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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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只有洋蔥同牛肋骨,但效果非常好。可以預先準備,到時候再翻熱,吃了來很方便~~ 更多食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https:...
食材:牛肋、韓國牛骨醬汁、水、洋蔥
粉粉本身非常喜歡麵食,眷村味的炸醬麵更是喜愛!!~ 喜歡豆干本身的香氣加上絞肉就非常的好吃呢!!~ 不只是拌麵這道炸醬拿來拌飯...
食材:豆干、絞肉、豆瓣醬、甜麵醬、糖、醬油、小黃瓜、雞蛋、蒜頭、薑絲
有一次在韓國餐廳吃到老闆招待的涼拌菠菜, 味道清淡卻帶有麻油香氣,覺得很特別, 請教了做法,發現很簡單, 所以就自己試著做做看, ...
食材:菠菜二把、蒜頭(壓成泥)、麻油、鹽、白芝麻
懷念家鄉媽媽煮的外省哨子麵~~自己動手也可以吃的到喔!!
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、絞肉、小白菜、乾香菇、冬蝦、蒜末、紅蔥頭、蔥末、蛋、長豆、醬油膏、水、油、醬油、鹽、勾芡
過年過節韓國餐桌上少不了的ㄧ道煎小排
食材:帶骨牛小排、洋蔥、水梨、蘋果、醬油、味淋、糖、果糖、芝麻油、蒜泥、蔥末、胡椒粉
天氣這麼熱,最適合吃冰過後的醋溜土豆絲,超香又超脆! 這是我從小吃到大的菜,大概看過我媽炒過一百次吧?完全可以掌握醋溜土豆絲(道地...
食材:馬鈴薯(中型)、大蒜切片、白醋、蔥切段(約5公分長)、醬油、朝天椒切末、鹽
新一年, 做一個象徵財源滾滾來的日本正月甜點 - 金團。 傳統配方是, 在番薯泥中加入栗子, 味道偏甜。這「變奏版」以蘋果代替栗...
食材:蘋果、番薯、砂糖、橙汁、水
「東坡肉」是江浙菜中的一絕,主要材料只有五花肉,但是經過獨特的烹調手法處理後,卻是風味絕佳的美食。
食材:五花肉(請切方塊型)、蔥、薑片、八角、醬油、紹興酒或米酒、可樂、沙拉油、清水、棉繩或草繩
這道私房菜,源自母親... 費盡心思尋覓偏方、燉煮美食; 只盼體弱的女兒,長得健康些。 母親早逝...未及習其優秀廚藝。 憑著記憶...
食材:豬肉絲、薑絲、海鹽
韓式常備菜 滷蛋。是小朋友最喜歡的一道。聽婆婆說 以前在剝蛋殼時,我家老公就會邊剝邊吃,結果煮ㄧ盒鳥蛋剝完蛋殼變半盒。
食材:鵪鶉蛋或雞蛋、蒜頭、水、洋蔥、醬油、蔥、糖
大滷麵源自於中國北方,而臺灣各地都有著名的大滷麵攤,但是要吃一碗大滷麵卻不若牛肉麵、陽春麵等方便。可是現在有了五木營養麵條,就可以...
食材:五木營養麵條、梅花肉絲、筍、黑木耳、胡蘿蔔、大白菜、乾香菇、蔥、蒜頭、太白粉、雞蛋、醬油、烏醋、鹽、白胡椒粉、香油
在我嫁過來前就去世的公公原籍山東,常聽先生提起公公煮得一手好菜,尤其是北方人常吃的麵食更是啵棒,無論是饅頭、蔥抓餅或麵食類都能讓人...
食材:五木純麵煮意【原味】、雞蛋、五花肉片、乾香菇、乾蝦仁、韭菜、紅蘿蔔、水、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油(非必須)
蔥開煨麵是一道川揚名菜,重點就是湯頭與將生麵直接煨煮吸飽湯汁的方式,材料簡單但風味獨特.
食材:雞胸骨、青蔥、蝦米、麵、蠔油、醬油、鹽、糖、胡椒粉
關於紹子麵的由來有許多種說法,光在發音上就有杓、臊、嫂、臊、哨、紹等,最為大眾廣知的說法也是最為有趣的即是:古代某狀元返鄉欲宴客,...
食材:五木純麵煮意(原味)、洋蔥、乾香菇(大)、絞肉、雞蛋、蘿蔔乾、番茄、豆瓣醬、米酒(非必要)、鹽、糖、水、太白粉水
炸醬麵是一種身邊常見的北方麵食,是庶民文化美食象徵,尤以老北京人亦常以順口溜形容炸醬麵豐富美食生活。五木營養麵條厚實口感搭配濃郁醬...
食材:五木營養麵條、絞肉、小黃瓜、蒜末、薑末、甜麵醬、豆瓣醬、米酒、糖
快速的家常菜…
食材:蛤蜊、九層塔、蒜頭、烏醋、水、沙拉油