瓜仔煮

海底椰佛手瓜栗子湯

食材：海底椰、佛手瓜、栗子、甘筍、干貝仔、豬展、雞腳、蜜棗、南北杏

電鍋料理：玉米瓜仔肉

不沾手料理之〔玉米瓜仔肉〕 加入玉米多了一股玉米的香甜味道的瓜仔肉很下飯! 重點全程不沾手唷!!零廚藝!! --- 【來我家】h...

食材：豬絞肉(全聯1盒)、大茂蔭瓜(易開罐)、玉米粒(罐頭)、香菜

蒸瓜仔肉（電鍋版）

食材：豬絞肉（細）、薑、日式醬油、蔥花、酒、脆瓜、味霖、脆瓜汁

木耳瓜仔雞 電鍋料理

黑木耳是一樣很好的食材，以料理來說通常都用來跟蔬菜拌炒～今天把木耳切碎狀跟雞肉末一起料理、加了點碎瓜仔調味～別有一番風味！配豬肉末...

食材：濕木耳、雞胸肉、東成白曝油(一般吃飯湯匙量)、大茂瓜仔罐、瓜仔罐醬汁

魚丸瓜仔湯

自己做魚丸，Q彈入味，與滑溜順口的大黃瓜一起煮成清爽可口的清湯，是台灣家庭常庭定番湯品。

食材：豬絞肉（肥一點）、魚漿（清漿）、紅蘿蔔、青葱、冬菜（市售）、太白粉、塩、味素、水、大黃瓜、芹菜丁、水、塩、味素

簡易電鍋煮瓜仔雞湯

最近喜歡用電鍋魯東西～肉不容易煮老～都可以燜到軟～好方便！又不用顧火😉

食材：雞肉、老薑、大茂脆瓜罐頭

♥素瓜仔肉♥

一直想要找個下飯的拌料，可是外面買的卻太甜太鹹吃不了！那就自己動手來醃製吧！既健康又安心(^_-)

食材：小黃瓜、豆枝、鹽巴、薄鹽醬油、水

鮭魚剝皮辣椒燒瓠瓜【萬用鍋版】

瓠瓜(蒲仔)正當季，很會吸味的蒲仔，最適合用來清燒或紅燒。油脂豐富的鮭魚肉，讓蒲仔增添鹹香海味，神來一筆的剝皮辣椒，提味下飯，也適...

食材：鮭魚、瓠瓜(蒲仔)、鹽、鮮香菇、胡椒粉、剝皮辣椒、麵粉、剝皮辣椒醬汁、薑(末)、蒜(末)、紅辣椒末(可省略)、米酒、高湯/水、油、香油、蔥(絲)

醬炒瓜仔肉

這是一道非常簡單又好下飯的家常料理，除了鹹香的肉末之外，再搭配脆瓜的清脆口感，讓人忍不住多添一碗飯啊啊啊!!!!

食材：豬肉末、脆瓜、脆瓜醬汁、清醬油

菇菇瓜仔肉『好菇道美味家』

下飯料理瓜仔肉，如何變得更健康鮮美，這裡加入了柳松菇，增加了保水度，這樣蒸出來的湯汁會更鮮甜，吃的時候增加不同的口感，也讓肉的攝取...

食材：豬絞肉、鹹醃瓜、蒜頭、好菇道柳松菇、蠔油、糖、蔥花，辣椒

香料醬燒烤魚【蒸氣烘烤爐】

女兒很喜歡吃魚，但常常因為自己懶又覺得要用油煎很麻煩。 那就用烤的吧! 而且可以把一些用剩的蔬菜食材再搭配燒烤，一次兩道料理，反而...

食材：午仔魚、杏鮑菇、櫛瓜、白洋蔥、紫洋蔥、小洋芋、玉米、蕃茄、橄欖油、有鹽奶油、綜合香料鹽、壽喜燒醬、新鮮檸檬汁

簡單快速電鍋料理下飯瓜仔肉

食材：脆瓜、絞肉、醬油、米酒

KURI's│香菇瓜仔肉丸

餐桌上有了這道家常菜，即使再沒胃口也能吃下好幾碗飯。 歡迎光臨【栗子廚房日誌】 https://www.facebook.com/...

食材：乾香菇、脆瓜、脆瓜醬汁、絞肉、蒜末、蔥花、香油、白胡椒粉

超下飯。。簡單 瓜仔肉

懶人版瓜仔肉 輕輕鬆鬆就可以完成好吃又香的瓜仔肉

食材：豬絞肉、味王花瓜、醬油、醬油膏、糖、鹽巴、米酒、乾油蔥酥、水、胡椒粉、紅蘿蔔

瓜仔筍丁炒肉末

加入脆瓜丁的小炒菜，鹹香回甘非常下飯，也是便當好菜！！

食材：脆瓜罐頭、肉末、鮮筍、豆干

【味道福爾摩莎】留學生-簡易-瓜仔肉

香噴噴的瓜仔肉很下飯，滷一鍋拌飯拌麵都好吃！

食材：豬絞肉、醃漬花胡瓜、Porc haché、蒜末、Cornichon、醬油、L'ail haché、可樂易開罐、Sauce de Soja、啤酒易開罐、Coca、白胡椒、Bière、Poivre Blanc

蝦泥瓜仔肉

蔭瓜是86歲高齡的阿母親手曝曬醃漬的，拿它和蝦仁、豬絞肉混搭，竟可讓不吃肉的曾孫一口接一口要不停 部落格： http://lcn0...

食材：豬絞肉、蝦仁、蔭瓜、杏鮑菇、米酒、醬油、糖、胡椒粉、薑母粉