甘藍球

寶寶粥湯底 - 芋頭牛肉甘藍湯

喜歡吃芋頭粥，用簡單的配料，讓孩子也可以品嚐芋頭牛肉粥的美味。

食材：芋頭、牛肉、甘藍球芽、白開水

【耶誕食譜】 培根炒球芽甘藍

這個形狀可愛的蔬菜叫球芽甘藍/ 抱子甘藍（Brussel Sprouts），圓圓的像迷你高麗菜。外國人在耶誕節經常會吃，營養價值非...

食材：球芽藍子、培根、奶油

球芽甘藍炒小卷

球芽甘藍炒小卷，作法非常簡單，但滋味非常豐美。小卷的鮮甜滋味和球芽甘藍的淡雅微苦很搭，這道料理只有三種食材、兩種調味，但是滋味卻讓...

食材：小卷、球芽甘藍、鹽、蒜頭、黑胡椒

翠綠球芽甘藍蛤蠣湯

低熱量又清爽的翠綠蛤蠣湯

食材：球芽甘藍、香菇、蛤蠣、玉米筍

寶寶粥湯底 - 南瓜黑木耳甘藍湯

黑木耳營養價值高，具有益氣補腦、潤肺生津、滋陰養胃等作用。適合寶寶來享用。將黑木耳和甘藍兩樣營養價值高，但口感對寶寶來說比較沒有這...

食材：南瓜、甘藍球芽、黑木耳、鵝油

奶焗時蔬-球芽甘藍佐培根

方便的烤箱料理～時蔬可以換成自己喜歡的蔬菜再加入自己喜歡的佐料，就可以輕鬆完成零失敗料理😉

食材：基本白醬、乳酪絲、球芽甘藍（可替換成別的蔬菜）、菇類（自由添加）、培根、起司粉、香料 胡椒

烤球芽甘藍

球芽甘藍，也稱抱子甘藍，營養價值很高，只是有點苦味，但加熱焦糖化後，會變得香甜。

食材：球芽甘藍、橄欖油、鹽、黑胡椒

帕瑪森烤球芽甘藍

烤蔬菜真的是主婦的好朋友，蔬菜洗淨，切菜丟烤箱就好了。

食材：球芽甘藍、西洋芹、金時地瓜、帕瑪森起士、橄欖油、鹽、黑胡椒

【南僑讚岐】紙包野菜燒鮭魚墨魚麵

【紙包料理】過程中可讓營養素不受直火烹煮而破壞，還能減少營養流失於湯汁中，讓料理更鮮甜 　 ➤鮭魚為優良蛋白質的來源，與其他魚種...

食材：南僑讚岐急凍熟麵（墨魚麵）、鮭魚、義大利香料、鹽、茭白筍、洋蔥、球芽甘藍、小番茄、蒜頭、黃檸檬

球芽甘藍佐李錦記蜜汁烤肉醬

家中烤肉必備的醬料一定會有李錦記蜜汁烤肉醬，因為家人都很愛這酸甜的滋味。 這次烤球芽甘藍特別加入這美味的醬汁，意想不到的驚喜美味😋...

食材：球芽甘藍、李錦記蜜汁烤肉醬

清炒球芽甘藍

上次料理球芽甘藍燙煮後再乾煎，這次改用傳統清炒後悶煮，還是覺得這樣比較合口味，大人小孩都愛吃。

食材：球芽甘藍、玉米筍、小番茄、豬肉片、鹽、白胡椒粉、蒜頭

👶 寶寶粥 - 芋頭牛肉蔬菜豆芽粥

用芋頭牛肉當基底，搭配新鮮甘藍和豆芽。有肉、菜和澱粉，寶寶營養都兼顧。 芋頭是一個不論做甜點或是鹹食都很好吃的一個食材。用...

食材：芋頭牛肉甘藍冰磚、柴魚高湯、藜麥米冰磚、甘藍球芽、有機黃豆芽、水

蒜香雞腿排飯【全聯】

我們將要做一道美味又撫慰人心的料理, 這非常快速且簡單, 也絕對震撼味蕾! 這次選用全聯食材去骨切片雞腿排,用雞皮來煎出美味雞油,...

食材：雞腿排肉切片(全聯)、芽球甘藍(全聯)、鮮藏特選蒜仁(全聯)、白飯

牛肉炒球芽甘藍

球芽甘藍脆口清甜，配上牛肉一起炒，風味很好！這個快炒料理當年菜，也滿適合的喔！ Viola料理師幸福餐桌 https://www...

食材：牛肉片（里肌肉部位）、球芽甘藍、醬油、薑（切絲）、辣豆瓣醬、辣椒（切片）、烏醋、米酒、蒜頭（切片）、糖、玉米粉

週四牛排早午餐💜

食材：蒜頭、蘑菇、球芽甘藍、牛排、馬鈴薯、酪梨

五辛素清炒義大利麵

這個食譜沒什麼特別的，只是把超市的特價蔬菜全部集合在一起。

食材：義大利麵、球芽甘藍、洋蔥、甜椒、蔥、鹽、黑胡椒粉

👶 寶寶粥 - 日式蝦仁雞肉南瓜蔬菜粥

混合兩種冰磚當粥底，日式雞肉湯加上南瓜蔬菜，湯頭喝起來有種層次感。另外加上蝦仁和甘藍，讓粥可以有新鮮食材混入，不僅味道提升，更可以...

食材：南瓜苦瓜洋蔥冰磚、鴻禧菇雞肉柴魚湯、紅藜麥飯、蝦仁、甘藍球芽、水