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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是政府公佈的配方 清冠一號是確診者喝的,防疫茶是喝保養的。 先抓兩帖試試,覺得蠻好喝的像有甘草味的青草茶,煮一鍋可以三人喝三天吧...
食材:黃耆、桂枝、桑葉、薄荷、魚腥草、生薑、紅棗、甘草
中醫防疫茶 若不是確診者,想要提升免疫力,是否可以用替代方案呢?三軍總醫院中醫部主任黃怡嘉表示,一般人如要防疫保健,也可飲用由國...
食材:黃耆、桂枝、桑葉、薄荷、魚腥草、紅棗 (捏破)、甘草、生薑 3 錢
原來中藥材都有四君子湯, 這湯水對虛皮虛, 胃虛, 臉色虛, 即是臉色不佳, 都有幫助~~~ 份量: 4人 烹調時間: 1小時
食材:加拿大花旗蔘片、大白術、雲苓卷、中甘草、大白芍、紅棗、豬𦟌肉、清水、食鹽
冬天上菜湯品很重要,喝一口暖暖的湯勝過你吃了一堆保健藥。透過簡單的藥材和新鮮的食材搭配燉煮雞肉,不用花很長的時間小火慢燉就能成就一...
食材:烏骨雞、洋蔥、食用油、枸杞、紅棗、黃耆、甘草、鹽
哇!全雞料理,用一個萬用鍋就能完成,也太完美了吧!平時喜歡用全雞燉煮湯品,只要處理得當,全雞能夠封住肉質的鮮甜湯汁,也能讓湯品燉煮...
食材:全雞、水、青蔥、薑、枸杞、紅棗、黃耆、甘草、西洋蔘、鹽巴
影音食譜連結:https://youtu.be/a1X0zhuHHeE 想啃雞爪啊😂⋯⋯土雞爪啃起來才爽快皮厚Q彈,紹興醉雞爪的紹...
食材:雞爪、紹興酒、水、薑片、甘草、蔘鬚、當歸、枸杞、紅棗、糖、鹽、蔥、冰水
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 天氣正熱,什麼樣的飲品都輸這一道冰糖白木耳...
食材:乾燥白木耳、水、枸杞、紅棗、甘草、冰糖
炎炎夏日就是要來個冰心透涼的下酒菜 這絕對是非常適合的一道小菜
食材:雞蛋、水、紹興酒、紅棗、當歸、甘草、枸杞、醬油、鹽、糖
補元氣、健脾益肺、生津養血!!! 但不適合高血壓或肝火旺的人食用。😲 很厚工的一道菜, 花了一個下午的時間才完成。 但總歸來說...
食材:春雞~700g、韓式人蔘雞湯材料包、大葱、水、洋蔥、糯米、白芝蔴、滷包袋、米酒/清酒、牙籤、棉繩、紅棗、人蔘、板栗、黄蓍、刺五加、甘草
電鍋好幫手
食材:鰻魚塊、當歸枸杞甘草紅棗、雞湯、米酒,薑片
年初一燉補!首烏、熟地等黑色藥材最適合冬季燉補;杜仲、牛膝等可以補肝腎、強筋骨;再加上十全大補湯,特別能補血益氣。 ※煎藥期間不...
食材:烏骨雞/仿土雞、老薑、紅棗、純米米酒、炙首烏、清水、枸杞,熟地、鹽、茯苓,白朮,白芍、當歸,川芎,黃耆、杜仲,懷牛膝、蔘鬚,桂枝,甘草
四臣湯得名自《茯苓、淮山、芡實、蓮子》這四味臣藥, 有利水滲濕、寧心安神等功效。 🍲相關食譜:「當歸人蔘藥酒」、「沙參玉竹排骨湯...
食材:豬肋排、老薑、薏苡仁、米酒、蓮子、當歸、鹽、茯苓、蔘鬚、白胡椒粉、淮山、紅棗、清水、芡實、枸杞、黨參、川芎、桂枝、黃耆、甘草、純米米酒
天氣越來越熱了⋯分享ㄧ道很簡單做又美味的冷盤「紹興醉雞」,這次是用舒肥的方式做,可呈現雞肉最完美的口感,雞肉泡在中藥材湯汁內吸收了...
食材:去骨雞腿肉、鹽、紹興酒、魚露、開水、紅糖、中藥材、紅棗、枸杞、甘草、人蔘鬚、當歸、蔥絲
雞腿切成薄片淋上醃漬過的酒汁,不啻是美味的驚豔之喜,味蕾上一閃即逝的枸杞的甘甜滋味,一口咬下陳紹、混雜著花雕酒香在整個口腔竄散開,...
食材:半土雞腿(去骨)、鹽、米酒、陳年紹興酒、花雕酒、雞湯、甘草、枸杞、紅棗、砂糖
上週五打完Astra Zecena疫苗後的隔天、整個人暈眩到幾乎爬不起來, 因為身體真的很不舒服而情況之下, 想著說要喝一點有營養...
食材:棒棒腿、紅棗、米酒頭、枸杞、蔥薑蒜邊邊、鈕扣菇、冷水、杏鮑菇切片、乾薑切片、甘草片、熱水、喜馬拉雅岩鹽
帶有淡淡藥膳香氣的中式滷肉,滷牛腱、豬五花或雞腿都適宜。 🍲相關食譜:「藥膳肉骨茶」、「十三香滷肉」、「家常滷肉(清爽版)」、「...
食材:仿土雞翅、雞蛋、八角、豆干、丁香、紅棗、蔥、肉桂、當歸、薑、乾辣椒、白芍、蒜頭、花椒、川芎、米酒、小茴香、甘草、醬油、白胡椒粒、桂枝、辣豆瓣醬、山柰粉、棕櫚糖/黑糖、熟地、清水、陳皮
冷冷的天,喝碗熱熱的雞湯,補一下吧!
食材:全雞(春雞)、糯米、醬油、紅棗、糖漿(糖)、黃芪(或人蔘)、白醋、甘草、辣椒(可不加)、五加皮、蔥、蒜頭、鹽
藥燉排骨的正確做法是先煎藥再燉肉,燉肉前就把藥材撈除,但我今天用家常煮法。 🧂因為湯頭較苦,所以要適度調味,但味精仍以少量為原則...
食材:豬排骨、豬五花、紅棗、帶皮蒜頭、木蝴蝶、白麵線、老薑、熟地、茭白筍、清水、黨參,桂枝、胡蘿蔔、鹽、當歸,枸杞,白芍、藥膳湯、糖、玉竹,桂皮,甘草、雞粉、白芷、川芎,黃耆,白胡椒、米酒