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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個泰式的創意其實是來自於最近真的好喜歡吃這種很多香辛料及檸檬汁作成酸酸甜甜的料理, 而且他完全沒有開火, 全部都是用烤箱跟微波爐...
食材:雞胸肉、茄子、味旅十三香胡椒鹽、糯米椒、泰式甜雞醬、檸檬擠汁、楓康吳羽保鮮膜、紅辣椒切片、蝦米、泰式魚露、二砂糖或椰糖、蒜頭切末約、紅蔥頭切片、香菜1株切末
酸酸辣辣的涼拌很下飯,也可當下酒菜ㄋ
食材:簿肉片、沙拉菜、紅蔥頭、泰式甜辣醬、魚露、檸檬汁、美國香菜葉、炒過的糯米粉
因為我有乳糖不耐症,市面上很多我都不能吃,我不添加任何油脂肪(健身減脂肪的人都可以吃)
食材:糯米粉、地瓜粉(木薯粉)、我不愛糖(如果喜歡甜建議紅糖、豆漿或牛奶都可
簡單家常做法,沒有華麗食材、只有媽媽的味道,您是否也想念這一味? 🥘相關食譜:「家常油飯」、「台式臘味煲仔飯」、「荷香糯米雞」、...
食材:五花肉/里肌肉、乾香菇、米酒、油蔥酥、醬油、長糯米、蝦皮、砂糖、清水、香菜、雞粉、甜辣醬、五香粉、白胡椒粉、黑麻油、植物油、熱水
年節將至,挑選無刺的冷凍白帶魚捲,搭上得意的一天 義大利純橄欖油,發煙點高達210度,很適合本次採半油炸的方式料理白帶魚捲,炸至外...
食材:得意的一天 義大利純橄欖油、白帶魚捲、番茄醬、黃甜椒、糖、紅甜椒、糯米醋、蒜頭片、水
香味四溢
食材:糯米腸、香腸、韭菜、甜辣醬、香菇素蠔油
從小吃到大的彰化肉圓,炸得表皮脆脆的,內有胡椒調味的豬肉餡、筍絲以及獨家調製的甜辣醬。吃完肉圓還要一湯匙蘿蔔大骨湯拌甜辣醬,才是這...
食材:肉圓、甜辣醬、豬梅花肉、蒜泥、竹筍、在來米粉、香菜末、醬油、地瓜粉、糯米粉、五香粉、冷水、砂糖、白胡椒粉、開水、水、辣椒粉、味噌、番茄醬
第一次挑戰包粽子!! 整個過程中最困難的就是用粽葉包裹餡料,其它都很簡單!! 希望大家也能可以試試看~ ※本食譜共可做10顆。 ...
食材:粽葉、棉繩、豬五花、長糯米*、鈕扣菇、豬油、圓糯米*、鵪鶉蛋、紅蔥頭(淨重)、香菜、水煮花生*、米酒、花生粉、油蔥酥、醬油、醬油膏、鹽、清水、甜辣醬、五香粉、砂糖、味噌湯、白胡椒粉、蠔油
春節快到了, 桌上有怎麼可以少了糯米的料理呢? 糯米可甜可鹹, 那麼究竟又甜又鹹混合一起時又會是甚麼感覺呢? 今天要介紹的一道甜點...
食材:紫米、椰奶、海鹽、二砂糖、桂圓
甜菜根在國外料理中很常見,然在台灣料理中就少常見,個人覺得素食者應該要多多攝取多方面的營養素。 甜菜根質地與大頭菜很相似,質地紮實...
食材:S&B 金牌純素咖哩塊中辣、甜菜根、糯米茄、甜豆筴、紫地瓜、綠櫛瓜、椰漿、水、橄欖油
快過年了,用不沾鍋做一道家常菜,大人孩子都愛吃,又很有年菜感喔! 🥘相關食譜:「暖心麻油雞飯」、「暖心麻油雞飯(二)」、「藥膳麻...
食材:去骨雞腿肉、白米、老薑、長糯米、黑麻油、花生油、麵腸、醬油、杏鮑菇、鹽、米酒、砂糖 ¼茶匙、枸杞、雞粉、清水、甜辣醬、香菜
零廚藝、無專業設備也能做的爆漿蛋糕。 🍰相關食譜:「巴斯克乳酪蛋糕Basque」、「布朗尼蛋糕(氣炸鍋)」、「巧克力香蕉蛋糕」、...
食材:糯米粉、可可粉、雞蛋、泡打粉、砂糖、苦甜巧克力、鮮乳、糖粉、無鹽奶油、薄荷葉、(香草精)
過年已經吃了好多美食和甜食,那年糕就單純使用黑糖,不加其他糖。用煎的時候也只需要打一顆蛋,能達到減碳(澱粉)的效果哦!
食材:糯米粉/ Mochiko、黑糖 自行斟酌甜度、水、蛋
鑲肉最麻煩的肉餡,用了(飛利浦廚神料理機)食物調理機來製做,就能輕鬆愉快的完成。 之前買了想做鑲肉的大辣椒,翻冰箱找到的無敵配角...
食材:櫛瓜、大香菇、大辣椒、冷凍豬肉絲、紅甜椒、黃甜椒、糯米椒(青龍辣椒)、鹽巴、柴魚粉(可省略)、白胡椒粉、冷水、青蔥段、中筋麵粉、雞蛋、橄欖油
黑米、牛蒡和紅蘿蔔富含多種營養素,但小朋友常因挑食而不嗜吃,所以加入牛肉炒成甜甜下飯的時雨煮,再包入黑米飯糰中。在最外層包覆蛋皮,...
食材:牛小排火鍋肉片、牛蒡、醬油、紅蘿蔔、味醂、甜椒、薑絲、清酒、魚蛋、海苔片、蛋、砂糖、花椰菜、黑秈糯米、萵苣生菜、蒜頭、鹽
1.桂圓能補氣血,對氣血不足.體虛乏力等有幫助 2.中醫認為紅糖有化瘀生津.散寒活血脂功效.可稍微緩解小感冒症狀
食材:紅豆、花生、紅糖(依個人喜愛甜度增減)、綠豆、蓮子、糯米、紫米、紅棗、桂圓肉、冷水
夏季炎熱,胃口不佳,這道鳳梨糖醋咕咾肉以當季金鑽鳳梨入菜,並用鳳梨汁調配醬油、糖、醋等,取代番茄醬,鳳梨香氣清新,酸甜滋味讓人垂涎...
食材:豬胛心肉、洋蔥、醬油膏、青椒、米酒、鳳梨原汁、紅甜椒、蒜頭、鳳梨(小)、砂糖、地瓜粉、太白粉、糯米醋、水
今天來做一道紙包鮭魚,若家裡沒有或剛好買不到九層塔等辛香料,就可以直接用蒜香九層塔調味,一樣可以一次滿足到位,蒜香與塔香濃郁,整個...
食材:鮭魚、黃甜椒(中)、白酒(米酒)、紅甜椒(中)、鹽、糯米椒、小磨坊-蒜香九層塔、紫洋蔥或洋蔥(小)、小蕃茄、香吉士