白禧菇

山珍海味雞蛋豆腐😋

市售的雞蛋豆腐總是添加好多添加物，每每讓我不敢安心購買，所以我喜歡在家自製雞蛋豆腐，後來直接做成像蒸蛋樣子的雞蛋豆腐，在我家大受歡...

食材：雞蛋、無糖豆漿、鹽、鴻禧菇、白胡椒粉、鮮蝦、米酒、蔥

麻油菇雞咧【好菇道好食光】

清爽麻油雞這樣做，湯頭清甜，用好菇道鴻禧菇的脆爽添口感，當季皎白筍補充鮮蔬纖維；加點麵線更有飽足感喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：雞腿、好菇道鴻禧菇、麻油、皎白筍、米酒、麵線、鹽、薑片、蔥

抗氧化料理 - 豆漿燜錦菇

這道料理相當的間單，把這個種菇切好，用豆漿去煮即搞定了！。簡單歸簡單，卻很美味喔～

食材：香菇、洋菇、鹽、金針菇、美白菇、鴻禧菇、無糖豆漿

簡單辣炒副菜

簡單快速可以多一道配菜，也可以當常備菜

食材：青椒、鴻禧菇、蒜泥、日式醬油、韓式辣椒粉、白芝麻、香油

蔥香雙菇雞腿肉湯麵

煮給小兄妹的午餐 冷冷的天 來碗熱呼呼的湯麵吧❤️

食材：無骨雞腿肉切片（全聯）、蔥、蒜末、鴻禧菇、雪白菇、白麵、鹽、黑胡椒、白胡椒

猪肉角煮

之前在居酒屋吃到觉得超好吃 就用了简单的方法达到差不多的味道！即使是料理苦手应该也可以轻松做。非常下饭！煮完配饭吃刚刚好

食材：猪胛心肉、白萝卜、鸿禧菇、葱、姜、糖、万家香寿喜烧酱

元氣白醬鮮菇海鮮湯【好菇道親子食光】

這是我在週末假日早上突然很想喝的一碗湯，健康又美味～ 沒有加奶油，用的是鮮奶，除了奶香還有蛤蠣的鮮味，脆嫩的蝦仁和鴻禧菇搭配熱呼呼...

食材：橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥)、蒜仁(去膜切片)、好菇道-鴻禧菇(切去尾端撥散)、蛤蠣(泡鹽水吐沙1小時以上)、鮮奶、鹽巴、黑胡椒、青蔥(蔥綠切絲擺飾)

鴻禧黃金煲

蟹黃羹是中式料理中的經典，但蟹黃取之不易，可用鹹蛋黃替代做出完美的蟹黃羹。以簡單的雞蛋豆腐及超低卡的鴻禧菇來降低整道菜的熱量，讓晚...

食材：好菇道-鴻禧菇、雞蛋豆腐、鹹蛋黃、蔥花、白胡椒粉、太白粉、水

醬炒雙菇

食材：鴻禧菇、美白菇、油、烤肉醬

培根奶油時蔬義大利麵「北海道奶油白醬」

清爽口感的義大利麵，孩子享用的很開心

食材：貝殼麵、花椰菜、玉米筍、培根、洋蔥、紅蘿蔔、鴻禧菇、牛奶、北海道奶油白醬

海鮮菇菇粥-菇night【好菇道好食光】

菇night~ 對於宵夜，我喜歡能夠輕鬆準備但又不馬虎的料理，海鮮菇菇粥有滿滿的鮮味及營養的鴻禧菇，兼俱美味與健康，快來試試看吧！

食材：白飯、昆布高湯、蝦仁、蛤蜊、好菇道鴻禧菇、蒜末、白胡椒粉

蘿蔔百菇雞湯

用麻油與香菇水為底的雞湯，能提味與平衡蘿蔔的寒性，適合冬天。菇類與白蘿蔔讓湯更輕甜。

食材：雞腿肉、白蘿蔔、麻油、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、鹽、鴻禧菇、香菇水、蘑菇、薑、腐皮、板豆腐

鹹蛋菇菇粥

食材：白米、高湯或水、鹹蛋、杏鮑菇、蛋、新鮮香菇、蔥（韭菜）、美白菇、鴻禧菇

鮮菇煎蛋

食材：鴻禧菇、雪白菇、紅甜椒絲、雞蛋、鹽、白胡椒粉、米酒

一鍋二吃：寶寶清燉/藥膳羊肉湯

天涼補冬，來碗暖暖的羊肉湯，清燉寶寶吃，藥膳大人吃。（本配方的藥膳味道非常清淡，不會有太重的藥味，若寶寶月齡較大，也可以一起吃。怕...

食材：梅花羊肉、紅蘿蔔、鹽（可調整適量）、白蘿蔔、八角、高麗菜、洋蔥、當歸、金針菇、薑、川芎、美白菇、高湯/水、枸杞、鴻禧菇、紅棗

十全(犬)十美咖哩煲

使用吉祥的食材-蘋果(平平安安)、魚丸(年年有餘，圓圓滿滿)、花菜(花開富貴)...等十種食材，也代表圓滿完美，加入咖哩一起烹煮，...

食材：馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、西芹、白花椰菜、碗豆莢、玉米筍、鴻禧菇、魚丸（大）、水、佛蒙特咖哩（甜味）、黑胡椒

相撲火鍋ちゃんこなべ

相撲火鍋是日本鍋料理的一種，原本是為了培養相撲力士的相撲體格而開發出的料理，在日本是由位階較低的力士負責烹煮伙食。在相撲比賽中，雙...

食材：雞肉丸子、大白菜、高湯、五花肉片、白味噌、洋蔥、清酒、紅蘿蔔、和風醬油、鴻禧菇、味醂、白靈菇、鹽、金針菇、板豆腐、青菜