白胡椒鹽

奶油煎鮑魚

不用上餐廳

食材：活鮑魚、奶油、胡椒鹽、白葡萄酒

地方媽媽私房菜。蒜香椒鹽蝦

是一道媽媽的下飯私房菜 快速簡單～上桌即秒殺😋

食材：鮮蝦、蔥、蒜、鹽、黑胡椒、白胡椒、米酒、辣椒（可略）

台式蘿蔔糕

過年就快到了,自己動手做看看蘿蔔糕吧!!! 分享給親戚朋友們一起享用~

食材：在來米粉、水、紅蔥頭、蝦米、蒜末、香菇、蠔油、白蘿蔔、鹽、白胡椒、油蔥酥

[🦐海鮮] 鴻運當頭 - 檸檬蝦

蝦子頭紅紅的象徵『鴻運當頭』, 無論是過年、轉職、生日....任何時候， 擺出來都充滿著祝福和好運呀！ 真是一個百搭的吉祥菜😁 ...

食材：蝦子、米酒、檸檬汁、鹽、糖、白胡椒、蒜頭、蒜粉(可省略)、小辣椒

胡椒豬肚雞

胡椒豬肚雞是來自廣東，是客家人用來招待家中貴賓的佳餚，也是廣東人的家常菜。 在這種季節交替的氣侯，以白胡椒為基底，煮出一鍋湯頭濃...

食材：豬肚、仿土雞腿肉塊、鹽、雞骨架、白胡椒粒、老薑、當歸、紅棗、枸杞、水

🐟簡易泰式檸檬魚

非常簡易,疊在米上一起蒸,省時又方便喔！ －－－－－－－－－－－－－－ 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～  @angelcookpad

食材：鱈魚(任何魚都可以)、鹽、辣椒、白胡椒、香茅、檸檬汁、蒜頭、蔥綠(點綴用可省略)、魚露、糖

螃蟹粥 - 秋季溫暖濃郁蟹粥

砂鍋咕嚕咕嚕慢慢熬了一鍋鮮甜的螃蟹粥，看著白粥慢慢融合蟹黃變成米黃色的濃郁的蟹粥，最後撒上大把芹菜，在這涼涼的秋季，吃一碗鮮甜濃郁...

食材：螃蟹、米、水、鹽、米酒、白胡椒、台灣芹菜

小黃瓜炒嫩雞丁

食材：雞胸肉(全聯)、小黃瓜、醬油、蒜頭、砂糖、太白粉、辣椒(配色用)、米酒、沙拉油、白胡椒、水、香油、鹽

青檸可樂雞翅腿-手繪食譜

加了檸檬的青檸可樂雞翅腿，用新鮮檸檬汁帶出一點酸酸甜甜的滋味，是可樂雞翅的夏日變化版，簡單又好吃，孩子們都好愛。 我的新書 【R...

食材：雞翅/翅腿、白胡椒鹽、青葱、蒜頭、醬油、可樂、新鮮檸檬汁

涼拌小黃瓜雞撕

清爽又可口的開胃菜

食材：小黃瓜、里雞肉、鹽巴、蒜頭、糖、胡麻醬、花生醬、醬油、白醋、酒、鹽、白胡椒、蒜泥、芝麻油

沙茶炒白菜菇菇寬冬粉

吸飽沙茶醬汁的寬冬粉，真的好好吃。

食材：大白菜、鴻禧菇、寬冬粉、青蔥、蒜頭、辣椒(可不加)、醬油、蠔油、沙茶、香油、白胡椒、鹽(視情況加)、清水

香菜皮蛋煎

食材：皮蛋、雞蛋、香菜、鹽、白胡椒、香油、橄欖油

蝦舞甜橙

讓甜橙與Q彈的蝦仁在味蕾中跳舞，舞出一場味覺的美味饗宴！

食材：台灣白蝦、甜橙、酒、鹽、白胡椒

蟹肉羹

用超市就能買到的冷凍蟹腿肉煮一鍋溫暖的羹湯，點上一點醋，酸香可口！也很適合小朋友泡飯吃喔！

食材：冷凍蟹腿肉、筍子（中）、醬油、紅蘿蔔（小）、鮮味炒手、黑木耳（大）、鹽、金針菇、紅醋（可省略）、雞蛋、白胡椒、蒜頭、米酒、高湯包、水、太白粉、乾香菇（小）

奶油香菇

用平底鍋也可以做出跟鐵板燒餐廳一樣的口感跟香氣，做法很簡單，喜歡吃香菇的你一定要試試這道。

食材：新鮮大香菇、蔥、鹽、蒜頭、白胡椒、醬油、無塩奶油

保證學得會的蔥油餅

小時候的味道，小時候的回憶，想念了就動手做吧 完整影音食譜 保證學得會的蔥油餅 Green onions/Scallions P...

食材：豬油、白胡椒、五香粉、鹽、麵粉、熱水、常溫水、蔥

皮薄餡多水煎包(瓠瓜/高麗菜）

想念家鄉的美味-大甲「一品香」水煎包，這是回家必吃的銅板美食，現在想吃卻吃不到，所以自己動手學著做，皮薄酥脆，做了二種內餡，一個是...

食材：中筋麵粉、冷水、豬絞肉、食用油、瓠瓜絲或高麗菜絲、砂糖、蔥薑水、速發酵母粉、烹大師、醬油、蠔油、糖、白胡椒、蔥花、香油、鹽