瓜仔煮

電鍋#漂浮瓜仔肉【全聯料理王大賽】

簡單食材簡單美味的下飯料理，蒸好的肉會結塊漂浮起來，超可愛！

食材：（全聯）豬粗絞肉、大茂黑瓜罐、大茂黑瓜罐醬汁、蔥花、米酒、水、鹽

瓜仔豆腐雞湯

常喝的瓜仔雞湯加入豆腐一起燉煮 雞湯甘甜,豆腐入味 好喝好吃好順口喔~

食材：去骨雞腿、板豆腐、大茂黑瓜、醬油、冰糖

杯子料理：老媽風味瓜仔蒸肉

懷念兒時的餐點，自己也能做出特色風味的獨享杯！

食材：豬絞肉(份量視杯子大小來決定)、蔭瓜罐頭(與絞肉比例約1:8)、蒜頭、麵粉、米酒、醬油、白胡椒粉

瓜仔肉

一直猶豫是否要分享這道菜，覺得吃瓜仔肉好罪惡，但看了賴宇凡的相關影片及廣播，罪惡感都沒了，而且都有再運動，應足以消耗掉，又查豬絞肉...

食材：台糖低脂豬絞肉(一盒)、愛之味脆瓜、蒜頭、醬油、水

瓜仔肉

古早味的瓜子肉，我想大家應當很熟悉吧，以前只要有這道菜，我是可以多吃一碗飯的唷。

食材：絞肉、大茂黑瓜

香菇瓜仔小丸子

甜甜的瓜仔.拌入絞肉內，再搭上香菇，真的是ㄧ道，讓孩子可以吃2碗飯的料理喔！

食材：絞肉、香菇、醃瓜仔、米酒、太白粉、香油、蔥末

福氣瓜仔肉丸

今天分享一道用『福菜』做的料理，讓你吃了以後，平安健康、福氣幸福一整年。 這次把福菜做成丸子狀，裡頭再放入增加口感的蔭瓜（或...

食材：豬絞肉、福菜、蔭瓜（或脆瓜）、薑末、牛奶、麵包粉、花椰菜、香油、＜調味料＞、米酒、醬油、素蠔油、糖、黑胡椒

乾炒瓜仔肉燥

肉燥用乾炒的，還是很入味，鹹中帶甘，真的粉下飯哩~重點是做起來超快，省下滷的時間，大概15分鐘可以搞定~ 歡迎來《188懶人料理》...

食材：豬絞肉(粗)、紅蔥頭、薑、蔥、黑瓜(脆瓜)罐頭、新鮮香菇、油蔥酥(可省)、米酒、醬油、黑瓜罐頭湯汁、白胡椒粉

超簡單瓜仔雞

只要三樣東西就可以了！

食材：雞翅、市售蔭瓜罐

家常菜~蒸瓜仔肉

這道料理很簡單,又有媽媽的味道,好吃又好做

食材：絞肉<可以自己做調整>、愛之味脆瓜、蒜頭、醬油<適量>、胡椒粉

¥ 瓠瓜與魚悠遊 ¥

簡單不失美味~~

食材：瓠瓜、吻仔魚、油蔥酥、蒜頭、鹽

【瓜仔肉】

這是一道屬於臺灣人飲食記憶，也是許多異鄉遊子最為懷念的傳統臺灣味之一。記憶中好像從小吃到大，小的時候很愛這道「便當菜」，只要有這一...

食材：肉燥、花瓜、蒜頭、調味料、醬油、糖、鹽巴、花瓜汁、太白粉

瓜仔肉

食材：蔭瓜、豬絞肉、蔥、蒜頭、酒、白胡椒、醬油、糖

古早味-瓜仔雞

濃濃的古早味，忘不了的媽媽味。 現在幾乎沒有店家在賣這道有著濃濃古早味的家庭料理了吧，相信它也是大多數人的共同回憶，今天就來嚐嚐這...

食材：雞肉、醬瓜、醬油、米酒、糖、水

蔭瓜仔南瓜肉丸子

兒子練球時中暑了，食慾全消，煮了稀飯，搭配蔭瓜肉丸子，看看能否刺激食慾，儘早可以恢復體力！ 部落格： http://lcn0819...

食材：豬絞肉、蔭瓜、南瓜、蒜、米酒、塩、胡椒粉、玉米粉

用電鍋做瓜仔肉

古早味的瓜仔肉適合選用中絞、瘦肉率95%的冷藏腰內肉低脂豬絞肉來作，口感跟健康都兼具了 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 ...

食材：冷藏腰內肉低脂豬絞肉、白胡椒粉、米酒、花瓜罐頭 (含醬汁)、蒜末、香油

香煎瓜仔魚@美麗人妻Selina Wu

簡單的家常料理，才是王道。 雖然沒有太高操的烹飪技巧，調味料也只是簡單的鹽，不過當煎魚的香味瀰漫整個廚房時，那是令人懷念且熟悉的...

食材：瓜仔魚、鹽