自製臘味蘿蔔糕 Clary Lin 想吃好吃的臘味蘿蔔糕 通常在餐廳才吃的到很多臘肉的蘿蔔糕,乾脆自己動手做吧! 食材:白蘿蔔、蝦米、在來米粉、臘腸、玉米粉、紅蔥頭酥、鹽、水、糖、白胡椒、香麻油 1 一起做 50 讚
蘿蔔變身一湯ㄧ主菜 白蘿蔔滷雞腿+蘿蔔湯 星晨&娜娜 不專業廚房👨🍳 每次買一條大蘿蔔回家能煮出一大鍋蘿蔔湯,但對小家庭來說要喝好多天才能消化掉,就讓我們將一條蘿蔔煮兩種口味吧!😊 食材:蘿蔔、雞腿、皇帝豆、排骨、紅蘿蔔、玉米、蔥、香菇、薑、蒜頭、薑片、八角、香菜、水、白胡椒鹽、醬油、鹽巴、米酒、冰糖或砂糖或味霖 14 讚 45 分
香菇蘿蔔雞湯 Sunny Lee 當季食材的運用 蘿蔔的清甜 香菇的香韻 搭配干貝的鮮甜 最適合在冷冷的天氣來煲一盅 暖心的雞湯😊 食材:翅小腿、香菇(乾)、蘿蔔、干貝乾、鹽、米酒、食用水 25 讚 45 分
日式牛丼(簡易版) 灶頭鑊尾 今日は「玉ねぎたっぷり牛丼」だ~ 甘口なのでお子様にもおすすめです♡ 作り方も具材も簡単ですよ 早速一緒に作りましょう♪ 🇯🇵相... 食材:白飯、牛火鍋肉片、醬油、洋蔥、米酒、辣白菜、青蔥、味醂、韭菜醬、香油、雞粉、黃蘿蔔、七味唐辛子、黑胡椒粉、冷水 41 讚 10 分
韓式鯷魚高湯멸치육수 灶頭鑊尾 韓食和泡菜美味的秘密就在於高湯!做法雖然簡單,卻能讓料理的韻味更加醇厚。 🍲相關食譜:「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오징어된... 食材:鯷魚/丁香魚、昆布、大蔥、洋蔥、白蘿蔔、蝦皮、米酒、青辣椒、洗米水 6 讚 30 分
【湯】關東煮 R.L. 料理研究室 今天繼續來分享熱湯料理 這次來做爽口又可以滿足口腹之慾的關東煮 個人建議一定要有的食材 白蘿蔔、昆布結、竹輪、雞蛋 其他配料可以看... 食材:白蘿蔔、雞蛋、醬油、昆布、味醂、竹輪、蠔油、蒟蒻塊、鹽、其他火鍋料、糖、日式高湯 71 讚 60 分
海苔捲壽司 JJ愛分享 11/28試做20捲~家長特餐日 ❤️包一捲約需4-5分鐘 ❤️8位協助者 食材:四季豆、紅蘿蔔、食用級手套、小黃瓜、冰塊、醃蘿蔔、竹條壽司捲、醃牛蒡、水、素肉鬆、鋒利刀子(切壽司用)、無蛋沙拉醬、電子秤、海苔片、壽司醋、米 28 讚 60 分
韓式厚蛋飯捲계란김밥 灶頭鑊尾 韓國爆紅減脂餐!用厚蛋燒取代米飯,吃得到蛋白質和蔬菜,而且輕鬆無負擔! 🍙相關食譜:「韓式烤肉飯捲삼겹살김밥」、「迷你韓式飯捲」... 食材:胡蘿蔔、小黃瓜、板豆腐、蘿蔔條、雞蛋、菠菜、蟹肉條、鹽、白蘿蔔、全形海苔、醬油、芝麻油、薑黃粉、熟白芝麻、砂糖、果醋 12 讚
韓式馬鈴薯排骨湯 廚房女漢子Rita's 吃完後會讓人覺得充滿能量的一鍋湯,傳統作法相當費時,所以據說韓國人都會選擇外食,因爲餐廳隨處有賣;漢子選肉多的肋排骨,以台式處理排... 食材:帶骨肋排、馬鈴薯、韓式白菜泡菜、蔥、韓式蘿蔔葉泡菜、蒜頭、韓式包飯醬或豆瓣醬、薑、辣椒粉、洋蔥、大蔥、米酒、紫蘇葉、鹽、紫蘇籽粉(可有可無) 224 讚 120 分
紅蘿蔔炒蛋 快卡廚房 紅蘿蔔炒蛋 / 給新手的料理教學 紅蘿蔔本身就有點菁(菜)味,因此在拌炒前先用蒜頭爆香 可以去掉大部份的菁味,同時增... 食材:紅蘿蔔、蒜頭、雞蛋、食鹽、食用油 1 一起做 95 讚 5 分