玉米食材

秋葵炒火腿玉米筍

火腿的營養價值 1、火腿色澤鮮豔，紅白分明，瘦肉香鹹帶甜，肥肉香而不膩，美味可口； 2、火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪，十多種氨...

食材：秋葵、火腿片、鹽、玉米筍、鰹魚粉、青蔥

清蒸玉米筍＠Selina Wu

黑貓先生送來了一個小箱子，打開後發現是老爺超愛的帶殼玉米筍，不馬上煮就可惜了，越是新鮮越甜美。小心翼翼地把玉米筍的殼拆除，露出來的...

食材：帶殼玉米筍、蔥、醬油、香油

玉米筍炒肉絲

玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質，營養含量豐富；并具有獨特的清香，口感甜脆、鮮嫩可口，是近年來國際新興的高檔蔬菜。今天就來個...

食材：玉米筍、肉絲、醬油、黃瓜、米酒、太白粉、紅蘿蔔、鹽、蔥、鰹魚粉、香油

[玉米蘿蔔昆布排骨湯]鮮美家常湯品

煮排骨湯看似容易，可是要煮出排骨湯鮮美精髓還是有一點小方法喔！一是加雞腳提升鮮味，二是先將排骨、雞腳熬煮成精湯後，再加其他食材。 ...

食材：大排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、昆布、雞腳、薑、青蔥、鹽、米酒

米蛋餅 快速簡易早餐

簡易又快速的早餐 也可輕易就消耗掉家裡的剩飯剩菜！

食材：白飯、蛋、蔥、玉米粒、白胡椒、喜好食材

瑪莉廚房：炒玉米《不敗的便當菜》

便當菜中，這道《炒玉米》絕對是不敗的料理 豆干與火腿的美妙滋味 加上蛋香和玉米的甜 無需多餘的調味 簡單快速就可完成的料理 更不怕...

食材：豆干、火腿、玉米粒、雞蛋、鹽、沙拉油

流心奶黃月餅

市售的美🧡流心月餅幾乎賣到缺貨⋯⋯ 自己做真的蠻費功的⋯⋯但誰叫它這麼好吃呢！

食材：以下食材、全脂奶粉、細砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉、無塩奶油、熟鹹蛋黃、蜂蜜、起司片、煉乳、玉米粉、香草精

草菇燴玉米筍

草菇的營養價值 1. 草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。 2. 它還具有解毒作用，如鉛、砷、...

食材：草菇、玉米筍、薄鹽醬油、金針菇、鹽、青蔥、太白粉、香油

玉米筍炒小黃瓜

玉米筍是利用一般玉米的品種，用密枝的栽培方法後，在果穗尚未發育完成，果粒硬化前，採食其幼嫩米穗供作蔬菜。 玉米筍含有豐富的維生素、...

食材：黃瓜、玉米筍、鹽、豬肉絲、鰹魚粉、蒜米

四季豆炒玉米筍＠Selina Wu

友人送的來自山上嫩嫩四季豆，所謂嫩嫩四季豆就是還沒長到販賣的長度，所以吃起來格外嫩，有的甚至連籽都沒有。一大包的四季豆分次煮，這回...

食材：四季豆、帶殼玉米筍、鹽、鮮香菇、紅蘿蔔、蒜

《清爽料理》四季豆玉米筍

減脂無負擔的好料理唷！

食材：玉米筍、四季豆、香菇、蒜頭、鹽、香油

玉米筍沙拉

又到了玉米筍的盛產採收期 鮮甜的玉米筍 不需過多的調味 不用去除玉米筍外殼葉子 直接放入電鍋去蒸煮 可保留住玉米筍 最鮮甜的自然...

食材：玉米筍、美乃滋

[甜玉米小黃瓜炒雞丁]簡易家常菜

甜玉米罐頭常運用作成不同變化的菜色，又是小朋友喜愛的甜甜味道，非常方便料理。想不出來今晚吃什麼的時候，這道以甜玉米為主食，配小黃瓜...

食材：甜玉米罐頭、小黃瓜、雞胸肉、薑、米酒、鹽、地瓜粉

清蒸玉米肉丸子

想要簡單不必聞油煙味就能美美上菜，那麼你一定要學會這道菜，只要拌勻食材，捏成團放進電鍋裡蒸就能簡單上菜，湯汁拌飯的滋味，是不會煮菜...

食材：豬絞肉、玉米粒、蒜頭、鹽巴、醬油、白胡椒粉、麻油

田園風～南瓜玉米蕃茄排骨湯

最近南瓜便宜又好吃， 用來燉湯也不錯，滋味鮮美， 冰箱裡剛好還有玉米及牛番茄， 加幾塊排骨， 拿來一起煮成一鍋湯， 蔬果精華及排骨...

食材：排骨、玉米、牛番茄、南瓜、水、老薑

奶油起司杏鮑菇

食材：杏鮑菇、玉米筍或其他食材、起司片

鴻運當頭糖醋肉丸子【亨式蕃茄醬】

巔覆傳統只有酸及甜的糖醋料理，多加了些許辣味，讓糖醋肉丸子料理更多了層風味！是大小人都愛的家常菜亦是年節好料理

食材：肉丸子食材、豬絞肉、洋蔥、白胡椒、蒜末、亨式蕃茄醬(墨西哥辣味)、食鹽、紅蘿蔔、亨式蕃茄醬、綠花椰菜、醬油膏、糖、青蔥末、水、醋、玉米粉