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紐約起司蛋糕【玉泉極品台灣之美紅葡萄酒】
AMYの私人廚房這款口感香濃滑順到讓人上癮的cheesecake非常適合搭配紅葡萄酒一起享用。【玉泉極品台灣之美紅葡萄酒】散發出黑櫻桃、李子果香及...
食材：奶油乳酪、酸奶油、消化餅乾、細砂糖、無鹽奶油、圓型烤模18cm、蛋黃、玉泉極品台灣之美紅葡萄酒、鮮奶油、香草豆莢、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、檸檬皮(絲)
玉泉
72 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「玉泉」的零失敗食譜
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水蜜桃酥粒蛋糕【玉泉台灣之美白葡萄酒】
阿妮塔 Agneta水蜜桃酥粒蛋糕顧名思義，是藉由麵粉與奶油結合的小脆粒製造酥脆的口感，裡面填入切塊的水蜜桃，多汁柔軟的新鮮，兩者一起帶來衝突又美妙的...
食材：水蜜桃(罐頭的)、檸檬(取皮和汁)、玉泉台灣之美白葡萄酒、低筋麵粉、糖、鹽、無鹽奶油(冰的)、蛋
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茄汁肉丸義麵【玉泉極品台灣之美紅葡萄酒】
AMYの私人廚房來自西西里島的義式肉丸義大利麵,加入紅酒一起熬煮出的紅醬,搭配多種香料所做出的肉丸子,非常適合家庭聚會時一起享用。玉泉台灣之美葡萄...
食材：義大利麵、綠花椰、罐裝顆粒蕃茄1罐、彩色甜椒、洋蔥丁、牛絞肉或豬絞肉、黑橄欖、蒜泥、洋蔥丁(炒熟)、玉泉極品台灣之美紅葡萄酒、台灣之美葡萄酒、月桂葉、麵包粉、義式香料粉、雞蛋、糖、海鹽、鹽、義式香料粉/黑胡椒粉、玉泉台灣之美紅葡萄酒、高湯
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【菜鳥人妻學做菜】清酒蒸蛤蜊
菜鳥人妻學做菜去居酒屋或燒肉店時，還滿喜歡點這道菜的呢！清酒佐蛤蜊的鮮味，實在是太甜美了呢！做法簡單，一定要學起來唷！ ➡️ FB粉絲頁影片：...
食材：蛤蜊、和風醬油、清酒 (玉泉)、蒜、辣椒、蔥
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香煎干貝佐白酒義麵_玉泉台灣之美白葡萄酒
阿妮塔 Agneta料理與美酒的關係密不可分，只要選擇與食材相配的酒，不但可以入菜，也能搭佐料理飲用，提升用餐氣氛與美好。白酒醬汁是相當簡易的美味醬汁...
食材：大干貝、橄欖油、玉泉台灣之美白葡萄酒、檸檬汁、蘑菇、蘆筍或其他蔬菜、奶油、大蒜、義大利麵、鹽、黑胡椒、巴西利/洋香菜
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牛小排佐紅酒醬汁【玉泉台灣之美紅葡萄酒】
AMYの私人廚房浪漫的牛排大餐就是要搭配紅酒啊!玉泉極品台灣之美葡萄酒散發出黑櫻桃、李子果香及些許橡木味，單寧含量豐富,酒體結實,入口非常柔順； ...
食材：無骨牛小排、紫洋蔥、玉泉極品台灣之美紅葡萄酒、鹽之花、紅酒、黑楜椒粉、玉泉台灣之美紅葡萄酒、蒜片、巴薩米克醋、各式生菜、橄欖油、海鹽、彩色甜椒、小蕃茄
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白酒筍蒸鱸魚[玉泉-台灣之美]
YZX 手作料理魚肉鮮嫩 鱸魚刺少 大人小孩都愛吃
食材：新鮮鱸魚、玉泉白酒、鮮竹筍、薑、蔥、豆腐乳、豆腐乳罐內的黃豆醬
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白酒水果凍--玉泉台灣之美白葡萄酒
US Dollar夏天總是想喝點冰涼的飲料+新鮮的水果，還想吃點甜點，所以把三種想法集合一次實現。
食材：蘋果丁、小蕃茄(切半)、芭樂丁、芒果丁、檸檬丁、葡萄(對半切)、吉利丁片、糖、玉泉台灣之美白葡萄酒、冰水
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芒果白酒凍【玉泉台灣之美白葡萄酒】
LaLa(日常裡。小確幸)果凍，不管是看起來還是嚐起來都清涼感十足，超適合這炎熱的盛夏。 『玉泉台灣之美白葡萄酒』，微甜圓潤的口感帶點清爽的酸味，細膩的果...
