甜椒料理

<低醣>乾煎松阪豬佐黃甜椒

煎的香香脆脆的松阪豬肉沒有過多的油脂，配上清炒的黃甜椒，就是一份營養豐富的單人主餐囉！

食材：松阪肉(霜降豬肉)、黃甜椒、玫瑰鹽、蔥段、黑胡椒、米酒

捷克馬鈴薯餅佐燉蔬菜豬肉

傳統捷克料理 好吃又很簡單

食材：豬肉、馬鈴薯、甜椒、鹽、黑胡椒、洋蔥、番茄醬、水、Tabasco

飛利浦萬用鍋檸檬香料烤全雞<金小萬>

看到烤全雞料理總是驚嘆，聖誕節、生日如果也能烤一隻多夢幻……但是家裡沒有大烤箱，這樣的小夢想總是難以實現。用飛利浦金小萬，簡單烤出...

食材：全雞、奶油、紅椒粉、紅蘿蔔、迷迭香、馬鈴薯、義式香料、蘑菇、黑胡椒粉、綠花椰菜、鹽、蒜頭、橄欖油、蒜粉

青椒鑲肉

在絞肉中加入蔬菜與紹興酒，多了甜味與香氣，飽足又不怕熱量太高，好吃的青椒鑲肉ㄧ起來試試吧！

食材：青椒、絞肉、洋蔥、乾香菇泡發、鮮香菇、紅蘿蔔絲、紹興酒、鹽、白胡椒粉、麻油

韓式料理🍢辣炒年糕（떡볶이）

簡單又好吃的韓國地道小吃 升級版炒年糕： https://janicoco.com/recipe-korean-spicy-ri...

食材：年糕、水、昆布/ 魚仔乾/ 櫻花蝦乾、韓國辣醬、鹽、魚露、糖、油、麻油、甜椒粉（調色）、蒜蓉、葱花、芝麻

印度咖喱雞

去骨雞腿肉兩斤、洋蔥兩顆、紅蘿蔔兩根、馬鈴薯五顆、青椒兩顆、番茄糊140cc。 水：2500cc（十人份）、一盒咖喱塊 調味料...

食材：去骨雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、青椒、洋蔥

彩椒茄汁蝦仁

香甜的番茄醬搭配蝦仁的料理真贊!

食材：蝦仁、洋蔥、米酒、黃瓜、番茄醬、彩椒、蒜頭

👩‍🍳耶誕餐桌推薦～義式香料烤雞腿

今年的平安夜耶誕大餐⋯主餐是「義式香料烤雞腿」，大受好評！ 其實Amy做料理蠻隨性的，沒有ㄧ定的黃金比例⋯覺得料理美味的重點，只要...

食材：雞腿（全聯買的）、紅椒、黃椒、醃料、醬油、蠔油、甜辣醬、檸檬汁、義大利香料（裡面含迷迭香⋯）、蒜末、米酒、蔬菜調味料、橄欖油、義大利香料、海鹽、燒烤醬、醃漬的醬汁、蜂蜜

芥茉蘑菇

蘑菇用炒的比蘑菇醬好吃且吃不膩🐿

食材：新鮮蘑菇、黃甜椒、紅蘿蔔、芥茉椒鹽、鹽

繽紛烤甜椒（只要５分也能出一道菜）

夏天不想進廚房只要烤箱也能搞定這繽紛的甜椒。

食材：【食材】紅甜椒、【食材】黃甜椒、【食材】青椒、【食材】香菇、【調味料】橄欖油、【調味料】玫瑰鹽、【調味料】黑胡椒

香辣口水雞(開胃菜)

掌握重點燜煮出肉嫩多汁的雞腿肉 再淋上香辣開胃的醬汁 冰冰的吃也很對味 保證一上桌馬上秒殺

食材：去骨雞腿、芝麻醬、香油、鹽巴、辣椒油、烏醋,醬油、細砂糖、蔥末 蒜末、熟花生熟芝麻、紅椒 香菜、碗豆嬰

超簡易 韓式甜甜炸醬麵

韓國甜甜炸醬麵 蔬菜可彈性變動更換（甜椒換櫛瓜、菇類皆可） 換成自己喜歡吃的耐煮蔬菜都是沒問題的唷🙂 當然也可以加入喜歡的海鮮，變...

食材：韓國春醬、豬絞肉、洋蔥、薑末/蒜末、水、紅、黃甜椒、太白粉水、麵條、小黃瓜、糖

【小磨坊】椰漿咖哩雞

椰漿經常出現在甜點料理中, 其實家常的日式咖哩雞, 加入椰漿立馬轉變成南洋風味, 是不是超神奇~^^ 雞肉軟嫩, 湯汁濃醇香甜, ...

食材：雞胸肉、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、太白粉、馬鈴薯、青椒、小磨坊 - 椰漿、清水、鹽 黑胡椒粉、咖哩塊

起司番茄肉醬（bianco調理機）

超好吃，真佩服我自己

食材：豬絞瘦肉、乳酪絲（pizza用）、洋蔥、甜椒粉、紅蘿蔔、孜然粉、番茄、蛋、蒜頭、辣椒、鹽、糖、黑胡椒

青椒炒牛肉

食材：青椒、牛肉、醬油、洋菇、酒、味淋、胡椒粉、黑胡椒、太白粉

青椒燴豬肉

下飯鹹甜好滋味～

食材：豬五花肉、青椒、蒜頭、太白粉水、醬油、酒、鹽、味精、糖、粗粒黑胡椒

上班族便當#21 - 安東燉雞

跟著偶像沈昌珉做這道配酒料理———安東燉雞，為了可以喝酒喝到老，他開始做菜與運動，真心佩服他對喝酒的覺悟。 安東燉雞有點像韓式的...

食材：雞腿肉、黃椒、醬油、紅椒、味霖、馬鈴薯、米酒、紅蘿蔔、韓式麻油、蔥、二砂、芝麻、韓式冬粉