白菇

蘆筍炒肉片

✅防疫在家煮 ✅懶惰快餐,小編這些主題讓人喜歡 優雅煮好吃好看絕對是料理最高原則 蘆筍+瘦肉+鮮菇都是好食材簡單清炒成一盤營養均衡也好吃

食材：蘆筍、豬中里肌肉、白胡椒粉、鮮菇、素蠔油(慣用醬油即可)、辣椒、玉米粉(或太白粉)、蒜頭、米酒

🐔健康版鹹水雞

#一鍋到底懶人料理 #台灣夜市美食小吃

食材：雞胸肉、雪白菇、鹽、花椰菜、花椒粒、白胡椒粉、玉米筍、蔥、胡椒鹽、蔥（切成蔥花用）、薑片、香油、冰塊、米酒、八角、月桂葉

莓果雞柳貝果早午餐 (嫩雞柳簡單醃法)

把家裡當成餐廳玩耍，學無菜單料理餐廳，甚麼當季就煮甚麼。 天熱清爽豐盛營養的早午餐，搭配穀米貝果保證能吃好吃飽。 ✅雞胸肉、有機...

食材：穀米貝果、雞胸肉、新鮮蒜頭、有機蛋、白胡椒粉、玉米筍、太白粉、鮮菇、米酒、小黃瓜、醬油、奇異果、酪梨、蘋果、橄欖油、鹽巴

蘆筍炒山藥

蘆筍-抗癌蔬菜，豐富的維生素A與維生素B以及膳食纖維與微量元素，因此，經常食用蘆筍不僅抗癌防癌，增強人體抵抗力與免疫力。山藥更是一...

食材：山藥、紫山藥、油、蘆筍、鹽、紅甜椒、米酒、黃甜椒、白胡椒粉、鴻喜菇、鐵壺水

干貝鮑魚海鮮羹【年菜食譜】

蠔皇極品鮑魚罐頭，有著完整飽滿的即食鮑魚，再結合干貝、鮮蝦與新鮮蔬菜，佐以鮑魚罐頭湯汁、蒸魚醬油的風味，融合成豐富滋味的高級海鮮羹...

食材：新鮮干貝、鮮蝦、李錦記蒸魚醬油、蟳味棒、李錦記蠔皇極品鮑魚、紅蘿蔔、李錦記蠔皇極品鮑魚汁、金針菇、烏醋、木耳、香油、竹筍、白胡椒粉、太白粉、香菜

台式炒烏龍麵(影片)

今天分享簡單美味的「台式炒烏龍麵」，做法就是一直拌炒後加水煮，麵條別煮太爛，湯汁別收太乾，就完成了這道料理。吃的時候沽溜沽溜的烏龍...

食材：讚歧烏龍麵、洋蔥絲、五花肉絲、高麗菜絲、甘甜醬油、鹽、雪白菇、米酒、白砂糖、紅蘿蔔絲、香菇素醬油、蔥段、白胡椒粉、水、蔥花、太白粉、香油、蝦米、烏醋、芹菜末

菇菇肉羹湯

市面販售的肉羹湯，除了小肉羹+勾芡外其它什麼都沒有，而這道「菇菇肉羹湯」可是滿滿營養、低低熱量、又吃飽飽。 菇類有豐富蛋白質、B...

食材：肉羹、大白菜、醬油、紅蘿蔔、烏醋、竹筍、鹽巴、香菇、白胡椒粉、雪白菇、冰糖、鴻禧菇、金針菇、雞蛋、水、香菜

韓式辣炒年糕

當韓式辣醬碰上臺式煮法，在辣度上大幅降低，辣中帶點甜甜的滋味，是大朋友小朋友都適合的料理，其中放入大量時蔬，美味又營養！

食材：白洋蔥、紅辣椒、鹽、蒜頭、糖、蔥、桂冠韓式辣炒醬、美白菇、水、鴻禧菇、平菇、豬里肌炒肉片、手工天婦羅、鵪鶉蛋、澳洲馬鈴薯、澳洲紅蘿蔔、栗子南瓜、鮮香菇、光州年糕條、溫室小黃瓜（履歷）、熟白芝蔴

沙茶炒白菜菇菇寬冬粉

吸飽沙茶醬汁的寬冬粉，真的好好吃。

食材：大白菜、鴻禧菇、寬冬粉、青蔥、蒜頭、辣椒(可不加)、醬油、蠔油、沙茶、香油、白胡椒、鹽(視情況加)、清水

豬肚四寶湯

豬肚四寶湯融合了白蘿蔔, 菇類及白菜的鮮甜味, 加上主角豬肚非常搭配的 一道經典台菜.

食材：白蘿蔔、金針菇、鹽、紅蘿蔔、雞粉、乾香菇(泡軟)、胡椒粉、魚板、味精、肉羹、鮮雞汁、豬肚、大白菜

日式鮭魚炊飯

端午節沒有肉粽吃。 自己做個日式炊飯，滿足一下自己的胃。 軟硬適中的米粒，香噴噴的煙燻鮭魚，濃濃的海味。 太滿足了！ 簡單又好...

食材：白米、藜麥、高湯（高湯包）、乾香菇、乾柳松菇、冷凍毛豆、蛋、胡椒、白芝麻、蔥花、橄欖油

雨來菇酸辣湯

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相雨來菇、豬肉絲、黑木耳、豆腐、冬菇、筍、紅蘿蔔、金針花、蔥、白醋、醬油、太白粉、白胡椒粉

起司鮭魚藜麥炊飯

濃香起司與鮮甜鮭魚搭配，白胡椒提升鮭魚鮮味，黑胡椒融合所有食材更有層次感，滿滿的風味包覆在炊飯上，讓人好吃到會上癮！一鍋到底電鍋料...

食材：智利鮭魚切丁、紅蘿蔔、黑白玉菇、乾香菇、起司片、有機白米、有機紅藜麥、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊鮮磨黑胡椒、海鹽、水、米酒

肉羹/肉羹麵/肉羹飯

煮一鍋肉羹，各種吃法😋 YouTube: https://youtube.com/shorts/42TSgmPZTtY?feat...

食材：市售肉羹、水、付的油蔥包、醬油、蒜末、沙茶、紅蘿蔔絲、香菜、鹽、高麗菜絲、九層塔、白胡椒、竹筍、烏醋、羹粉（可柴魚代替）、蛋、太白粉水、黑木耳絲、鮮菇、糖、白蘿蔔絲（我沒有🥲）

老干媽辣拌杏鮑菇～冷熱皆宜的涼拌菜

天氣愈來愈熱了，飯桌上絕不能缺少的就是涼拌菜，今天這道料理非常簡單、方便、快速又好吃喔～

食材：杏鮑菇、小黃瓜、葱、蒜頭、老干媽香辣脆油辣椒、鹽、味素（亦可不加）、白胡椒粉、二砂

椒鹽鮮菇

菇類熱量低，又因富含粗纖維，可提供飽足感，也有助排便順暢，是飲食控制時的最佳食材。 舞菇口感偏脆，加入黑耳及手撕杏鮑菇拌炒，可以吃...

食材：舞菇、杏鮑菇、鹽、黑木耳、黑胡椒+白胡椒、紅蘿蔔、香油、蒜頭、水

日式馬鈴薯燉肉

食材：熟綠花耶菜、馬鈴薯（塊）、醬油、紅蘿蔔（塊）、味醂、洋蔥（塊）、水、豬肉片、白胡椒粉、金針菇