒牛肉是一個非常令人享受的過程 滿室醉人飽滿的紅酒香氣以及蔬菜甜味 咕嚕咕嚕的燉牛肉充滿一種幸福的氣味及心情 剛燉好的紅酒燉...
食材:牛肋條、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、紅酒、牛高湯、意大利麵醬、橄欖油、黑胡椒、鹽、麵粉
這是親手做給女兒的5歲生日蛋糕 蛋糕體是用新鮮的香蕉拌入戚風蛋糕麵糊,再加入滿滿的愛及耐心. 烘烤蛋糕的同時,家中充滿甜甜蜜蜜的迷...
食材:]蛋黃、]白糖、]橄欖油、]牛奶、]泡打粉、]低筋麵粉、]香草精、]香蕉泥、]香蕉碎丁、]檸檬汁、]鹽、]蛋白