白蛋

超級好吃的布朗尼/濕潤版

食材：低粉、奶油、白巧克力、糖、防潮糖粉、可可粉、巧克力、蛋、香草精、蘭姆酒、核桃碎

起司威風蛋糕【電子鍋版】

運用少許可可粉增添色澤好看也好吃

食材：白芝麻、起司片(低脂)、海藻糖、蛋(蛋白)、黑炭可可粉(可加可不加)、檸檬汁、低粉、蛋(蛋黃)、牛奶

韭菜豬肉水餃

自家製的水餃是最好的，材料新鮮，餡料又夠多，煮一大鍋，大滿足！韭菜營養豐富，配豬絞肉，簡單又美味！將水餃存放在冷凍庫，享用前先解凍...

食材：豬肉、韭菜、醬油、蛋、鹽、水餃皮、雞粉、糖、麻油、白胡椒粉、太白粉

散壽司

食材：蝦子、四季豆、鹽、洋蔥、米酒、白醋、鮮香菇、味醂、醬油、熟白芝麻、紅蘿蔔、蛋、水、米

港式酸辣湯麵（母親私房菜）

食材：豬血絲、荀絲、鹽、木耳絲、味精、香油、紅蘿蔔絲、肉絲、米酒、蛋液、太白粉、白醋、康寶調理包、白胡椒粉、太白粉水

低醣白花椰菜煎餅

😆神隱高纖，有感順暢😆 用滿滿白花椰菜加少量麵粉調成的麵糊，佐以白芝麻醬調味，雖然芝麻本身油脂含量略高，但適量攝取具有潤腸通便的效...

食材：白花椰菜、鹽和黑胡椒、大蒜、麵粉、芫荽、蛋、白芝麻醬、檸檬汁

酸辣湯

自己做的酸辣湯 可以自行調整口味 滿滿的蔬菜 喝的營養又健康～ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲專頁：Ｄ...

食材：豆腐、金針菇、紅蘿蔔、木耳、高麗菜、肉絲、蛋、蔥、醬油、黑醋、白胡椒、太白粉、鹽巴、高湯

韓式飯捲🇰🇷

韓國街頭美食 韓式飯卷🇰🇷 與壽司卷的最大差別就是外面塗了一層油油亮亮的芝麻油

食材：白飯、熟芝麻、小黃瓜、芝麻油、黃色醃蘿蔔、海苔、紅蘿蔔、白芝麻、蛋絲、醃牛肉

太陽瓜仔肉

而鹹香甘甜的瓜子肉醬汁搭配白飯非常的開胃喔。 食譜示範：貓兒老師 完整食譜影片：https://youtu.be/mJrMaw...

食材：梅花肉絞肉、蔥、黑瓜汁、薑、醬油、黑瓜、白胡椒、蛋、糖、米酒

［便當菜］三色蛋

最近想要挑戰比較複雜的便當菜，想起了小時候外婆家圓桌上一定有的三色蛋🥚 放冷或冰鎮吃口感Q彈，當便當菜配色也好看~ 在意口感的人可...

食材：白蛋、皮蛋（有松花較好）、清酒、鹹蛋

氣炸鍋@紅燒獅子頭

食材：全聯絞肉、板豆腐、蛋、荸薺、紹興、洋蔥、醬油、大白菜、香油、雪白菇、薑末、蒜苗、蔥末、白胡椒粉、糖、鹽、太白粉

肉鬆南瓜子鹹蛋糕[電鍋版］

肉鬆蛋糕一直是我很想做做看的甜點, 很多人也有加入青蔥只是因為家裡剛好沒有,所以我加了一些南瓜子和白芝麻也很好吃😋 在家可以輕鬆...

食材：中筋麵粉、全蛋、水、橄欖油、砂糖、肉鬆、南瓜子、白芝麻

鹹魚雞粒炒飯

到港式茶餐廳必點的鹹魚雞粒炒飯 粒粒分明的米飯配上鹹魚的香！ 越吃越涮嘴、嘴巴停不下來啦！ 詳細影片資訊：https://reu...

食材：鹽、麻油、雞肉丁、醬油、米酒、油、白胡椒粉、蔥末、鹹魚丁、薑末、白飯、高麗菜絲、蛋液

絲瓜蛤蠣麵

食材：薑、蔥、香油、蒜、鹽巴、蝦米、白胡椒粉、橄欖油或一般油、絲瓜、米酒、蛤蠣、蛋、史雲生清雞湯、沖繩意麵

原粒鮑魚的鮑魚卷(附影片)

又準備農曆新年啦~~~ 如果家裡有罐裝即食鮑魚, 可以試一試這款鮑魚卷。 又簡單, 又易做~~~ 一齊來試一試~~~ ...

食材：低筋面粉、蛋、磨菇、鹽、菜脯、水、紅蔥頭、白胡椒粉、黑胡椒粉、鮑魚汁、原粒鮑魚

芝麻紅豆吐司 12兩

芝麻香氣很濃，口感鬆軟拌著蜜紅豆一起嚼，是越嚼越香的味道！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、蛋、熟芝麻粒、白玫瑰酵母、砂糖、鹽、熟芝麻粉、全脂鮮奶、蜜紅豆、無鹽奶油

咖央角

馬來西亞的小吃 記憶中的味道 就是第一次做，不太會折花邊🤣

食材：油皮材料、中筋麵粉、無鹽奶油、水皮材料、清水、植物油、糖粉、鹽、咖椰醬、蛋液、白芝麻