白巧克力餅乾

可可美式餅乾(白巧克力口味)

食材：無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、蛋黃、香草粉、低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、鹽巴、白巧克力碎片

抹茶白巧克力餅乾(無奶油)

抹茶餅乾 x 白巧克力 (◕ܫ◕) 微苦芬芳的抹茶，配上濃郁香甜的白巧克力，就是下午茶時光🍵無奶油配方使用植物油，少油少糖也能香脆可口🍪

食材：植物油、白糖、蛋、牛奶、低筋麵粉、抹茶粉、玉米澱粉(選用)、白巧克力塊

巧克力慕斯 （6寸

食材：餅乾（去夾心、黃油、黑巧/牛奶巧克力、牛奶、黑巧、吉利丁、淡奶油、白砂糖

夏威夷豆白巧克力美式曲奇

美式曲奇是一種扁平狀的餅乾，外脆內軟、帶著濃郁的奶油香氣是其最大的特色，也是一款歐美家庭常備的熱門甜點。 本食譜採用法國藍帶學院...

食材：無鹽奶油（室溫）、白砂糖、二砂糖、鹽巴、雞蛋、中筋麵粉、玉米粉、泡打粉、香草精、白巧克力、夏威夷豆

栗子提拉米蘇🌰

最近串流平台上的節目《黑白大廚》正夯，其中黑湯匙選手拿坡里美味黑手黨的創意甜點-栗子提拉米蘇，巧妙地將超商食材發揮的淋漓盡致，成功...

食材：栗子、牛奶、奶油乳酪、鮮奶油、白砂糖、全麥餅乾、太妃堅果拿鐵、巧克力、烘烤堅果麥片

檸檬乳酪蛋糕

檬乳酪蛋糕以鮮擠的檸檬汁與柔軟的乳酪作為主要成分，質地輕盈濕潤，口感酸甜好吃。

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、白巧克力、希臘優格、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮屑、低筋麵粉

❤️白巧克力花生醬餅乾❤️

各位小夥伴們還記得劉太太的同事從新竹帶回來的超好吃花生醬嗎🤣 上次做了個漢堡，這次拿來做成餅乾吧❤️ 這個食譜的糖量有比較少，...

食材：低筋麵粉🧂、花生醬🥜、白巧克力或自己喜歡的任何巧克力、砂糖🍬、雞蛋🥚

白胖胖巧克力豆餅乾

這種美式餅乾在甜點類裡幾乎是零失敗，烘培經驗不豐富也不至於失敗，疫情之下如果在家不知道如何打發時間，也可以跟小孩一起製作，是很好的...

食材：無鹽奶油、白砂糖、二砂、香草精、蛋、中筋麵粉、蘇打粉、鹽、法芙娜巧克力豆

免烤🔥生起司蛋糕

不需要烤箱也能吃到的起司蛋糕(｡◕∀◕｡) 這款蛋糕的重點在「只需攪拌就能完成」。 完全就是新手入門款第一名！ 一次就能輕鬆上手...

食材：奶油起司、白巧克力、鮮奶油（乳脂肪含量超過 40%、牛奶、白糖、檸檬汁、莓果（覆盆子、藍莓等）、薄荷、切片檸檬、吉利丁粉、水、餅乾

白巧克力餅乾

因為我不喜歡吃一般的巧克力，所以決定用白巧克力豆！

食材：無鹽奶油 (室溫）、紅糖、白砂糖、蛋、香草精、鹽、泡打粉、發酵粉、中筋麵粉、白巧克力豆

【紅梅乳酪蛋糕】│9巷5弄

幾年前在巴黎星巴克曾經吃過這款紅梅(覆盆子)乳酪蛋糕，酸爽的梅果搭配濃郁乳酪讓人印象相當深刻，趁著這次春節假期，嘗試復刻出記憶中的味道！

食材：消化餅乾、奶油、鮮奶油、白巧克力、奶油乳酪、砂糖、雞蛋、紅莓果醬

焦糖杏仁巧克力

因為要跟很久不見的朋友聚餐，所以特別做了在日本很夯的杏仁巧克力給他們，希望他們喜歡。 杏仁巧克力的做法雖然簡單，但是過程很繁瑣，所...

食材：杏仁豆、砂糖、牛奶巧克力、水、無糖可可粉、白巧克力、無鹽奶油、Oreo餅乾屑、安佳奶粉、冷凍乾燥草莓粉、糖粉

芒果冰淇淋夾心餅乾

當季的芒果可是我的最愛，香甜濃郁還富含維生素Ｃ，但有時候買太多怎麼辦？製作成冰淇淋夾心，配上有點鹹鹹的餅乾，鹹甜滋味更不膩口

食材：芒果塊、圓型餅乾、牛奶、芒果汁、鮮奶油、白巧克力、糖粉、玉米粉

懶人版「奶油葡萄乾夾心餅乾」快速奢華味～

奢華的「奶油葡萄乾夾心餅乾」用市售的餅乾就能快速完成！！ 拍起照來好美、吃起來也好美味♡ MissQ My Little Kit...

食材：白巧克力、無鹽奶油、葡萄乾、Lotus蓮花餅乾

覆盆莓白巧慕斯夏洛特蛋糕

覆盆莓是經典的夏洛特口味，顏色長相都很討喜，如果怕酸的人也可以自由換成其他水果。夏洛特蛋糕很適合平常沒在烘焙，但突然想動手展現心意...

食材：手指餅乾、糖、鮮奶油、熱水、覆盆莓、蘭姆酒、棉花糖、白巧克力豆

伯爵紅茶餅乾塔

食材：無鹽奶油、白巧克力、鮮奶油、消化餅乾、細砂糖、伯爵茶葉、伯爵茶粉、吉利丁粉、熱水、冷水

台11線藍色太平洋：地瓜生乳酪蛋糕

貓家居住在距離海洋大約10分鐘車程的東北角地區，海洋的意象如同生根般深深刻劃在腦海中，炙熱難耐的氣候最適合夏日限定的海洋蛋糕。蛋糕...

食材：法國鮮奶油、地瓜泥、消化餅乾、奶油乳酪、奶油、蝶豆花粉、細砂糖、溫糖水、白巧克力、吉利丁片、杏仁角（可省）、鮮奶

脆皮軟心巧克力布朗尼（氣炸烤箱）

好吃的布朗尼是愛吃巧克力的我一定要試做看看的，食譜參考自巧兒老師的好吃配方。 大約8吋大小。

食材：苦甜可可粉（法芙娜）、即溶咖啡粉、香草精、熱水、玄米油、無鹽奶油、鹽巴、中筋麵粉、苦甜巧克力鈕扣、細白砂糖、糖粉、蛋、巧克力碎片（裝飾）、餅乾、堅果、果乾