生

陽春湯麵【史雲生】

一個人的時候想吃點懷念的陽春麵只要有史雲生清雞湯不須複雜程序與調味就能快速享受 簡單方便又好吃

食材：陽春麵、史雲生清雞湯、蔥末、醬油、油蔥酥

純素竹筍炊飯

做法非常簡單，味道卻非常棒的竹筍炊飯，無論何時享用，都是那麼開胃又清爽。

食材：竹筍、泡發素肉絲、生抽、紅蘿蔔、黄糖、油、泡發香菇、黑胡椒粉、水、嫩薑、鹽、香菇水、白米、香菇粉

🥠🥠糖霜腰果🥠🥠

小時候外婆常帶我去吃《辦桌》， 桌上總有一個小藍子裝著一個吃起來甜甜的酥酥的豆豆， 我跟著去就是為了吃那個⋯⋯ 😋😋 長大才知道...

食材：無調味生腰果、白砂糖、沙拉油（炸腰果用）、水

梅干扣肉（電鍋版

很下飯的一道菜，適合上班族

食材：梅干、燒烤肉、醬油、竹筍、料酒、生香菇、味醂、蒜、水、白胡椒

泰式酸辣煎元寶

單調的煎餃改成異國風味，利用醬汁的改變，配合飛利浦氣炸鍋來調理煎餃，可以碰出別種風味的泰式酸辣煎餃！

食材：生煎餃、油、太白粉、蒜末、香菜、蔥花、魚露、醬油、醋、糖、素蠔油

【低蛋白】日式薑汁燒肉飯糰

熱量 510 kcal 蛋白質 20 g 鈉 490 mg 鉀 398 mg 磷 180 mg {本食譜含2.9份蛋白質}

食材：真粒米飯、豬梅花肉片、橘生安心醬油、白芝麻、味醂、薑泥

OREO生乳酪蛋糕（6吋、免烤箱）

在這麼炎熱的夏天裏，吃著冰冰涼涼跟冰淇淋一樣口感的OREO乳酪蛋糕，真的超享受🤤，做法與材料都非常的簡便容易，可以說是完全零失誤烘焙。

食材：OREO餅乾、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、細砂糖、OREO餅乾（切碎塊）、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水

檸檬生乳酪蛋糕（免烤箱甜點）

這是4吋的食譜哦！ 若烤模是6吋的就是份量成2倍， 若烤模是8吋的就成4倍哦！ 因為不喜歡鮮奶油吃到後面的奶味， 所以有將鮮奶油改...

食材：消化餅乾、奶油、吉利丁片、4吋蛋糕模(不沾分離模)、牛奶、奶油乳酪、砂糖、原味優格(無糖）、檸檬汁、檸檬皮屑

自製免錢醱酵箱

在家做天然的醱酵麵包或饅頭，健康又好吃！但製作所需要的時間要等待很久的醱酵時程，至少1小時以上(看天氣)， 如能買一台醱酵箱多好，...

食材：生的饅頭、大同電鍋、水

红烧腌鹑蛋

减脂期的菜单里，我最喜欢的一道菜。热量200-250大卡。

食材：姜丝、葱花、水、生抽、糖、小米椒、盐、鹌鹑蛋

椒鹽丁香魚

食材：生丁香魚、蒜頭、蔥、辣椒、胡椒粉、酥炸粉、低筋麵粉

純素魚香茄子

這道油多多的魚香茄子，能自己料理是最好的，用乾净的好油去炸，安心又美味。

食材：茄子、红椒、香菇素蠔油、薑末、生抽、素魚切碎、紅糖、鹽、烏醋

巫婆手指餅乾（氣炸鍋）

為了幼稚園的寶貝，一起來做萬聖節餅乾吧。 食譜參考：Ruby Shu

食材：奶油、黑糖、蛋、低筋麵粉、抹茶粉、可可粉、海藻糖、生杏仁粒、桂冠沙拉（美乃滋）

草莓生乳酪慕斯

酸甜的草莓、清爽的四葉乳酪與歐牧鮮奶油，也太好吃了吧～

食材：消化餅、奶油、四葉cream cheese、歐牧鮮奶油、吉利丁、糖、草莓果泥

鑄鐵鍋。啤酒燉雞肉飯

台啤 去骨雞腿 男人冰箱只有這個 上網找了食譜，加以改良，昂～ 就算冰箱的食材少的可憐，也一定要吃好 。 今天的食材很簡單，卻被男...

食材：臺灣啤酒、無骨雞腿、生米

洋蔥炒蛋【好好鮮生料理廚房】

好好鮮生嚴選商品: http://pics.ee/k0yo 如果你願意一層一層一層的剝開我的心~ 洋蔥的營養十分豐富，不僅能預防癌...

食材：沙拉油、雞蛋、洋蔥、蔥花、鹽巴、胡椒粒

芒果米線

芒果除咗河粉...還可以做米線的...但河粉米線並不是真河粉米線..只是用蒟蒻粉做的..

食材：椰漿、蒟蒻粉、糖、各款生果、椰子水