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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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https://www.youtube.com/watch?v=rmBBRNOVDKo 吃過避風塘炒蝦的人, 一定會愛上這道料...
食材:蝦子、蔬菜噴油、米酒、白醋噴罐、白胡椒粉、粘米粉、雞肉用調味粉或雞粉、太白粉、市售蒜頭酥、香油、菱粉、市售紅蔥頭酥、青蔥 ,辣椒、蔬菜油、卡式達粉、市售炒青豆仁、蒜頭末,紅蔥頭末、鹽、洋芋片、糖
偶爾來的「捲」「鑲」之類的技巧,會讓煮婦專業好感度大幅提升,厚實有彈性的香菇,加入蝦肉及豬肉混合的內餡,無論在視覺效果,或吃起來都...
食材:鮮香菇、蝦仁、太白粉或地瓜粉、絞肉、香菜和辣椒(裝飾用可略)、香油、香菇蠔油、米酒、清水、白胡椒粉
以果香迷人又脆口的蘋果丁代替荸薺,將蝦仁、蘋果丁炒香,拌入酥脆的碎油條,將餡料包進手掌大小的生菜,美美的蘋果蝦鬆擺盤起來色彩繽紛,...
食材:家樂福冷凍草蝦蝦仁、蘋果(小)、米酒、芹菜、鹽、蒜末、白胡椒、薑末、太白粉、蔥末、油條、家樂福嚴選結球萵苣、油、紹興酒 (增香用可省略)
煎的香酥的鯧魚,淋上蒜辣糖醋醬後,又香又開胃,也是一道年夜菜的好選擇喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m....
食材:黑鯧魚350g、鹽、蒜頭、蔥花、辣椒、太白粉、醬油、水(拌太白粉用)、蔬果白醋、綠色生菜、糖、水、香油
看了韓綜 #尹食堂 本來很久沒吃已經淡忘的的韓式燒肉又從心中復活了。 走到 #好市多 也不忘記要帶回一組兩大罐的 #韓式燒肉醬。 ...
食材:牛(豬)肉切薄片或肉絲、菠菜、韓式燒肉醬、醬油(視個人口味添加)、蒜末及辣椒末(可不加)、太白粉、米酒、油,醃肉用、油,炒肉用
青椒爽脆的口感加上香甜洋蔥,還有鮮嫩的雞腿肉帶著醬燒香氣,全部一起入口真的是好下飯又爽口好吃! 歡迎來到我的自high廚房遊玩!...
食材:雞腿肉、青椒、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、胡椒、辣椒(增色用可略)、糖、鹽、太白粉
近日網購超風行這罐流沙鹹蛋醬 來做做看味道如何 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...
食材:雞翅、流沙鹹蛋醬(用一般咸蛋黃可)、奶油、蒜末、辣椒、太白粉、胡椒粉、鹽、二砂糖、香油、玫瑰露(無用一般米酒)、醬油
去一次泰式餐館要花不少錢 卻很想吃月亮蝦餅該怎麼辦? 現在就教你怎麼做簡易版啦!趕快看下去吧😆 很適合與小朋友一起操作呦! In...
食材:水餃皮、油(油炸、煎用)、蝦仁、鹽、白醋(糯米醋)、蛋白、糖(二砂、冰糖、砂糖都可)、米酒、辣椒、糖、魚露(可略)、白胡椒粉、太白粉
這款酸甜淋醬是炸物的絕配, 更可用來替代一般的沙拉醬淋在生菜上, 酸甜開胃. 我用蜂蜜代替白砂糖, 使醬汁透著一股香氣, 口感絕對...
食材:蜂蜜、檸檬汁、米醋、水、大蒜 (切成末)、辣椒片、鹽、太白粉水 (勾芡用)
年節宴客大菜輕鬆做! 用簡單的調味料理鮮干貝和多彩的蔬菜, 不僅健康美味, 擺盤上桌也很漂亮. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔...
食材:鮮干貝、綠色花椰菜、米酒、迷你彩色甜椒、鹽、薑、白胡椒、醬油 (上色用)、大蒜、太白粉、楓糖/糖、水、太白粉水
一整碗滿滿綠意盎然的炊飯,營養毛豆和雪菜的鹹香又帶有脆度的口感讓糙米飯一點也不孤單~搭配鮮蔬豆皮捲將清涼開胃的鮮蔬層層捲入豆皮中~...
食材:雪菜、糙米飯、生豆皮、毛豆、豬肉片、胡蘿蔔、木耳、鹽巴、黃瓜、上色醬油、黏著用太白粉水
自己做的蝦仁羹不怕成分不純 做成羹湯拌飯拌麵都好 也可當菜碼和料理搭配 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https:...
食材:冷凍蝦仁(用現剝亦可)、魚漿、雨來菇、太白粉、雲耳(泡開備用)、沙茶醬、鹽、雪白菇、香菜、蛋白、紅蘿蔔絲、五印醋、《魚漿調味料》、蔥段、蛋、糖、高麗菜、魚露、太白粉:水
農曆新年,總想到要做幾道賀年中菜來應節。 蓮藕盒是中國家常的節慶菜式,有些食譜是油炸的,我想先蒸熟後才煎會較方便吧,所以這次用了...
食材:蓮藕(切薄片,每片大約3mm)、攪碎豬肉、醬油、乾冬菇(暖水浸軟後切粒)、麻油、太白粉(撲上蓮藕用)、臘腸(切小粒)、鹽、糖、太白粉
最近天氣濕氣很重,總想吃些麻辣下飯的去去濕氣,麻婆豆腐裡面有花椒的麻辣和豆瓣醬的香氣,非常下飯好吃去濕氣的家常料理。
食材:豆腐、豆瓣醬、蔥末、薑末、蒜末、醬油、糖、花椒、油、水或高湯、豬絞肉、太白粉水(勾芡用)、白胡椒粉
十分下飯,就算是新手耶可以容易上手
食材:去骨雞腿排、馬鈴薯(切成辦狀)、蠔油/醬油膏、番茄(切成辦或粒狀)、麻油、洋蔥(切片)、薑汁、蕃茄醬、青豆(選擇性)、蒜蓉、HP醬 (棕醬)、白飯(選擇性)、雞蛋、李派林烏斯特醬、玉米粉/太白粉、糖、胡椒粉、水、玉米粉+水(勾芡用)
我最愛的故鄉美味
食材:米粉(400g)、柴魚片、醬油、紅蔥頭、烏醋、紅蘿蔔絲、香油、黑木耳絲、大白粉、丁香魚、芹菜末、黑輪切片(本次用甜不辣)、香菜末
簡單的小點心,鹹鹹香香!煎酥酥的,撒上起司粉和七味粉!非常ㄙㄨㄚˋ嘴~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.f...
食材:蓮藕、鹽、絞肉、太白粉、紅蘿蔔末、七味粉、蔥花、起司粉、醬油、巴西里葉(裝飾用)、黑胡椒粉、香油
冰箱裡只剩雞蛋豆腐,於是乎,我們就簡單這麼弄個下飯菜吧! 有點類似麻婆豆腐了,孩子大人都很愛呢!
食材:清醬油、醬油膏、雞蛋豆腐、蜂蜜、蔥、清水、市售金針菇、辣椒(可省)、太白粉(勾欠用)