皮蛋瘦肉粥 Shantell 身在異鄉,總是懷念著家鄉味。 這道經典的台式皮蛋瘦肉粥,其實不難做,在家也能自己煮出好吃的粥🌾 食材:生米、皮蛋、豬絞肉、蛋、水、米酒、醬油、胡椒粉/胡椒鹽、鹽 8 讚 30 分
皮蛋瘦肉粥 木子太太 這鍋皮蛋瘦肉粥,是孩子天冷會點的早餐。使用無添加的食材,從生米煮粥,瘦肉與保留蛋香的皮蛋,讓孩子吃得安心,家人吃得暖心,忙碌早晨也... 食材:生米、皮蛋、香菇、絞肉、高麗菜、高湯/水、油蔥 4 讚 45 分
尖椒皮蛋 viola料理師 撥開皮蛋的蛋殼,皮蛋上的松花紋是好吃的記號,利用李錦記甜醬油當基底,配上烏醋跟辛香料調出一個又酸又辣的醬汁(醬汁建議煮一下,風味香... 食材:皮蛋、香菜、李錦記甜醬油、辣椒、烏醋、蒜頭、辣椒油、麻油、糖 9 讚 15 分
皮蛋粥 En 為了老公做這道菜,加上新工具特福鮮呼吸萬用鍋加入,所以煮飯變簡單,就煮個粥給老公喝 食材:皮蛋、米飯、鮮味炒手、水、烹大師、洋蔥丁、青蔥、豬絞肉、牛絞肉、自製蒜頭油、醬油 6 讚 10 分
麻香皮蛋豆腐 劉姥姥椒你煮 「麻香皮蛋豆腐」是炎熱夏天的必備料理之一,將皮蛋剁碎,並加入大量花椒油,使其風味更加均勻融合。 食材:皮蛋、豆腐、香菜、辣椒、紅花椒油、白芝麻、糖、蒜頭、醬油、蠔油 4 讚 5 分
青龍椒皮蛋 Emma 青龍椒(糯米椒)不要炒太熟,吃起來爽脆帶點微辣,會蓋過皮蛋濃郁的口味,有些人對皮蛋特有口味有所畏懼,但青龍椒皮蛋一點都吃不出皮蛋原... 食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、青龍椒、皮蛋、蒜片、紅辣椒、砂糖、水、太白粉 24 讚 15 分
黑胡椒鐵板皮蛋豆腐 做便當給迪爾桑吃 煎到酥脆恰恰的豆腐與皮蛋與小磨坊鐵板醬拌炒,微辣的黑胡椒香氣與風味,完全就是熟悉的鐵板燒店口味!超級下飯🤤,如果正在減醣,千萬別做... 食材:皮蛋、板豆腐、小磨坊鐵板醬、蔥段、辣椒 19 讚 5 分
涼拌小黃瓜皮蛋 Iris 夏天要來了,不怕!運用李錦記 頭道零添加原釀醬油,讓這道涼拌菜好吃又健康! 食材:小黃瓜、皮蛋、李錦記 頭道零添加原釀醬油、白醋、麻油、芝麻、辣椒、香菜 1 一起做 19 讚 10 分
麻香皮蛋肉醬麵 劉姥姥椒你煮 「麻香皮蛋肉醬麵」不只簡單好做,還融合了濃郁肉醬與麻辣花椒油的香氣,讓皮蛋的風味被徹底激發,層次更上一階。 食材:麵條、蔥花、豬絞肉、辣椒段、洋蔥碎、皮蛋、豆瓣醬、麻辣花椒油、醬油、味醂、太白粉 12 讚 30 分