食材：芒果、玉泉台灣之美白葡萄酒、飲用水、細砂糖、吉利T
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濃情酒心巧克力「玉泉台灣之美白葡萄酒」
Beth今天是農曆七夕，不妨用白酒做份內餡有酸甜酒味的巧克力過個浪漫的七夕。
食材：苦甜巧克力、動物性鮮奶油、蜂蜜果糖、無鹽奶油、白酒、蔓越莓、可可粉（可不用）
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白酒葡萄鯰魚排「玉泉台灣之美白葡萄酒」
Beth都說白酒配白肉最搭配，所以用無籽葡萄、白酒、辣椒做成醬汁，搭配鯰魚排，真的很對味。
食材：鯰魚排、無籽葡萄、白酒、無鹽奶油、紅辣椒、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉、玉米粉、白胡椒粉
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白酒味噌烤魚【玉泉台灣之美白葡萄酒】
LaLa(日常裡。小確幸)夏日，廚房裡的高溫，讓人待不久，所以簡單易做的烤箱料理成為我的心頭好。 味噌烤魚一般多用清酒調味，這次換用白酒（白酒跟海鮮本就是...
食材：鱈魚（任何白肉魚皆可）、奶油、白味噌、玉泉台灣之美白葡萄酒、味醂、鹽
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番茄白酒香草燉雞【玉泉台灣之美白葡萄酒】
LaLa(日常裡。小確幸)夏天做燉菜，備上一鍋，能吃好幾餐，配飯配麵皆可，既不重複又輕鬆。 『玉泉台灣之美白葡萄酒』，微甜圓潤的口感伴隨著清爽的酸度，完全與...
食材：去骨雞腿、牛番茄、玉泉台灣之美白葡萄酒、洋蔥、蒜片、鯷魚、匈牙利紅椒粉（可省略）、迷迭香、乾燥月桂葉、橄欖油、水
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♥我的玉泉白酒佐餐料理♥法式酸甜瓦魚片
Sakura的手作料理沒事小酌一杯有助身心,不是我愛喝喔!有朋 自遠方來一定得喝一杯,高興嗎!自己獨處時也來一杯,沉思兼品酒,不要過量就是一種享受. ...
食材：雕魚、黃,紅,綠甜椒、洋蔥、九層塔、牛蕃茄、蒜泥、糖、番茄醬、鹽、蛋液、酒、胡椒粉、太 白粉
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和風味噌松阪豬【台灣菸酒x居食屋】
小曹很愛吃俗稱黃金六兩肉的松阪豬肉，油脂分佈均勻，口感脆彈有嚼勁，用日式味噌加上氣味芳醇、淡麗甘口的玉泉清酒醃漬後，再經由烤箱烤成金黃，就是...
食材：霜降豬肉片、玉泉清酒、白味噌、蜂蜜水、醬油、味醂
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紅露酒醉五花【台灣菸酒x冬日酒膳】
開心料理這道肥而不膩的五花肉有著濃濃的酒香與酸甘甜的滋味,是全家人都非常喜歡的一道料理! 饕食廚房~開心料理:https://goo.gl...
食材：五花肉、玉泉紅酒露(一杯)、蔥、水(可用玉泉紅酒露)、紅辣椒、醬油、話梅、生薑、糖
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香煎鮭魚丼飯【台灣菸酒x居食屋】
小曹很愛吃鮮嫩肥美的鮭魚，口感滑順綿密，營養價值很高。搭配口感香醇的玉泉純米清酒入菜，能去除海鮮的本身的腥味，並提升鮭魚的鮮甜，讓料理風味更...
食材：鮭魚、玉泉純米清酒、醬油、白飯、鹽、洋蔥、味醂、現磨黑胡椒、蛋、紅蘿蔔、水、牛奶、鮮香菇、高麗菜、海苔片、花椰菜、檸檬、小蕃茄、小黃瓜
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山藥烏雞腿紹興煲湯【台灣菸酒x冬日酒膳】
懶廚房養生進補少不了烏骨雞，肉質細嫩不柴，煲湯湯頭鮮又甜。 紅棗含有豐富的維生素B群、C；龍眼乾可寧心安神、補氣補血，搭配烏骨雞和山藥與...
食材：烏雞腿、山藥、桂圓、紅棗、枸杞、水、玉泉紹興酒、鹽、薑片
![白酒筍蒸鱸魚[玉泉-台灣之美]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F121081%2F4150517d1ab611d6.jpg&width=200)
