皮蛋料理

虱目魚丸皮蛋香菜湯

是一款下火的湯水，簡單易做。

食材：虱目魚丸、皮蛋、香菜、薑、胡椒粉、鹽

皮蛋雞肉粥

米粒飽滿滑順, 雞肉軟嫩鮮美, 皮蛋Q彈風味佳~運用市售濃湯包, 免熬湯頭, 零廚藝~ 15分鐘就能輕鬆煮出濃郁好粥。

食材：康寶濃湯包- 香菇雞蓉、去骨雞腿排(切丁)、老薑片、白飯、清水、皮蛋、雞蛋、青蔥(切末)、鹽 白胡椒粉

金銀燴芥菜

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：芥菜（川燙去苦備用）、皮蛋、鹹蛋、薑末

かにの三色蛋

簡單的幾樣食材，卻能勾勒出美味的料理，每個人都可以來試試看喔！

食材：雞蛋、鹹鴨蛋、皮蛋、米酒

三色蛋，鹹蛋、皮蛋與雞蛋的精彩同台秀

節慶的餐桌上經常見到一盤經典的蛋料理「三色蛋」，不同於番茄炒蛋、煎荷包蛋等家常菜的質樸好味，三色蛋的顏色花紋像極了玳瑁寶石，嚐來有...

食材：皮蛋、鹹蛋白、蛋黃、蛋白、鹹蛋黃、雞高湯

皮蛋涼菜-零廚藝料理

很簡單的涼拌菜，簡單三步驟1.食材洗淨川燙2.醬料淋上3.盛盤上桌。準備到完成10分鐘～簡單到不行喔 viola料理師幸福餐桌 ...

食材：皮蛋、紅彩椒、醬油、花椰菜、油膏、蒜頭（切末）、糖、香菜（切小段）、醋、鹹花生粒（去皮）、辣油、辣椒（切小片）、香油

椒鹽皮蛋好菇味【好菇道好食光】

把好菇道三種不同種類的菇菇油炸至金黃嫩脆，再以辛香辣來調味，加上油條，皮蛋的輔佐，讓這道菜增添了不一樣的風味口感，無論是配飯或當下...

食材：好菇道-舞菇、好菇道-雪白菇、蒜末、好菇道-鴻喜菇、蔥末、皮蛋、辣椒末、油條、鹽、麵粉、黑，白2種胡椒粉、香菜末

黑嚕嚕(皮蛋炒肉末)

✮一鍋料理✮ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 今天介紹一個鍋子煮到底的料理 黑嚕嚕(皮蛋炒肉末) 這是一道川菜 不過不...

食材：豬絞肉、皮蛋、醬油、洋蔥、米酒、蔥、薑、蒜、辣椒

【香菇皮蛋粥】

食材：乾香菇、皮蛋、中興壽司米、日式鰹魚露、玫瑰岩鹽

金銀蛋地瓜葉

雖賣相不佳, 但可是非常下飯的一道菜~

食材：蒜頭、鹹蛋、皮蛋、地瓜葉

給新手超簡單「超厲害皮蛋豆腐」✨

✨猴子🐒也會做的「超厲害皮蛋豆腐」✨ 炎炎夏日，清涼下飯快速料理皮蛋豆腐， 搭配好吃的調味醬，直接讓你想把這道菜， 用湯匙大口大口...

食材：皮蛋、嫩豆腐、青蔥、大蒜、醬油、剝皮辣椒、醬油膏、辣椒

皮蛋咸瘦肉糙米粥

食材：白米、糙米、皮蛋、雞蛋、蔥粒、羌片、瘦肉、湖鹽、白胡椒粉

皮蛋瘦肉粥

這一道皮蛋瘦肉粥，是做給媽媽吃的. 適合大人小孩親子的一道菜☺️☺️

食材：皮蛋、蔥、肉絲、香菇、玉米粒、高麗菜、米、鹽巴、胡椒粉

高蛋白「虱目魚柳鮮蔬五穀粥」530卡

司目魚柳的脂肪很低，蛋白質豐富 拿來煮粥，很適合冷冷的天氣食用 加上皮蛋跟糊椒粉配上鮮甜的魚柳，超美味 此食譜熱量535卡（含皮...

食材：五穀米、司目魚柳、雞蛋、皮蛋、毛豆、高麗菜、薑

簡單好吃三色蛋

材料只要雞蛋，鹹蛋和皮蛋， 加上一點點鹽巴， 不必加其他多餘的調味料， 蒸好放涼切片， 老少咸宜的三色蛋， 美味上桌😄 歡迎來陳太...

食材：雞蛋、鹹鴨蛋、皮蛋、鹽巴

十分鐘-皮蛋瘦肉粥

寒冷的天氣來碗熱呼呼的粥品最溫暖人心,十分鐘就能煮出香濃的皮蛋瘦肉粥,簡單快速又美味! 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲...

食材：皮蛋、絞肉、康寶香菇雞蓉濃湯、白飯、薑絲、白胡椒粉、香油、油條

上湯皮蛋西蘭花

食材：西蘭花、胡蘿蔔、皮蛋、蒜蓉、丸子