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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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加了煉乳烤出表面酥脆不同以往的杯子蛋糕,內在柔軟濕潤有著濃郁的蛋奶香,口感綿密滑順不乾口,是連大人都會喜愛的味道快試試吧🧁
食材:低筋麵粉、雞蛋🥚常溫、玉米油、煉乳、細砂糖、檸檬汁🍋、蛋糕杯&捲口杯
這個奶凍捲完全不輸宜蘭知名的伴手禮唷^^ 甚至還進化了一番,增加了草莓奶油乳酪慕斯,使得奶凍捲的滋味不但有奶凍帶來的濃郁綿密奶香,...
食材:鮮奶A、鮮奶油、無鹽奶油、砂糖、鮮奶、草莓、香草莢、香草精、蜂蜜、奶油乳酪、吉利丁片、低筋麵粉、熱水、草莓果泥、玉米粉、雞蛋、君橙酒、鮮奶B、長方形烤盤、檸檬汁、冷水
好看又好吃的長頸鹿紋海綿蛋糕,抹上黑糖卡士達醬,再包入QQ的焦糖布丁凍,這麼華麗誘人的組合,怎能不動手試試!
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、全脂牛奶、雞蛋、細砂糖、香草精、無糖可可粉
自己手做的芋泥蛋糕,天然又爆料噢。
食材:[芋泥夾餡]、芋頭、蛋黃、細砂糖、蛋白、無鹽奶油、橄欖油、檸檬汁、牛奶、芋泥、鹽、低筋麵粉
濃郁的香蔥包裹在蛋糕體裡, 包覆著爆乾的香菇及青脆的沙拉筍, 每一口都有著幸福的味道:) 蛋糕尺寸:(寬8cm x 高7cm ...
食材:A1. 鮮奶、A1. 青蔥、A2. 蛋黃(約8顆)、A3. 低筋麵粉、A4. 鹽巴、A5. 橄欖油、B1. 蛋白(約8顆)、B2. 細砂糖、C1. 乾香菇(大朵)、C2. 蔥白、C3. 真空包沙拉筍、C3. 紅蘿蔔細絲、C4. 醬油、D1. 沙拉醬
很多人覺得很基礎的彩繪蛋糕~ 這次卻是我第一次嘗試~~ 先試試簡單的水玉點點~~ (約30公升烤箱的烤盤x1,10切1份約120大卡)
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、水、蛋黃、蛋白、細砂糖、可可粉、卡士達粉、黑糖、冷開水、草莓果醬
本食譜乃特別為吃純素與不能攝取蔗糖的患者而製作,味道無法與一般蛋糕相比,介意者請勿嘗試。 ※木糖醇可以改為一般的細砂糖,份量相同...
食材:素蛋粉、溫開水、木糖醇、低筋麵粉、草莓粉、橄欖油、冷開水
小女兒很愛吃馬卡龍,又愛吃冰淇淋, 綜合起來就是美美一顆顆馬卡龍冰淇淋, 做粗曠一點就是《冰淇淋馬卡龍蛋糕捲》。 咬下的瞬間,內...
食材:18×18cm正方形烤模、蛋白(冰)、細砂糖、玉米粉、冰淇淋、覆盆子、烘焙紙
軟綿綿的奶凍捲,有著濃郁的煉乳香,想吃的時候,就自己動手做,在家也能輕鬆享受美味午茶點心哦~ melody~*美味廚房粉絲團 h...
食材:低筋麵粉、蛋黃、蛋白、砂糖、無塩奶油、泡打粉、冷水、鷹牌煉奶、玉米粉、鮮奶油
這個蛋糕捲口感非常柔軟濕潤.不像戚風一樣的輕.好像咬不到東西一樣.這是咬的到東西的蛋糕捲~ 經煮沸奶油燙熟的麵粉.產生糊化作用後...
食材:26x36CM長方形烤盤、無鹽奶油、動物性鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、室溫全脂鮮奶、草莓、室溫雞蛋
成品: 1 個 (Tray: 23 x23 cm) 難度: 入門 所需時間: 30 分鍾 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebo...
食材:低筋麵粉、雞蛋、自制紅豆泥、砂糖、麥芽糖或砂糖、芋頭、葡萄糖浆、清水、棷奶、糖霜、水/牛奶
這是K寶的生日蛋糕,我問她想吃什麼樣的蛋糕,她說想吃蛋糕捲,又指定要草莓鮮奶油的,這算客製化嗎?... 未漂白低筋麵粉(unbl...
食材:鮮奶油、糖、草莓、蛋白、醋(1小匙)、鹽、蛋黃、植物油(4大匙)、牛奶(60ml)、未漂白低筋麵粉
蛋糕卷也可以很繽紛可愛!! 以戚風蛋糕為基底, 夾入大量新鮮水果, 加上簡單的裝飾, 清爽的口感,超適合炎炎夏日!! 【水果蛋糕...
食材:蛋黃、細砂糖、鮮奶、沙拉油、低筋麵粉、蛋白、草莓香料、鮮奶油、新鮮水果
不同於一般的戚風蛋糕,使用日式燙麵法和蒸烤的方式,讓麵糊吸收水分,口感綿密濕潤像棉花一樣,單吃就超好吃!裡面捲入喜愛的配料增加口感...
食材:低筋麵粉、蛋白、蛋黃、水、沙拉油(植物油、細砂糖A、細砂糖B、鮮奶油、細砂糖
佈滿時尚紋路的蛋糕捲, 不需具備過多的技巧裝飾, 也能輕鬆做出別具造型的蛋糕喔! 【咖啡蛋糕捲】實做影片 http://www....
食材:蛋黃、細砂糖、鮮奶、沙拉油、低筋麵粉、蛋白、咖啡粉、泡酒葡萄乾、鮮奶油
巧克力和香蕉真是甜點的好搭檔! 將香蕉包入塗滿香濃卡士達醬的巧克力蛋糕中,再配上一杯無糖黑咖啡,那可真是味蕾享受啊~
食材:香蕉、全蛋、砂糖、蛋白、低筋麵粉、蛋黃、玉米粉、鮮奶、植物油、奶油、無糖可可粉
不用烤箱也能做出美味的蛋糕!! 只要善用廚房裡的平底鍋, 輕鬆動手做水果蛋糕捲。 【水果蛋糕捲】 https://www.you...
食材:全蛋、細砂糖、低筋麵粉、牛奶、沙拉油、塔塔粉、植物性鮮奶油、新鮮水果
小創意#小確幸#野餐趣# 我們一起野餐吧! 野餐!好吃的食物是基本配備! 如何讓你成為野餐人群中的焦點呢? 運用小飾品、餐具等等!...
食材:鮪魚總匯三明治、巧克力蛋糕卷、牛奶蛋糕卷、馬鈴薯杯湯、藍莓優格、四季果物、綜合鮮果、綜合生菜、乳酪絲