瓜仔肉料理

白玉瓜仔肉_電鍋料理【烹大師時食饗宴】

瓜仔肉裡有白蘿蔔的清甜，醬瓜的鹹香，和豬肉的鮮美。簡簡單單的調味，蒸煮出絕妙好味道！只要20分鐘，用電鍋輕鬆美味上桌♪ ★更多食...

食材：豬絞肉、花瓜、蒜末、白蘿蔔、花瓜罐頭湯汁、清水、米酒、烹大師干貝風味、白胡椒粉

鮮蔬營養糙米飯

做法簡單省時又不費力，還富含蛋白質、纖維質、碳水化合物，營養又低卡，一份熱量約270~300卡，很適合當作維持身材的料理。 南瓜富...

食材：栗子南瓜、糙米、高麗菜、紅蘿蔔、豌豆、水、瓜仔肉

家常瓜仔肉

簡單的醬瓜跟絞肉一起拌炒, 真的是一道很下飯的菜, 輕鬆簡單在家做出香噴噴又下飯的瓜仔肉, 小朋友只要在一碗白飯上，加上一些瓜仔肉...

食材：豬絞肉半肥瘦、大茂黑瓜、大茂黑瓜醬汁、水、蔥花、蒜頭、太白粉

【粉豬兒】香菇瓜仔肉燥

很簡單的香菇瓜仔肉燥, 卻可輕易地讓人人胃口大開!

食材：豬絞肉、香菇、大茂黑瓜、油蔥酥、香油、大茂黑瓜湯汁、米酒、味醂、白胡椒、五香粉、泡香菇水、高湯(白開水亦可)、醬油

瓜仔肉燥

小時候餐桌上只要出現這道料理，電鍋裡的白飯必定一掃而空，同樣的場景也出現在我家，果然...美味無敵！ 新鮮絞肉、甘甜清脆黑瓜加上...

食材：豬絞肉、大茂黑瓜（脆瓜或花瓜皆可）、蒜末、醬油、糖、味霖

香菇瓜仔肉燥❤少油少調味

中元普渡完的醬瓜罐頭，拿來做下飯的香菇瓜仔肉燥，輕鬆省錢上菜！烹調方式少油少調味，在家料理就是要吃得美味又健康啊！ {珈常日々雜話...

食材：豬絞肉、大茂黑瓜、蒜末和薑末、鮮香菇、洋蔥、辣椒末、香菜或蔥末、罐頭醬汁、醬油、白胡椒粉、米酒

蛤蜊讓瓜仔肉更美好

身體感覺疲憊煩悶的時候， 總會想：『有沒有一道既清爽又重口味的菜能滿足自己的口腹之慾啊～』 又想：『這道料理要能和豆腐對味，豆腐還...

食材：豬絞肉、大茂黑瓜、蛤蜊、米酒、醬油膏、白胡椒粉

作法簡單好下飯的【瓜仔肉】

天氣的轉換最容易感冒，感冒則易胃口不佳，這時候【瓜仔肉】就是最佳下飯良伴囉，家有小小孩的，更不用擔心會不喜歡吃飯，只要飯淋上肉汁，...

食材：豬絞肉、脆瓜罐頭、蒜末、地瓜粉、胡椒粉、水(包括脆瓜醬汁）

輕食活力午餐

營養健康兼具養身的美味午餐，在維持身材的路上吃的低卡又美味。一份約430卡

食材：糙米+紫米、水煮蛋、油、瓜仔肉、胡椒粉、鮪魚罐頭、滷豆干、蒜頭、紅蘿蔔、高麗菜、豌豆、辣椒(可略)

古早味瓜仔肉【美極鮮味露】

以傳統的瓜仔乾(瓜仔脯)做成瓜仔肉，只需簡單的調味，加了一點點美極鮮味露，讓傳統的古早味更加美味不死鹹，打顆太陽蛋，記憶中的古早味...

食材：豬絞肉、蛋、瓜仔乾(瓜仔脯)、青蔥、薑末、香菜末、白胡椒、米酒、糖、美極鮮味露、水

香菇瓜子肉

簡單的醬瓜跟絞肉一起拌炒~~~是一道很下飯的菜唷~~~每次做這道瓜子肉給家人吃!都可以多盛半碗飯~~~呵呵^^

食材：豬絞肉、愛之味醬瓜、香菇、蒜末、四季醬油、白胡椒粉

lanni 蒸鹽麴瓜仔肉

這是一道老阿嬤的料理,非常簡單但也很好吃,這次的調味多了鹽麴,因此其它調味就得減少才不會太鹹,我用梅花肉,它肥瘦適中,而且買回家自...

食材：梅花肉剁碎、脆花瓜切小粒、蒜末可有可無、【調味料】鹽麴、花瓜汁醬油、水

咖哩海鮮義大利麵〞

食譜分享：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43350607 一直覺得料理不是一種很侷限的...

食材：義大利麵、青花椰菜、杏鮑菇、去殼海瓜子肉、蝦仁、咖哩塊、白醬塊、鹽

LC鍋~~家常瓜仔肉

一鍋散發著鹹鹹甜甜的瓜仔香味，剛剛煮好的瓜仔肉香噴噴得上桌囉!! 每次我的小姑吃到這一道總是整鍋忍不住吃光光，肚子被餵飽飽的開心回...

食材：脆瓜、蒜頭、絞肉、脆瓜汁、太白粉、水、醬油、糖、米酒

【烹飪】瓜仔肉燥

食材：梅花豬絞肉、愛之味脆瓜、油蔥（或紅蔥）、蒜末、冰糖、醬油、米酒、水、鹽

鹹蛋瓜仔肉-[金門高粱飄香料理]

以快炒的方式來料理瓜仔肉，不只節省時間，更能提升食材與調味料之間的香氣；而且使用38度金門高粱酒來去腥提味，讓整個料理散發出淡淡的...

食材：豬絞肉、蒜頭、青蔥、脆瓜罐頭、鹹蛋、芫荽、金門38度高粱酒、香菇素蠔油、白胡椒粉

【莉地亞小姐】零廚藝瓜仔肉

今天工作很累，下了班偏偏又不想外食，這時候零廚藝的瓜仔肉是最好的選擇，燙個青菜煎顆蛋，三十分鐘上桌，迅速而且營養滿分喔!!

食材：大茂黑瓜、豬絞肉、【醃料】米酒、【醃料】蒜頭、【醃料】白胡椒、【醃料】醬油