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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雲南小哥哥給我做這麼一道小酥肉,外酥裏嫩、一口一個嘎嘎香!特別的是,每口咬下能吃到一大塊薑,讓我印象特別深刻。 🍗相關食譜:「氣...
食材:里脊肉/後腿肉、薑、普通麵粉、蒜頭、澱粉*、嫩薑、米酒、冷水、青蔥、醬油、香菜、砂糖、白胡椒粉、辣椒、味精、酸桔汁(酸柑汁)
韓式煎餅香脆的口感讓人欲罷不能,煎餅內加入好菇道舞菇、豐富的蔬菜好健康,連不愛吃蔬菜的孩子們都超喜歡呢!
食材:麵粉、地瓜粉、蛋、水、鹽、好菇道舞菇、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、西洋芹、魷魚、白胡椒粉、白芝麻粒
家人愛吃滷豬腳,卻不喜歡澆淋滷汁,每次總是剩下一大鍋滷汁。索性加進五花肉,和豬腳一起滷製。豬腳滷好時,同步也完成了一鍋滷肉燥。 ...
食材:豬腳、豬五花肉條、黑糖、水煮蛋、醬油、紅蔥頭、蠔油、蒜末、紹興酒、白胡椒粉、五香粉、市售滷包、清水
食材:鯛魚片、鹽、醬油、白胡椒粉、味醂、米酒、冰糖、白芝麻
鍋子要挑大一點的才放得下。
食材:五花肉、豬絞肉、八角、雞蛋、桂皮、筍乾、香葉、乾辣椒、白胡椒粉、米酒、可樂、醬油
秋天就是要喝湯啊!用具有獨特香氣與爽脆口感的營養舞菇,跟同樣營養滿滿的黃豆芽與豬軟骨來熬湯,營養豐富的湯能給被秋老虎弄得燥熱疲累的...
食材:熬湯用豬軟骨、好菇道舞菇、黃豆芽、鹽、水、鰹魚粉、白胡椒粉
菠菜富含膳食纖維,搭配簡單炒料快速上菜。
食材:菠菜、鴻喜菇、大蒜、鹽、白胡椒粉
小時候最愛去簡餐店,裡面其中一個豆腐燒,讓人念念不忘
食材:嫩豆腐或板豆腐、蔥花、豬絞肉、日式醬油、小魚乾、薄鹽醬油、水、油、米酒、白胡椒粉、薑
食材:粉絲、毛豆仁、醬油膏、蘑菇片、蒜泥、白醋、烏醋、糖、香油、鹽、白胡椒粉
白蘿蔔肉細味甜的季節,用來紅燒雞腿排是美味。
食材:無骨雞腿排、白蘿蔔、白胡椒粉、蔥、黑胡椒粒、醬油、五香粉、米酒
食譜來自YT蘿潔塔的廚房 https://youtu.be/7wkJ1ehe1Do 稍微調整的部分有-使用墨西哥辣椒、以及減少醬...
食材:肉絲、豆乾、鹽、墨西哥辣椒、糖、醬油、青蔥、蒜泥、蠔油、蒜頭、花椒(可省略)、米酒、清酒、辣椒、白胡椒粉、白胡椒粉(最後再下)、麻油、玉米粉或太白粉
寒冷的冬日早晨,起床之後最想吃的早餐,就是一顆熱到燙手的鮮肉包,配一杯溫溫熱熱的豆漿,太幸福了! 這次做成小顆的肉包,想說適合小孩...
食材:豬絞肉、薑泥、中筋麵粉、醬油、鮮奶、香油、砂糖、白胡椒粉、鹽巴、太白粉、速發酵母粉、水
【小林食堂_小林師傅上菜】 經典的美式豬肉漢堡, 原本需要長時間低溫慢烤的豬肉, 改用壓力鍋就能輕鬆完成, 比做漢堡肉還輕鬆, 口...
食材:豬梅花、洋蔥(粗絲)、紫包心菜(絲)、蒜(碎)、美生菜(絲)、美式煙燻BBQ醬、百里香、紅蘿蔔(絲)、檸檬汁、植物油、美乃滋、柳橙汁、美式漢堡、鹽巴、黃芥末、無鹽奶油、白胡椒粉、番茄醬、梅林醬、TABASCO、黑胡椒粉、紅椒粉、孜然粉、紅糖
食材:豬絞肉、熟的糯米飯、蔥末蒜末、荸薺、醬油、香油、雞汁湯寶、白胡椒粉、水
舞菇特殊的香氣炒香後,加入低脂的雞絞肉製成丸子,簡單以酸菜熬湯調味,再添加冬粉增加飽足感,就是開胃爽口的酸菜舞菇肉丸子冬粉湯。舞菇...
食材:好菇道舞菇、雞肉、米酒、酸菜絲、鹽、粉絲、白胡椒粉、水
鮮美虱目魚肚湯是老饕必吃!鮮甜的虱目魚肚一入口,油脂在嘴裡化開,再伴隨清香的魚湯沖入喉嚨,起鍋後灑上辛香白胡椒,讓尾韻帶著胡椒,辛...
食材:無刺虱目魚肚、嫩薑絲、蔥末、米酒、香油、清水、海鹽、白胡椒粉
蒜蓉蒸龍蝦作法超簡單但又可以把龍蝦的美味襯托出來 最重要的是一上桌就是全場焦點,每人必搶的一道菜!! 買海鮮這裡買👉 https...
食材:葉門生凍龍蝦、寬粉、蒜末、蔥花、糖、白胡椒粉、香油、米酒、鹽、魚露、蠔油
這道香氣逼人且鹹香夠味的避風塘四季豆豆腐超級適合當下酒,絕對能滿足你的味蕾,各位快來嘗試看看😆
食材:四季豆切段、板豆腐切塊、蔥切末、蒜酥、辣豆瓣醬、麵包粉、鹽巴、乾辣椒切段、糖、蒜頭切末、白胡椒粉