番茄青椒

香煎羅勒（九層塔）米漢堡

這道米漢堡是我改良過後的，秘密武器是“木薯粉”俗稱地瓜粉。

食材：青椒絲、紅椒絲、紅蘿蔔絲、菇類（鴻喜菇.雪白菇）、羅勒（九層塔）、牛番茄片、隔夜的糙米飯、木薯粉、嫩薑絲、水（少許）、玄米油、日本清酒

鮮蔬雞腿

想要吃菜又覺得無肉不歡嗎？ 今天來做一個有菜有肉的輕便料理～

食材：雞腿、牛番茄、洋蔥、小磨坊義大利香料、李錦記烤肉醬、彩椒、紅蘿蔔

漢堡

食材：牛絞肉、豬絞肉、培根、洋蔥、麵包粉、牛奶、西班牙紅椒粉、蛋、番茄、麵包吐司

法式普羅旺斯燉菜

普羅旺斯雜燴是法國南部的普羅旺斯和尼斯的一道特色菜餚，配方主要是洋蔥、大蒜、櫛瓜、茄子和牛蕃茄。其作法也有很多種，忙碌時我會將所有...

食材：綠櫛瓜、黃櫛瓜、去皮蕃茄罐、茄子、洋蔥（切丁）、橄欖油、牛蕃茄、大蒜（切碎）、鹽巴、甜椒（切丁）、胡椒、義大利香料

南洋香料嫩雞佐番茄義麵🍅

今天分享一道嫩煎雞胸佐清炒義麵，結合印度與義大利風味🇮🇳🇮🇹，邀您試試！ 🍗相關食譜：「義式香草嫩煎雞胸」、「BBQ嫩雞胸便當」...

食材：螺旋麵、小顆番茄、去骨雞胸肉、蒜頭、海鹽、辣椒片、黑胡椒粉、橄欖油、義式綜合香料、檸檬汁、砂糖、清水、薑黃粉、高湯粉、紅椒粉、煮麵水、芫荽籽粉、馬來西亞咖哩粉、帕瑪森芝士粉、歐芹

🍝日式拿坡里義大利麵

某日跟姐姐看電視 介紹日本🇯🇵美食節目學的～ 💡小知識（取自維基百科） 日式拿坡里義大利麵是一種將義大利麵和洋蔥、青椒等等用番茄...

食材：青椒、義大利麵250g、鹽、鴻禧菇、黑胡椒粒、番茄醬、德式香腸、味霖、洋蔥、烏醋、牛番茄、醬油、橄欖油、醬油膏、白酒、糖

雞肉蕃茄蔬菜湯

減醣低油又好吃，適合當作家裡常備料理，煮一大鍋分裝用保鮮盒放冷凍保存，隨時取出用電鍋蒸，即可享用~~

食材：蒜頭、牛蕃茄、高麗菜(小顆)、無骨雞腿排、水、匈牙利紅椒粉、月桂葉、白胡椒粒、鹽巴

焗烤義大利肉醬麵

食材：牛或豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、蒜瓣、番茄醬/番茄糊、紅椒粉、胡椒、鹽、義式綜合香料、月桂葉(可不加)

【彩蔬饟鳳腿】深深擄掠全家人的味蕾😋！

防疫在家不出門，一樣可以吃到五星級的鐵板燒，簡單方便，不用吹灰之力，深深擄掠全家人的味蕾😍，平底鍋內倒入少許的油，利用雞皮本身的油...

食材：去骨雞腿肉、番茄(或紅甜椒切薄片)、照燒醬、黃椒(切薄片)、香菇蠔油、昆布醬油、蘆筍(斜切3至4 段)、米酒、白胡椒粉、培根、橄欖油、砂糖、新鮮香菇(切薄片)、番茄醬、中筋麵粉(煎雞肉時用)、清水、橄欖油(煎雞肉時用)、紅辣粉(可不放)、中筋麵粉水、蒜末

芭樂媽的美味素食家常菜｜一鍋三菜

今天要煮甚麼素食美食呢？我要用香菇、豆包和秋葵等食材來做一整桌的素食家常菜料理，和大家分享我是如何運用這台 GREENIS 全方位...

食材：香菇、杏鮑菇、豆包、金針菇、紅甜椒、秋葵、黑木耳、番茄、玉米筍、主鍋、鮮香菇、話梅、玫瑰鹽、十字刀頭/四葉刀頭、豆干、芹菜、橄欖粉、炒菜刀頭、油、酸菜、胡椒粉、不鏽鋼蒸鍋組、水、薑絲、醬油、素蠔油、孜然粉、二砂糖、白胡椒粉、五香粉

蕃茄甜椒湯

酸酸甜甜，自然好滋味。

食材：蕃茄、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、蒜頭、水、鹽

培根雞肉捲

在肉捲裡有著焦糖蘋果的口感酸酸甜甜的讓每一口都不膩

食材：培根、雞胸、小蕃茄、蘋果、洋蔥、甜椒、蒜

減醣雞肉堅果時蔬沙拉

夏天適合清涼菜，來份清爽健康沙拉吧

食材：美生菜、醃漬雞胸肉、西洋芹菜、洋蔥、紅椒、小蕃茄、黑蠔菇、減醣堅果

西班牙海鮮燉飯

Paella 在家輕鬆做出餐廳菜，這道料理是之前有機會跟一個西班牙廚師學習到的海鮮燉飯，非常簡單上手，希望大家可以試試看哦

食材：番紅花、西班牙臘腸Chorizo、橄欖油、洋蔥、蒜末、黃椒、紅椒、蕃茄、雞腿、西班牙香腸、蛤蜊、白酒、匈牙利紅椒粉、義大利米、蕃茄糊、黑胡椒粉、高湯、海鹽、月桂葉、毛豆、蝦子、中卷、新鮮巴西里葉（裝飾）、檸檬（提味）

羅勒絲綢起司義大利麵

柔軟口味濃郁又清爽的絲翠奇亞乳酪瞬間升級普通的茄汁義大利麵。也可用 Burrata 布拉塔乳酪或是其他莫拉瑞拉乳酪代替。

食材：Stracciatella乳酪、小番茄、番茄罐頭、新鮮羅勒、紅椒、洋蔥、蒜末、義大利麵

白酒燉雞

食材：雞腿肉、洋蔥、白酒、芹菜、雞湯、紅蘿蔔、蕃茄糊、馬鈴薯、蒜泥、蘑菇、鹽、番茄、胡椒、百里香 Thyme、月桂葉 Bay leaves、紅椒粉 Paprika 可略

西式肉醬一鍋煮

台式滷肉作西式肉醬的概念😅 搭配通心粉或義大利麵 整道料理最費時費力的地方是食材切丁😣

食材：豬絞肉、蕃茄醬tomato paste、青椒、紫洋蔥、牛蕃茄、珊瑚菇、鹽、義大利香料