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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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剛好最近全聯舉辦鯛魚季, 推出了除了鯛魚排之外還有鯛魚下巴這種比較少出現的部位, 而且一大盒5片才賣59元也太划算了, 所以這次就...
食材:鯛魚下巴、米酒頭、黑胡椒粉、美乃滋、十全鰹魚味噌、S&B 生蒜泥醬、S&B 山葵膏、S&B 柚子青辣椒醬
家常料理的大原則就是冰箱裡有什麼就加什麼。找到剩下兩株配蘿蔔湯的香菜,看起來該快點消滅它了,那就炒個香根絞肉吧!找到的各種零散食材...
食材:油、杏鮑菇200g、絞肉、紅蘿蔔丁、S&B 生蒜泥醬、紅辣椒、蔥、S&B 辣油(適量)、烹大師鰹魚粉、醬油、香菜
最適合夏天的火鍋,柚子的清香、青辣椒的刺激開胃,與海鮮的完美搭配,最無負擔又滿足的一道菜色。
食材:魚頭、魚片、大白菜、透抽、洋蔥、牛蒡天婦羅、皎白筍、旗魚黑輪、秀珍菇、青蔥、S&B 柚子青辣椒醬、S&B 生蒜泥醬、和風醬油
這道料理第一次做,加了話梅,酸甜好滋味~
食材:排骨(塊)、洋蔥(塊)、醬油、S&B生蒜泥醬、白胡椒粉、蕃茄醬、紅蘿蔔(片)、太白粉、糖、話梅、米酒、白醋、梅子汁(含梅子)、水
炎炎夏日容易沒胃口,最適合來吃蒜泥白肉開開胃. 雖然豬肉看起來肥肥的,但搭配醬汁和小黃瓜反而變得爽口無比,入口滿滿的彈牙膠質感, ...
食材:豬五花(5 x 12公分)、蔥、醬油膏、薑片、醬油、香菜、砂糖、小黃瓜、煮肉湯、紹興酒或米酒、S&B 生蒜泥醬、鹽、香油、烏醋
將油菜結合外來的義大利麵條並添加入運用西洋山葵的辛辣和山葵多種層次的風味完美結合製成山葵醬,讓煮出來的義大利麵除了可以吃到油菜的脆...
食材:熟義大利麵、雞柳條、鹽、油菜、S&B 生蒜泥醬、醬油、洋蔥絲、S&B 山葵膏、黑胡椒粒、帕馬森起司粉
這道是日本婆婆的家族食譜,簡單卻很美味,家族內大大小小都很喜歡!而且日本人習慣吃冷便當,這食譜的炸雞就算冷了還是美味,因此日本婆婆...
食材:雞腿肉、雞胸肉、生蒜泥、黑胡椒、高麗菜、白胡椒、小黃瓜、鹽巴、小番茄、片栗粉(=馬鈴薯澱粉)
這道料理酸酸甜甜非常清爽、開胃,很適合夏天食用喔~
食材:鱸魚、檸檬片、素蠔油、魚露、糖、檸檬汁、白醋、S&B生蒜泥醬、薑(末)、蔥(末)、辣椒(末)、柚子醬、水、香菜(末)、香油
家🏠裡只有我本身嗜辣🌶,小朋友還不敢吃辣,只好準備自己一人份的辣料理,像蝦鬆一樣搭配著萵苣一起吃
食材:雞里肌肉丁、白芝麻、S&B 辣油(四川風)、鹽滷豆腐丁、醬油、米酒、S&B 生蒜泥醬、鹽、太白粉
日本人喜歡吃飯配點小菜,因此日本婆婆總能三兩下變出各式小菜!這道不費時的涼拌鹹味小菜,簡單記錄起來、介紹給大家!
食材:小黃瓜、苜蓿芽(可略或替換)、芝麻油、蟹肉棒、鹽巴、蒜粉(生蒜泥亦可)
S&B生蒜泥醬的濃郁蒜香比起現磨蒜泥毫不遜色,完美襯托出黃奶油的香氣繃出絕妙好滋味,軟管設計免沾手輕輕鬆鬆幾樣食材就能做出...
食材:馬鈴薯、橄欖油、匈牙利紅椒粉、S&B生蒜泥醬、無鹽奶油、胡椒鹽(可省)、洋香菜(可省)、的S&B七味唐辛子(可省)
日本婆婆的這道「熱炒菇菇+豬肉片」和台灣料理類似,差別在於最後加了日本人喜愛的奶油香氣。「奶油」絕對是日本家庭冰箱的常備品,不論是...
食材:豬肉片、杏鮑菇、黑胡椒、舞菇、鹽巴、香菇、生蒜泥、金針菇、奶油、醬油
加入薑黃,辣椒粉可以增加特殊的風味~
食材:鮭魚(塊)、蝦(開背)、鹽、蛤蜊、黑胡椒粒、薑黃粉、小卷(圈)、紅辣椒粉、洋蔥(丁)、蕃茄(丁)、雞高湯、S&B生蒜泥醬、九層塔(末)、生米、熟青花菜
氣溫逐漸炎熱起來,天空雲淡且風輕,掮著疏懶的身軀起身走入貓家小廚房,滾水汆燙ㄧ碟白肉、擠上青檸、加入S&B柚子青辣椒醬與S...
食材:火鍋豬肉片、小黃瓜、S&B柚子青辣椒醬、小蕃茄、S&B生蒜泥醬、洋蔥絲、辣椒末、檸檬皮絲、檸檬汁、薄荷葉(可省)、砂糖、魚露
日式蒸蛋的口感,與蒜味、蔥香、肉汁的交流,碰撞出不一樣的新奇好滋味。非常融洽的將所有味道交疊在一起,多重享受。我的台灣風味日式蒸蛋...
食材:豬絞肉、醬油、雞蛋、烹大師干貝風味調味粉、溫水、S&B 生蒜泥醬、鹽、蔥花、蟹肉棒、蔥花(撒在表面)
幸福房角石的主人平日忙碌,希望每頓餐或是招待好友時,只要花10分鐘就可以搞定餐點,故平日常準備各種水餃,如「高麗菜韭菜豬肉餃」,然...
食材:蘑菇、洋蔥、橄欖油、S$B生蒜泥、白酒、高湯、帕瑪森起司、義大利香料粉(可省略)、新鮮或乾燥迷迭香、玫瑰鹽、黑胡椒、水餃
蛋黃瓜仔肉是老少咸宜的一道菜,食材簡單做法也簡單。自助餐廳、帶便當、或是學校的營養午餐,常會看到這道超級下飯的蛋黃瓜仔肉,這也是媽...
食材:豬絞肉、瓜子肉、S&B 生蒜泥醬、蔥花、S&B 柚子青辣椒醬、鹹蛋黃、老抽、香菇素蠔油、香油、水、花瓜罐頭的醬汁
紅油抄手在水餃店裡也有賣,但不知道為何老是覺得叫一份吃不飽⋯⋯可能因為我是大胃王吧⋯⋯ 今天自己來,從擀皮到調醬汁,自己做的,吃...
食材:(雞)絞肉、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油(四川風)、薑泥、濃口烏醋、鹽、辣豆瓣醬、烹大師鰹魚粉、醬油、太白粉、干貝蠔油、餛飩皮、水、蔥花