白豆

荷蘭豆炒雙鮮（干貝＋蝦仁）

有這盤上桌！ 絕對是餐桌上的焦點！ 做法簡單！ 帶便當也適合喔！ （忘了拍料理過程照） （後面在補上）

食材：干貝、蝦仁、鹽、荷蘭豆、白胡椒粉、米酒、蒜末、太白粉

素什錦

年節期間大魚大肉，年後來道清爽的素什錦讓身體平衡一下

食材：黃豆芽、紅蘿蔔、黑木耳、芹菜、乾香菇、金針花、炸豆包、鹽、白胡椒粉、香油

香料起司焗番茄鑲飯佐火箭葉乳酪青醬

以薑黃粉和紅黃甜椒製作成金黃色的香料燉飯後，拌入Arla辣味雙色乾酪絲（墨西哥風味）作為調味和增稠的效果。鑲入挖空的牛番茄，撒上焗...

食材：義大利米、洋蔥、火箭葉（芝麻葉）、紅／黃甜椒、義大利Sasso特級初榨橄欖油、Arla辣味雙色乾酪絲、酸豆、牛番茄、鯷魚、薑黃粉、Arla鮮奶油乾酪、LURPAK 無鹽奶油、鹽、丹麥Arla動物性鮮奶油36%、黑胡椒、富華焗烤料理專用乾酪 M-32、清水／高湯、寶貝菠菜、青／白花菜、黃／綠櫛瓜、蘆筍、火箭葉乳酪青醬

蝦仁炒甜豆

蝦仁炒甜豆是一道很美味可口的料理！鮮美的蝦仁、清脆的甜豆配上微甜的紅蘿蔔...真的是好好吃！而且這是一道可以快速完成的料理，非常適...

食材：蝦仁、甜豆、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴、烹大師、白胡椒（醃蝦仁用）、米酒（醃蝦仁用）

蘿蔔魯豆輪

食譜來自carol 超下飯的一道菜

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、豆輪、糖、薑、味醂、八角、水、五花肉、百頁

夏威夷豆塔

新年想要準備點小禮物送親友，可以花一點點時間自己來做夏威夷豆塔裝成盒和朋友分享，自己做的更能表達心意，造型漂亮又好好吃！這種甜點應...

食材：中筋麵粉、奶油、夏威夷豆、白砂糖、綜合堅果包、鹽、蜂蜜、全蛋、豆漿

陶鍋豆腐粉絲煲

傻眼貓咪！😅昨天才說天氣很熱做了沙拉，今天馬上變很冷，所以我的砂鍋又出動了😆，今天就來做簡單又美味的陶鍋豆腐粉絲煲，因為懶得煎豆腐...

食材：肉片、油豆腐、醬油、袖珍菇、米酒、老抽、鴻禧菇、玉米粉或太白粉、甜豆、蠔油、紅甜椒、青蔥、砂糖、蒜頭、白胡椒粉、薑、泡香菇的水、紅蔥頭、玉米澱粉（可省略）、乾香菇、鹽巴、粉絲

堅果甜豆炒雞丁

食材：雞丁、甜豆、醬油、堅果、香油、味霖、糖、白胡椒粉

豆乾炒肉絲（家常菜）

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 家常菜無誤...

食材：豬肉絲、豆乾、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、蠔油、水、米酒、醬油

家常綜合滷味

週末準備給一家人的備餐法，滷一鍋鹹香的綜合滷味，喜歡吃什麼就要加什麼，食材都可以跟著每個人的喜好搭配，吃不完的還可以當作冷滷味吃😂

食材：茭白筍、洋蔥、醬油(依個人口味調整）、紅蘿蔔、二砂糖、生豆包、蠔油、菇類 （隨自己喜好）、開水、排骨、烏醋、米酒

滷豆干（簡易/零嘴）

簡單經濟的食材、糖、醬油、油跟薑片辣椒就可做出零食包的豆干囉。放涼吃QQ口感超刷嘴冬季時節吃薑炒的豆干對女性也是很好的。多炒ㄧ些當...

食材：白豆干、薑片、辣椒去籽切絲（選不辣的辣椒）、八角、醬汁、醬油、橄欖油、冰糖（醬油如果很甜就2湯匙、鹽

無糖豆奶白醬義大利麵

豆奶做成白醬的底，健康沒負擔，味道也很棒，無奶油的白醬義大利麵！

食材：豆漿、雞胸、花椰菜、黑美人菇、牛番茄、蒜頭、義大利麵條（扁麵）、鹽巴、橄欖油、黑胡椒

蒜苗炒肉絲豆乾

食材：蒜苗、蒜頭、白胡椒粉、豬五花肉絲、太白粉、豆乾、米酒、紅蘿蔔、橄欖油、素蠔油、水、壺底油膏、白胡椒

巧克力馬芬 - 濕潤、好吃又簡單

如果你是巧克力的愛好者，那絕對不能錯過這個濕潤又好吃的巧克力馬芬。超級簡單，只要10分鐘，就可以放入烤箱。在烘烤過程中，整個房子都...

食材：低筋麵粉、可可粉、白砂糖、室溫軟化的無鹽奶油、蛋 (M size)、牛奶、巧克力豆、泡打粉、香草精、鹽

芹菜炒豆皮

喜歡芹菜也喜歡豆皮 簡單蒜炒加上酒燒里肌肉 飽口又好吃

食材：芹菜、豆皮、素蠔油（慣用醬油即可）、豬中里肌肉、白胡椒粉、蒜頭、玉米粉（或太白粉）、辣椒、油、鹽巴、米酒

十分鐘家常菜-蒼蠅頭

什麼菜會讓人白飯一口接著一口往嘴裡扒呢？我想，這道菜算是經典白飯殺手，沒被它秒殺的白飯應該還沒有發生過，很多人以為這道菜很難做，不...

食材：韭菜花、薑、肉末、麻油、醬油、鹽巴、小磨坊白胡椒、蔭豆鼓、紅辣椒

彩椒茄汁燴雞丁 (雞胸肉料理整理)

雞胸肉搭配彩椒甜豆很繽紛 蔥蒜爆香加上酸甜蕃茄醬汁 是飯飯殺手

食材：雞胸肉、黃椒、素蠔油、紅椒、鹽、甜豆、白胡椒粉、蕃茄醬、青蔥、玉米粉、蒜頭、米酒、辣椒