白蛋

厚蛋燒爆漿起士烙餅

孩子們都很喜歡煮婦做的口袋餅⋯煮婦靈機一動，將口袋餅換個方式做，先將餡料做好再包進去桿好的麵皮內用熱鍋小火乾烙⋯又是不同的風味！ ...

食材：中筋麵粉、鹽巴、沸水、白美娜、冷水、植物油、速發酵母、厚蛋燒、雞蛋、雞粉、胡椒粉、味醂、起士

家常料理-簡易快速版酸辣湯

食材：康寶港式酸辣湯包、嫩豆腐、蛋、木耳、紅蘿蔔絲、金針菇、蔥花、烹大師、白胡椒粉

滑蛋蝦仁

餐桌上經典料理，滑嫩軟綿的蛋與新鮮彈牙的蝦仁，一上桌立馬被秒殺的家常菜！

食材：蝦仁、蛋、鹽、米酒、白胡椒粉、太白粉、蔥、薑

雞肉丸子

將乾澀的雞胸肉變化成風味十足的丸子，搭配蔬菜湯或者是單吃都很好吃

食材：雞胸肉、青蔥、芹菜、薑泥、香油、白胡椒、鹽巴、蛋

雞爪豆腐（媽媽的味道）

小朋友會很喜歡，配飯好好吃。還有想不到吃什麼的時候，這道又快又簡單～

食材：豬絞肉、豆腐、蛋、白胡椒、雞、太白粉加水、蔥、香油

古早味簡易蘿蔔絲餅

早上和女兒去市場買了白蘿蔔和青蔥，晚餐準備做白玉鑲肉，多了ㄧ些白蘿蔔刨成絲，簡單加了蛋液和麵粉、蔥，一份古早味蘿蔔絲餅就完成囉！ ...

食材：白蘿蔔絲、蔥末、鹽巴、蛋、低筋麵粉（中筋麵粉也可以）

吻仔魚❊秋葵創意派對飯糰｜おにぎり

夏天容易食不下嚥，這款好看又好吃的創意「吻仔魚秋葵飯糰」，簡單又超清爽，冷掉也很好吃～野餐、派對分食都很適合哦！

食材：糙米＋白米、柴魚湯包（可不放）、米酒、吻仔魚、味霖、杏鮑菇、鹽巴、熟白芝麻、黑、白胡椒、罐頭鮭魚（鮪魚）、起司粉、秋葵、全蛋液、薑末

新年炸油角 (炸角仔)

過年怎麼能少角仔呢？香港過年必吃，一個個飽滿的角仔就像金元寶，寓意賺到盤滿砵滿，又香又脆，一口又一口吃，讓人停不下來呀！ 感謝甜...

食材：蛋、糖、花生、植物油、椰絲、低筋麵粉、白芝麻、水

🍚隔夜飯大變身~剩飯雞肉煎餅🐔

家裡總有剩飯，丟了又可惜，放入新煮米中又覺得口感不好實在惱人!以簡單的材料再切切捏捏也可以讓剩飯大改造~米飯經過煎之後的口感脆脆的...

食材：隔夜飯、雞肉、紅蘿蔔、洋蔥、蛋、麵粉、白胡椒、鹽、米酒、蒜末、薑末

絲瓜蛋麵線

忽冷忽熱的懶人料理，食材簡單又好料理！清爽好吃又消火～不管什麼時候有一碗這個就覺得好有家的感覺啊！！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～...

食材：絲瓜、白麵線、蝦米、蛋、蔥、鹽

年菜料理-紅燒獅子頭

獅子頭的肉與大白菜，入口即化，湯頭濃郁不死鹹，值得你試做看看

食材：豬絞肉（肥瘦比肥3:瘦7）、紅蘿蔔丁、薑片、蔥花、蔥、大白菜、蒜泥、醬油、薑泥、水、滷獅子頭的滷汁、米酒、白胡椒粉、蛋、低筋麵粉、鮮味炒手

香蔥酥餅

外皮脆脆加上內餡蔥與奶油交錯的鹹甜口感，讓人忍不住一塊接一塊，配杯茶就是個中式的悠閒下午茶時光。

食材：蔥、蛋、酥皮、胡椒粉、咖喱粉、白芝麻、Cream cheese

威士忌核桃咖啡磅蛋糕

這是一款充滿濃厚咖啡香味的磅蛋糕，非常適合搭配咖啡。 以下網址有更詳細的做法說明喔!! http://qq70010pp.pixn...

食材：奶油、蛋、低筋麵粉、泡打粉、白砂糖、咖啡粉、威士忌、核桃

馬鈴薯條煎蛋捲

食材：馬鈴薯、蛋餅皮、鹽、蛋、橄欖油、白胡椒

醬燒豬肉片便當

快速，好吃

食材：豬肉片、花椰菜，茭白筍、菜脯，蛋

"三牲麵包"~今年清明祭祖一起來做一份吧

三牲麵包用途很廣,敬神自用兩相宜,總之做做看就對了,你一定會發現樂趣所在喲 還有影片請聯結~https://www.faceboo...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、全脂奶粉、全蛋、水、速酵、无盐奶油

[一週大鍋煮] 鯛魚豆腐菇菇燒

這是日式風格的一道菜，以鯛魚和蛋豆腐作為主要蛋白質，加上菇類及蔬菜。少油，份量大，也可以照個人喜好隨意增減食材，搭配主食就是營養均...

食材：鯛魚、蛋豆腐、鰹魚醬油、海帶芽、醬油、洋蔥、乾香菇、白精靈菇、米酒、白蘿蔔、味琳、白胡椒粉、蔥、薑