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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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飲食控制時最佳蛋白質來源:雞胸肉~如何才能將雞胸肉烹煮得軟嫩不乾柴,其實有很多方法!我用自己習慣的作法,完成這道清爽美味,熱量又低...
食材:雞胸肉、四季豆、鹽、蒜頭、黑胡椒(白胡椒也可)、醬油、辣椒(增色非必要)、香油、蠔油、米酒、鹽(酌量添加)
胡椒鹽與青蔥是整道菜調味的靈魂
食材:筊白筍、皮蛋、胡椒鹽、青蔥、烹大師鰹魚粉、樹薯粉、油、紅蘿蔔
皇帝豆富有高纖高鐵及蛋白質,可說是營養滿滿的食材,有些人會用來燉排骨或炒肉片,其實做成濃湯也好喝。蒸熟後的皇帝豆搭配溫熱豆漿攪拌,...
食材:皇帝豆、青蔥、無鹽奶油、水、豆漿、香料共和國研磨香料組、玫瑰鹽、白胡椒粒、黑胡椒粒
簡單好吃的炒飯, 粒粒分明又伴著醬香與麻油香, 連不愛吃飯的小朋友也會一碗接一碗的停不下來.
食材:隔夜的白飯、豬肉絲、醬油、雞蛋、米酒、鹽、紅蘿蔔絲 (切碎)、白胡椒、青蔥 (切成蔥花)、糖、水、麻油/香油
想念包子了,在超市看見台灣來的真空包裝冷藏筍子,直覺就是要將它拿來製作包子 皮Q彈,內餡台味濃濃的香菇筍丁肉包子 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、豬絞肉、速發酵母、筍切丁、砂糖、香菇、玄米油、醬油膏、水、油蔥酥、白胡椒、香油、鹽
這道菜讓肉末香悶在蛋液下,平躺在在高蛋白、營養的嫩豆腐上一塊蒸熟,搭著微微的辣度,出鍋的樣子光用看的、聞著香氣就口水直流,配著飯剛...
食材:雞蛋、嫩豆腐、碎豬絞肉、紅油、白胡椒、辣椒、米酒、醬油、鹽、蒜
脆脆咖喱花椰 口感極佳、香,超級好吃😀 用少許橄欖油烤箱烘烤 超適合當宵夜的啦😀👏🤗😍❤️ 來個啤酒或冰茶更棒了! 重點是:作法...
食材:白花椰、辣椒丁、鹽、白胡椒、橄欖油、蒜片(不加也可)、咖喱粉(可多加喔)
宵夜,就是想吃飽又沒負擔😅 我超愛吃鹹酥雞的炸花椰 又香又脆,配上一口鹹酥雞,天堂啊👏 烤蔬菜非常簡單 前晚就把蔬菜洗好備妥 要...
食材:花椰、紅黃椒、綜合胡椒粉、玉米筍、黑胡椒、白胡椒黑胡椒、洋蔥、鹽、橄欖油、雞胸、鹽巴、辣粉
這是今年特別準備的素食年菜,好吃,卻意外有像吃魚肉的感覺。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:白花椰菜、紅黃椒丁、太白粉、柳橙片、麵粉、大蒜末、白芝麻、水、薑末、油、橙皮、鮮榨柳橙汁、醬油、糖、泰式甜辣醬、鹽、胡椒、勾芡太白粉
便當宅急便阿母~ 現成的醬品真的是煮婦的好幫手 既可以快速完成便當菜 又不失美味的料理喔!
食材:雞絞肉、大蒜、打拋醬、玉米筍、酒、秋葵、白胡椒、淡醬油
最近天氣多變化, 宜多吃白色食物保養肺部, 避免氣管方面的疾病。水梨清甜, 同軟嫩的排骨燉湯, 加了白胡椒粒調味, 頗受家人喜愛~...
食材:排骨、水梨、洋蔥、蒜頭、白胡椒粒、清水、鹽
簡易又快速的早餐 也可輕易就消耗掉家裡的剩飯剩菜!
食材:白飯、蛋、蔥、玉米粒、白胡椒、喜好食材
過年吃太多大魚大肉,想吃點清淡的換口味、清腸胃了!就選擇簡單又美味無負擔的清蒸鱈魚吧~ 只要掌控好蒸魚黃金時間,蒸出來的魚比豆腐...
食材:鱈魚、香菇、水、薑片(薄片)、醬油、辣椒、蠔油、蔥白、米酒/紹興酒、蔥綠、細砂糖、米酒、白胡椒、鹽
如何煎出顏色均勻完整不破的蛋餃~做法就在細節裡 食材份量約可做24顆蛋餃
食材:豬絞肉、細蔥花(只用蔥綠)、中型雞蛋、白胡椒、玉米粉、香油、水、醬油、鹽巴
簡單好吃的家常菜! 備料輕鬆不需要刀工的下飯菜
食材:蝦仁、雞蛋、蔥、鹽(蝦用)、鹽(蛋用)、白胡椒、糖、太白粉(蝦與蛋各使用10g)、沙拉油、水
母親節快到囉~有計畫與媽媽如何慶祝嗎? 做一道好吃的食物獻給媽媽最能聊表心意! 運用烤箱及新鮮食材和香料組合,零廚藝的美味即可完成喔!
食材:鱸魚片、蛤蜊、玫瑰鹽、小豆苗、白胡椒粒、橄欖油、白酒、奶油、香料共和國-迷迭香、香料共和國-義大利香料
好市多購買的無骨雞腿肉對小家庭來說分量有點多,每天都在思考怎麼做不同的料理,在分享食譜裡看到沒嘗試過的黃燜雞,沒想到超受歡迎的,連...
食材:乾香菇、青椒、黃甜椒、米酒、蒜頭、醬油、紹興酒、薑片、糖、白胡椒、洋蔥、鹽、無骨雞腿肉、紅蘿蔔
番茄燒煮後的味道變得柔和,加上外皮香內軟嫩的豆腐,還有蔥蒜的香氣,味道上微微酸甜充滿濃郁鮮味~除了口感味道十分搭配外,也是一道很營...
食材:雞蛋豆腐(或其它豆腐)、番茄(大的)、醬油、蔥、番茄醬、蒜頭、糖、鹽、白胡椒、香油