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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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牛肝菌的濃郁香氣,可以增添白醬的厚度跟層次,是我非常喜歡的食材。最近因為好市多蒜香調味鹽有農藥爭議,這次做的是沒有蒜香調味鹽的版本。
食材:白米、雞里肌肉、鮮奶油、文蛤、雞湯或高湯、味晽、蟹管肉、白醬或燒酒、小磨坊香蒜粒、洋蔥切絲、鹽、洋菇切片、玉米筍斜切片、高麗菜切寬絲或片、蒜頭仁切末、乾燥牛肝菌
蔭瓜獨特的酸甜滋味,完美襯托出豬肉的鮮香,大人小孩都愛吃!本食譜共可做22顆。 🥟相關食譜:「黃瓜豬肉水餃」、「韭菜水餃」、「高...
食材:水餃皮、豬絞肉、醬脆瓜(蔭瓜)、蒜頭、蔥、米酒、醃瓜汁、香油、雞粉、白胡椒粉、冷水
辣是一種很奇妙的東西,有些食材就是一定要煮辣辣的,才顯得美味! 在家簡單弄了麻辣燙的湯底,用洋蔥、蒜頭爆香,加入麻辣沙茶醬和雞高湯...
食材:牛頭牌麻辣沙茶醬、洋蔥、蝦子、蒜末、豬肉片、雞高湯、玉米筍、豬血糕、鴨血、鹽、花椰菜、肥腸、貢丸、白胡椒、蒟蒻麵、金針菇、豆皮、泡麵
今天分享一道湘菜,牛肉嫩滑、酸辣得勁。 🌶️相關食譜:「酸豆角炒肉末」、「川味泡椒雞雜」、「川味酸菜魚(家常版)」、「酸菜肉片湯...
食材:四川酸蘿蔔、湖南剁椒醬、牛里肌肉絲、青蔥/青蒜、米酒、砂糖、醬油、雞粉、白胡椒粉、太白粉、植物油
🧄蒜香濃郁肉骨茶!! 一出鍋全家人搶著喝😋 🇲🇾🇸🇬相關食譜:「星洲肉骨茶」、「馬來巴生肉骨茶」、「潮州肉骨茶(簡易版)」、「藥...
食材:豬排骨、豬五花、醬油/醬青、皇帝豆、蠔油/素蠔油、蒜頭、帶皮蒜頭、老抽/黑醬油、朝天椒、芫茜、鹽、黑醬油、枸杞、雞粉、肉骨茶燉包、白胡椒粒、米酒、清水
參考食譜: 太太上班很忙*泰式檸檬拌魚塊 https://icook.tw/recipes/421441
食材:鯛魚片、醃料:鹽 白胡椒粉 油、喜歡的蔬菜、調味:甜雞醬、調味:檸檬汁、調味:紅蔥頭、調味:醬油
極凍的寒流很需要熱呼呼的一碗湯,蔬菜與肉都事先剁碎,不用花太多時間咀嚼,馬上滿足飢餓的胃,花時間燉煮一鍋就很飽足,補充所有蔬菜營養。
食材:雞胸肉、培根、甜椒、洋蔥、Prego起司白醬、紅蘿蔔、牛奶、馬鈴薯(中型)、鹽、高麗菜、花椰菜
對於運動的人來說、在完成運動之後最好趕快在1小時內補充有營養的食物、這裡面最好要有一部分的碳水化合物還有蛋白質、當然要有蔬菜纖維質...
食材:雞里肌肉、二節雞翅、柚香和風醬、木薯粉地瓜粉、噴式酪梨油、白芝麻粒
當花雕雞遇上沙拉,挖一口放進嘴中有濃厚的花雕酒氣,酥脆的麵條帶有胡椒的鹹香、混著千島醬的鹹甜,奇妙的混搭組合,意外的好吃!
食材:花雕雞麵、萵苣葉、高麗菜、千島沙拉醬、白蝦或草蝦、堅果、葡萄乾、番茄、紫色萵苣、紅蘿蔔、蘋果
今天給大家演示下家常麻辣魚的做法,麻辣鮮香、魚肉嫩滑,一吃就愛上! 🐟相關食譜:「川味酸菜魚(家常版)」、「椒麻魚片」、「家常酸...
食材:白帶魚、老豆腐、米酒、蔥、醬油、嫩薑、麻辣鍋底醬、植物油、蒜頭、辣豆瓣醬、乾辣椒、砂糖、花椒、雞粉、熟白芝麻、熱水
起士鬆餅粉很適合作為麵包粉的取代品,完全不含麵粉又能營造出炸物的酥脆感,先在雞柳的外面裹上胡椒鹽,然後用鹹吐司包裹住,來達到炸衣的...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|鹹起士醬|生酮、米林香|起士蛋糕鬆餅材料包、雞里肌、白胡椒鹽
過年牲禮吃膩了嗎?簡單料理一下,增添新口感
食材:白斬雞、蒜頭、辣椒、蔥、醬油、米酒
繼續港式豉油西餐~
食材:急凍雞扒、白汁雞皇意粉醬、白飯、牛油、洋葱、蒜蓉、海鮮碎、雞蛋 (炒飯用)、乾蕃茜碎 (裝飾用)、食鹽、沙糖
我的家常菜~鐵板麵。
食材:白麵條、雞骨架、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、芹菜、蕃茄、老薑、米酒、玉桂葉、塩、高鮮味精、麵粉醬、黑胡椒粒
不管有啥青菜跟海鮮,全部摻再一起就對了! 超下飯『#XO醬炒雙脆』 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https://...
食材:蔥段、白蝦、細砂、甜椒、雞粉、甜豆、高纖、洋蔥、蠔油、蒜片、胡椒粉、玉米筍、紹興酒、小黃瓜、烏金干貝XO醬、小干貝
酸溜的梅子雞,吃起來一口接著一口
食材:雞、紫蘇梅、紫蘇梅醬、蠔油、米酒、白胡椒粉、薑、蒜頭、蔥段、水、洋蔥
突然想念當時在美洲生活吃到的美式中餐(Panda Express之類的)所以此次收藏有:那種油油的炒麵、果醬超滿的橙汁雞跟炸餛鈍,...
食材:🥡橙汁雞🥡、排骨、醃料(鹽蔥醬油胡椒粉薑)、太白粉、柳橙汁、柳丁一顆、冰糖三顆、炸粉、💮材料重複貼紙、🥡醃漬小黃瓜🥡、小黃瓜、蒜💮、醬油💮、醋、胡椒粉💮、鹽巴💮、香油/芝麻油、🥡中式炒麵🥡、烏龍麵(可替換)、🍯醬汁(以下)、玉米粉、糖、白胡椒💮、雞湯塊湯、蠔油、芝麻油💮、🍯醬汁(以上)、高麗菜、豌豆莢、花椰菜、蒜末💮、薑💮、蔥💮、🥡幸運餅乾🥡(4-5顆)、蛋白、糖💮、中筋麵粉、玉米粉💮、糯米粉、鹽💮、蔬菜油、水、香草精
2023 R103 12詹懷恩 5洪文哲 創意料理採用雲林 四湖鄉的蒜頭製作 帕達麵包採用的帕達醬 不管是沾吐司或者蔥抓餅都有不同風味
食材:帕瑪森麵包、蒜頭(雲林)、洋蔥、沙拉醬、雞粉、芥末椒鹽、洋香菜葉(非必須)(美觀用)、白砂糖(非必須)、鹽(非必須)、胡椒粉(非必須)