白切雞

生酮低醣低碳 雞里肌漢堡排

漢堡排一次做多點，放冷凍庫 不用退冰就可以拿出來直接煎很方便喔！

食材：雞里肌，好市多一包、板豆腐，好市多一包、黑胡椒粉、橄欖油（炒洋蔥、彩椒）、白胡椒粉、醬油、洋蔥：切小丁、鹽、米酒、水、彩椒-紅：切小丁、魚露（可略）、味霖、油、彩椒-黃：切小丁、有機大蒜粉（可略）、羅漢果糖（非生酮可用砂糖）、烘焙杏仁粉（非生酮可換麵包粉）、有機洋蔥粉（可略）、番茄醬（可略）、韓式烤肉醬、鮮奶油（非生酮可換鮮奶）、蒜泥（可略）、以上醬料加入煎鍋中煮到冒泡、雞蛋、辣椒粉（可略）

防疫宅料理~~義式豬排燉煮高麗菜

過了端午節天氣這麼熱、開始回公司上班又要開始趕車上下班, 下班後回到家都累了, 當然又是直接做一份懶人燉菜料理啦！ 這次改用了西式...

食材：豬里肌排、雞高湯或豬肉高湯、黑胡椒粗粒、整粒粉紅胡椒、南瓜切小塊、extra virgin橄欖油、匈牙利紅椒粉、有機紅蘿蔔切一口狀、羅勒葉、有機黃蘿蔔切一口狀、義大利綜合香料、筊白筍去皮切滾刀塊、黑豆芽洗淨瀝乾、高麗菜撥成大塊狀

百元家常菜 [涼拌素雞]

買了香菜做保存試驗 就來玩香菜適合料理

食材：素雞、豆干、香菜切末、蒜末、辣椒末、素蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粒

大同電鍋版麻油雞湯【桂丁土雞創意吃】

簡易版麻油雞湯，使用真空包裝的桂丁白斬雞，雞肉已經是料理好的狀態，解凍後就可輕鬆料理，省時又美味 Chloeのhappy lif...

食材：桂丁白斬雞、水、米酒、老薑、枸杞、鹽、黒麻油

涼拌雞絲高麗菜【桂丁土雞創意吃】

雞肉的清甜加上爽脆的高麗菜，零油煙又簡單清爽，酸酸甜甜的口感令人意猶未盡、非常的涮嘴!《粉絲團》:https://www.face...

食材：桂丁白斬雞、高麗菜、魚露、小黃瓜、糖、胡蘿蔔、檸檬、蕃茄、香油、葱花、辣椒末、香菜 末

椒麻涼拌雞絲【桂丁土雞創意吃】

最近的天氣還是熱的嚇人，一點都不像冬天，煮飯時還是想要來點清爽口感，我將白斬雞的雞胸撕成絲做成涼拌菜，椒麻蔥油讓白斬雞絲口感更為豐...

食材：桂丁白斬雞試吃包、小黃瓜、葵花油、香油、蔥、香菜、辣椒、鹽巴、花椒粒

清炒蘿蔔肉片

前置作業因為「醃肉」的部份讓這道完成的豬肉片超嫩.還有買到好蘿蔔也是超甜超好吃的😋..

食材：白蘿蔔、豬肉片、醬油、米酒、蒜頭(切末)、太白粉、青蔥(切段)、白胡椒粉、雞粉、鹽、水

雜菜炒飯/清冰箱料理

時常吃火鍋的我家總是有很多剩餘的火鍋食材。家裡是奉行吃火鍋就要吃大量蔬菜的原則，因此剩下的除了醬汁以外，就會有很多不同的蔬菜。 ...

食材：熟冷凍白飯、熟筍切丁、雞蛋（今天用了剩下的2個蛋黃、高麗菜切小片、嫩雞粉（康寶嫩雞風味調味料、紅蘿蔔切（刨）絲、油、蔥花、鹽、白胡椒粉

電鍋洋蔥美白菇雞湯

簡單美味，增加抵抗力

食材：雞小腿、洋蔥(切片)、美白菇、大蒜仁(壓扁)、薑、蔥(切蔥花)、水、鹽

什錦炒麵

一直很想做做看快炒店才會有的鮮味十足炒麵  但這道菜節奏出乎意料的快  從頭到尾都要大火伺候  熱鍋到結束不到五分鐘搞...

食材：蝦仁、蛤蜊、油麵、豬肉絲、醬油、高麗菜切片、白胡椒粉、乾香菇、雞粉、清水、蔥切段、辣椒

酪梨彩椒佐雞丁

這是一道增肌減脂烹調的好選擇

食材：雞里肌肉、水果彩椒（切丁）、玫瑰鹽、酪梨（切丁）、白胡椒鹽、現磨彩色胡椒鹽、食用油

醬燒黃瓜雞丁【MaiMai廚房】

清脆的小黃瓜配上鮮嫩的雞肉，看起來是不是很下飯呢？ 但在料理的時候要如何保持黃瓜的清脆，同時又鎖住肉汁呢？ 趕快跟著MaiMai一...

食材：雞嫩腿肉切丁、小黃瓜、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、鹽、太白粉、水、醬油膏、糖、白胡椒

上湯金汁巴沙魚

食材：巴沙魚片、蒜泥、薑泥、蒸熟南瓜、雞湯、蠔菇（切絲）、料酒（醃魚用）、白胡椒（醃魚用）、太白粉（醃魚用）、鹽，醬油，醋 （調味用）

Jumbo牛肉捲餅(麵糊版）

胖胖捲

食材：蛋、中筋麵粉、甜麵醬、樹薯粉、糖、滷牛腱、鹽、蔥(切絲用）、雞粉、水、塩、白胡椒粉、青蔥

15分鐘*超下飯檸檬雞【桂丁土雞創意吃】

酸酸甜甜的檸檬雞非常的下飯!用白斬雞來做這道菜縮短烹調的時間，也讓雞肉更多汁唷! 《粉絲團》:https://www.facebo...

食材：桂丁白斬雞、檸檬汁、蕃茄醬、醬油、糖、水

油蔥雞

很多人做油蔥雞時蔥都無法吃進味道， Mia的一點兒小撇步來分享！ 蔥花先調味再下熱油，吃得到鹹香的油蔥味！ 使用拜拜後的雞肉再加熱...

食材：熟雞肉(白斬雞)、新鮮蔥花、鹽、食用油

苦瓜封

失控廚房~苦瓜封 本份量可做12粒苦瓜封

食材：白色苦瓜、市售虱目魚漿、豬絞肉、蔥薑水(打成泥)、洋蔥碎、紅蘿蔔碎、鹹蛋黃切半、白胡椒粉、雞粉