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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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之前就耳聞「新加坡百勝廚Laksa叻沙拉麵」蟬聯2013及2014年全球10大美味泡麵的榜首。喜愛南洋風味的我及小志先生一直想找機...
食材:新加坡百勝廚Laksa叻沙拉麵、洋蔥切絲、蝦子、淡菜或蛤蠣、生干貝、鱸魚或鯛魚、鳳梨罐頭、甜椒、香菜、青江菜、花生碎
週末想小酌一杯,不妨搭配一盤香蒜奶油煎干貝,配上用煎干貝的奶油加一點白酒炒香香菇,再加上白醬薯泥,一層層的不同口感豐富了味蕾,也跟...
食材:生干貝、大蒜、無鹽奶油、白酒、鹽、白胡椒粉、鮮奶、馬鈴薯、橄欖油、歐芹、鮮香菇
親戚送的干貝醬用來炒生干貝,加上紅、黃椒,滿滿的海鮮味。
食材:生干貝、干貝醬、紅、黃椒、紅蘿蔔、西洋芹、鹽、高湯、白酒
一時突發奇想,想試試看加入XO醬味道會怎麼樣,沒想到超好吃😋
食材:臘腸、臘肉、生抽、蝦乾、水、米(看想吃多少)、干貝XO醬、白砂糖、麻油(可忽略)
*懶人 簡易版* 走辣* 這酱料可放一段時間 可拌面 炒菜 炒飯 伴粥... 用途多 反正就是扮賢妻良母必備的
食材:干貝(料酒浸2天剪成粒 酒留用、冬菇(用水浸2天 剪成粒)、蠔油、蝦米(用水浸2天 剪成粒)、糖 ,黑胡椒 , 生抽、蝦皮、洋蔥(切粒)、蒜頭(切粒)、油
參在一起做大鍋麵
食材:小魚、蝦米、豬油、洋蔥、紅蘿蔔、絞肉、干貝醬、高麗菜、生麵、菠菜、芹菜、蔥、薑粉、米酒
聽說最近很流行砂鍋粥,但餐廳離家有點距離,聽說人也不少,所以自己就動手試試,在冷冷的冬天來一鍋,還真是不賴。 準備兩個鍋子及干貝,...
食材:米、水、鹽、沙蝦、生干貝、珠(干)貝、櫻花蝦、榨菜、芹菜、堅果醬、薑絲
用鋁箔紙炙燒海鮮這是一個非常棒的懶人法,哈哈,把所有的海鮮的鮮味全部都集中在這個袋子中,而且湯汁真是絕佳精華,拿來拌義大利麵更是一...
食材:紐西蘭國王鮭、加拿大頂級生干貝、鮮蝦、初榨橄欖油、白酒、九層塔 (羅勒尤佳)、鹽巴、黑胡椒、乾羅勒香料、檸檬、鋁箔紙
今天我學習料理的是簡單版的帶子芋盒(帶子其實是「生干貝」),並且改炸為煎,降低火侯失控的風險。這道帶子芋盒單吃可以品嘗到芋頭獨特的...
食材:生干貝(帶子)、芋頭、澄粉(無筋麵粉)、熱水、豬油、糖、麻油、鹽、五香粉、撲芋盒澄粉、醃干貝的蔭油、醃干貝的麻油、醃干貝的鹽、醃干貝的糖、醃干貝的蛋白、醃干貝的太白粉、醃干貝的胡椒粉
利用簡單油漬烤小番茄,輕鬆做出濃濃義式風格義大利麵
食材:草蝦、生干貝、海鹽、紅、黃甜椒、小磨坊-義大利香料、洋蔥、小磨坊-香蒜黑胡椒、辣椒、橄欖油、意式烤小番茄
有時後就想要小小的吃,最好是酌點酒,和朋友兩三可以聊聊天,配上蒜味奶油,小干貝入口瀰漫著金門高梁香氣,爽口宜人! 一口接一口~~~
食材:生小干貝、小黃瓜、糖、38度金門高粱酒、白醋、奶油、蔥油、白胡椒
芹菜有獨特香氣及降血壓之功效,用來烹煮粉絲蝦煲,會讓粉絲吸滿濃郁湯汁,令整道菜式更具風味。 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可...
食材:材料 急凍有殼蝦、泰國粉絲、瑤柱雞湯、唐芹、魚露、紫洋蔥、生抽、糖、指天椒
《蕃茄海鮮湯》以番茄蔬菜做湯底,再加入澎派的海鮮料,過年想來點不一樣的,就把這道很澎湃的《番茄海鮮湯》列入年菜菜單吧!!! 大推!...
食材:蝦子、透抽、螃蟹、蛤蜊、生干貝、胡蘿蔔、西洋芹、洋蔥、小蕃茄、大蒜、義大利綜合香料、月桂葉、巴西里(洋香菜)、義式蕃茄醬、高湯、檸檬、白酒
起士醬融化在海鮮歐姆蛋裡,濃濃的起士與滑嫩的蛋,美味絕配! 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.ca...
食材:中蝦仁、生干貝(切小塊)、小磨坊大蒜粉、洋蔥粉、鮮奶油、鹽、雞蛋、鮮奶、胡椒、家樂福法式芥末子、乳酪片
孕期的鈉含量不能太高,又要保值一定的營養素,本日推薦維生素A+利水新鮮食譜~絲瓜+紅蘿蔔+新鮮干貝丁~不用加鹽! 讓孕媽媽吃得營養...
食材:蔥蒜末、薑末、紅蘿蔔、絲瓜、生干貝、胡椒粉
團年餐桌上出現港式頂級海鮮名菜 ~ 上湯焗龍蝦拌麵,全家一定吃得大呼過癮!彈牙的龍蝦肉及鮮嫩干貝經過高湯烹調,海味的鮮甜完全釋放,...
食材:家樂福貝里斯生凍龍蝦、日本帆立貝柱(生食干貝)、無鹽奶油、烏魚子、雞高湯、薑/紅蔥頭/蒜(末)、三養袋麵、鹽、青蔥(段)、糖、青花菜、太白粉水
師ㄟ廚藝秀 - 黃景龍 師傅
食材:牛五花片、鴻喜菇、洋蔥、辣椒、九層塔葉、檸檬葉、日本生干貝、茄子、玉米筍、咖哩塊、椰漿