紅棗燉雞湯 小潔的廚房記事 天氣轉涼, 選用有著霜降雞肉美稱的大成鹿野幼秀雞, 搭配紅棗燉煮, 湯頭清香甘甜, 醇正可口。全程使用鑄鐵鍋小火燉煮, 雞肉口感細... 食材:大成鹿野土雞、紅棗、枸杞、甘草、薑片、富蘭鍋26cm燉鍋、米酒 1 一起做 316 讚
銀耳水梨燉豆花 東勢農產創意料理 為行銷東勢高農產品入菜,特別邀請在地料理達人─曾武祺主廚,以創意料理方式,讓東勢農產品成為餐桌上的佳餚,做法也經過調整,不管是新上... 食材:乾白木耳、東勢高接梨、豆花、紅棗、冰糖、水、甘草 8 讚 120 分
【養精補卵】情人雞湯 常常生活文創 提升精子數量,滋補身心,男女皆宜。整合中西調養觀念,教你掌握備孕、懷孕、生產三大黃金契機,養出好孕身心!藉由調整飲食習慣、淨化身體... 食材:黨參、炙甘草、茯苓、紅棗、補骨脂、石斛、菟絲子、百合、淫羊藿、熟地、炒白芍、雞腿、水 2 一起做 203 讚 60 分
酒香海陸拼盤 品高佐料風味館 圍爐最佳菜餚之一,年菜輕鬆做,簡單三步驟, 川燙、浸泡、擺盤,今年過年翹腳髯嘴鬚!! 產品訊息 https://reurl.cc/... 食材:去骨雞腿(視大小)、白蝦、當歸、枸杞、紅棗、甘草、紹興酒、品高素食高湯 52 讚 120 分
補冬好滋味─藥膳羊肉爐 ching 人家說冬至就是要補冬,「補冬要補嘴孔」加上這麼冷的天氣,一定來要一鍋藥膳羊肉爐,吸飽湯汁的高麗菜脆而香甜,豆皮咬一口馬上就能體會富... 食材:帶骨羊肉、薑、紅棗、高麗菜、甘草、豆皮、當歸、麻油、青耆、米酒、桂圓肉、水、枸杞、青葱或九層塔葉、橘皮 308 讚 60 分
當歸羊肉麵線 許愛玉 立冬就是要來碗暖呼呼的當歸羊肉湯,台灣小吃自己來做做,健康營養又美味。 【參考影音】 當歸羊肉湯 https://www.you... 食材:火鍋羊肉片、薑絲、當歸、蓮藕粉、甘草、米酒、紅棗、麵線、桂枝、辣豆瓣醬、熟地、飲用水、枸杞 57 讚 60 分
藥膳薑母鴨【福壽純芝麻油玩料理】 ching 冬至就是要補冬,燉一隻藥膳薑母鴨來暖暖家人的胃吧~這一鍋不用很多中藥材的藥膳薑母鴨,下足本的米酒和薑汁,加上福壽純芝麻油煸香薑片的... 食材:鴨婆(母鴨)、福壽純芝麻油、薑、薑汁、米酒、水、當歸、黃蓍、甘草、紅棗、枸杞、鹽巴 158 讚 60 分