瑪

瑪格莉特餅乾

烘焙新手最佳的上手餅乾

食材：低筋麵粉、玉米粉、奶油、熟蛋黃、鹽、糖粉

戰士首選-龍息辣肉醬

能夠讓戰鬥力發揮到極限的一道料理, 在戰士間非常熱門, 辛辣的湯底有蕃茄和牛肉的鮮甜, 加上戰士最喜愛的啤酒, 一定百戰百勝。 最...

食材：牛肉、橄欖油、黑胡椒、白胡椒、洋蔥、培根、番茄、辣豆瓣、啤酒、湯塊、帕瑪森起司

愛的手印— 玛格丽特小饼

玛格丽特小饼的外观朴实，味道带有淡淡的蛋黄香气，口感是香酥，入口即化。饼干的故事特别感动我，更吸引我的是每一个饼干的边缘都出现手指...

食材：低筋面粉、玉米淀粉、无盐奶油、糖粉、盐巴、熟蛋黄

香蕉巧克力瑪芬 /麦芬 /Muffins

添加了🍌的麥芬質地十分綿軟，操作簡單。 170度，上下火，25-30分鐘👌🏼 此處使用的麥芬紙杯為小號（即紙杯底部直徑為4，5公分...

食材：低筋麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打粉、紅糖、雞蛋（挑瘦小身材的）、植物油（選無味的，如🌽油等）、牛奶、熟透🍌

瑪格麗特饅頭

門口意外長了一株九層塔，讓我有了這個想法，不會做披薩餅皮沒關係，就用饅頭來代替，做法真的超簡單，想品嘗披薩味道時，試著做做看。

食材：饅頭、番茄醬、九層塔、黑胡椒、乳酪絲

酸甜柔軟水果蛋糕

食材：JA靜岡抹茶鬆餅粉、蛋黃、柳橙、 草莓、 橘子、蛋白、蜂蜜、水、瑪斯卡彭起司、砂糖

菠蘿(鳳梨)芝士蛋糕

芝士蛋糕也可以很清新的，這個菠蘿(鳳梨)口味的就是其中之一！

食材：瑪利餅、開心果粒、忌廉芝士、牛油、糖、罐裝菠蘿、蛋、開心果粒(裝飾用，可略)

《永新沙拉》黑巧克力美奶滋瑪芬~無奶

無須牛奶跟奶油, 只要簡易又快速喔! 而且做出來的黑巧克力蛋糕非常的澎高呢^^! 更多永新沙拉醬的食譜請看Facebook粉絲團：...

食材：香草精、永新美式沙拉醬、熱水、可可粉、砂糖、低筋麵粉、小蘇打

肉醬起司義大利麵

以前覺得煮義大利麵很難，但是自從發現有簡單又方便的方式以後，變得很愛煮義大利麵了

食材：義大利麵、洋蔥、黑胡椒、九層塔葉、鹽巴、瘦絞肉、起司片、聖雷蒙頂級麵醬、帕瑪森起司粉、蒜頭片、番茄醬、水

【無肉前菜】鼠尾草奶油南瓜燉飯

分享餐會上，我們會以這道餐點搭配慢火烘烤的五花肉，因為這兩者的口感和風味非常契合。光是燉飯本身其實就可以是很棒的無肉前菜，或輕食午...

食材：奶油南瓜，削皮、百里香（葉片部分）、奶油、橄欖油、檸檬汁、蔬菜高湯、鼠尾草葉、紅蔥頭（去皮後切成細末）、燉飯用米、白酒、帕瑪森起司（粉末狀）、鹽、黑胡椒

雙菇干貝燉飯~一鍋到底無油輕鬆煮

大賣場裡的鮮菇有新包裝，以往一包只有一種口味，想要兩種風味得要開兩盒菇。看到雙風味的綜合菇，馬上帶回家。 翻開冰箱還有冷凍干貝，...

食材：雙風味組合菇、珠貝/干貝、蔥花、高湯或湯塊、鹽(可加少許醬油)、帕瑪森起士粉(不要省略比較香)、高麗菜切片、米

茄汁雞肉丸義大利麵

這是我們家版本的雞肉丸，沒有太多的調味，能品嚐到單純的雞豬肉與起司香，配上清爽的茄汁，這盤美味的義大利麵適合全家大小一起享用喔😉

食材：雞柳或雞胸肉、豬絞肉、牛番茄、麵包粉、洋蔥、義大利麵、牛奶、蒜頭、蘑菇、黑胡椒粉、糖、帕瑪森起司粉、鹽巴、鹽、雞高湯

焗烤番茄肉醬天使麵-普格義大利麵醬

利用市售的Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味，做出快速的義大利麵，可以快速端出好料理!對於沒時間可以準備義大利麵醬材料的人真...

食材：天使麵、Prego 義大利麵醬、洋蔥、大蒜、秋葵、瑪茲瑞拉起司、帕瑪森起司、鹽、番茄醬、絞肉(20元)、橄欖油

生火腿無花果 三明治蛋糕

義大利帕爾馬（Parma）產的帕瑪生火腿與新鮮無花果，搭配奶油起司超對味。 因為非常適合配紅酒，也可當成下酒菜。非無花果產季時可使...

食材：白吐司、乳霜狀奶油、帕瑪生火腿、無花果、起司奶油、芝麻菜、生火腿、鹽、無花果醬（低糖）、新鮮羅勒

愛柴～義式香草花雕雞翅

沒想到花雕酒 跟香料們可這麼麻吉 肉質軟嫩 忍不住一直吃 *更多的廚房手作分享在「愛柴的烘培料理廚房」裡，喜歡我的料理，可以來我...

食材：雞翅、香草、蒜頭切末、迷迭香、百里香、黑胡椒、砂糖、擺盤）、帕瑪森粉

義式羅勒番茄冷湯（十分鐘免開火）

🇮🇹炎夏低卡透沁涼🇮🇹 連日高溫最不想進廚房，這款冷湯不必開火更接近打果汁的做法，先用帕瑪森起司粉作開場、再運用蒜頭、羅勒和高湯讓...

食材：紅甜椒、小番茄、羅勒或九層塔、洋蔥、大蒜、冰的高湯+水、橄欖油、鹽和黑胡椒、帕瑪森起司粉

一鍋到底 培根起司義大利麵 (影音食譜)

打破傳統電子鍋的功能，鍋寶IH智能定溫電子鍋不但可以低溫烹調、煮粥還能煮義大利麵喔！ 快來看看這厲害的鍋寶IH智能定溫電子鍋是怎麼...

食材：義大利麵、培根、高湯、蒜末、洋蔥、乾辣椒、九層塔(羅勒)、帕瑪森起司、鹽巴 (可省)、黑胡椒粉