🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
［素食］漢堡豆腐排
在新加坡的台灣人妻素食漢堡賣的好貴啊，自己做又省錢又健康！ 素食豆腐排，沒有加蛋，大量的蔬菜、黃豆蛋白質，讓1Y6M的小小孩也可以吃！ 餡料也可以包...
食材：高麗菜、紅蘿蔔、香菇、猴頭菇、素火腿、板豆腐、菜豆、黑胡椒、葛根粉（玉米粉、馬鈴薯粉）
猴頭菇
173 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「猴頭菇」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
猴頭菇蔬菜咖哩
扎赫拉的廚房好時光以往煮咖哩幾乎就是肉類，猴頭菇就是用藥膳的方式料理，其實將猴頭菇和當季蔬菜來搭配咖哩，味道非常的棒，鮮甜吃的到，也非常健康，無論拌...
食材：猴頭菇、秋葵、茄子、牛蕃茄、洋蔥、椰漿、荳蔻、醬黃粉、肉桂粉、辣椒粉、薑、蒜泥、鹽
-
乾燥猴頭菇基本料理
扎赫拉的廚房好時光乾燥猴頭菇做成的料理，很香也非常好吃，在餐廳吃價格也是不便宜，但是很多人都不知道如何處理，以致於煮熟的猴頭菇帶有苦味，所以我在這裡...
食材：乾燥猴頭菇、全蛋、鹽、醬油、胡椒粉、糖
-
春筍猴菇煲湯
Angel Lin"季節限定"＝冬季節裡最珍貴的食材~冬筍，越了冬... 長大了叫春筍! 另有一稱毛筍，我愛用來煲湯、或加福菜輕滷。
食材：春筍(毛筍)、猴頭菇、椎茸(乾貨)、腰果(生)、海鹽
-
開運湯麵
小彌勒黃色和紅色是開運的顏色。紅蘿蔔屬於紅色，豆腐丸和猴頭菇和南瓜麵條屬於黃色。
食材：南瓜麵條（靜思書軒有賣）、豆腐丸（里仁有賣）、紅蘿蔔、濕香菇、猴頭菇、小白菜、粗味噌醬、清醬油、老薑
-
素食丼飯
岑妹妹的廚房天地此菜餚有全素和 五辛素之分 斟酌放料
食材：蛋/植物蛋、洋蔥（全素請往下拉）、猴頭菇、素羊肉、味淋、醬油清、米酒（可略）、青蔥（可略）、蘋果片、水、芝麻、木耳
-
猴頭菇響螺片瘦肉湯
Natalie H. F. Ng這款湯的功效是滋陰明目，開胃養顏。看起來像較適合女性飲用，其實只要是有營養和味道好，無論男或女都一樣合適。 響螺味甘，性涼，有明目...
食材：豬瘦肉、響螺片、猴頭菇、淮山、枸杞、玉竹、蜜棗、薑、水、鹽
-
當歸猴頭菇湯
黄小真冷冷冬季，來鍋熱湯補補身，簡單藥材，讓冬天好暖和﹏
食材：當歸藥包、排骨、猴頭菇、紅棗、枸杞、鹽巴
-
香煎霜降牛
Yu Hsuan Liu下廚香煎霜降牛
食材：霜降牛、花椰菜、甜椒、猴頭菇、奶油、黑胡椒、辛香料
-
猴頭菇雞湯
愛生活平日少見的猴頭菇，雖然是植物，但若烹調得法，其滋味之美妙，並不輸葷食。口感接近肉類，卻又多了一股菇菌類香氣。 看食譜-愛生活手記部...
食材：猴頭菇、雞、紅棗、枸杞、人蔘、米酒、水
-
繽紛清炒鮮蔬 │ 零失敗快速上桌
大愛食光鮮脆鮮蔬，搭配有嚼勁的猴頭菇，讓人忍不住想再多吃一碗飯啊！
食材：薑、紅蘿蔔、鹽、青椒、茭白筍、鮮香菇、秀珍菇、玉米筍、猴頭菇
-
酒香麻油猴頭菇麵線 / 蛋素
3F Kitchen請出珍藏的黑麻油 來個麻油猴頭菇麵線 整鍋熱騰騰帶著麻油與酒香的麵線 再冷都不怕啊
食材：猴頭菇、百頁豆腐、老薑、黑麻油、米酒、枸杞
-
猴頭菇花膠健膚湯
唐安麒超猛瘦身食譜冬天乾燥，應多喝有補氣滋陰的湯水。猴頭菇助消化促排毒、沙參有利清養肺胃、補中益氣；玉竹養陰潤燥、滋養強壯。加上富含膠質的花膠同煮，...
食材：猴頭菇、花膠、杞子、沙參／玉竹、排骨、蜜棗、薑、蔥、清水、鹽
-
蛤蠣白醬起司義大利麵🍝
兩寶媽媽隨意料理很簡單方便的一道料理 喜歡什麼食材都可以隨性➕進來一起煮喔 濃濃的起司香 營養💯 歡迎大家一起做來品嚐😚
食材：蛤蠣、洋蔥、蒜末、雞腿肉切丁、蝦仁、猴頭菇 雪白菇、豌豆、無鹽奶油、椰子油、黑胡椒粉、牛奶、起司粉
-
芋頭四神湯/素食
湘湘素食收到許多恩典牌的芋頭，於是想說用小時候去吃石頭火鍋的概念來煮一道創新的四神湯，這個湯頭好香好好喝，老爺喝到一點都不剩超有成就感的，...
食材：橄欖油、有機紅蘿蔔、鹽、杏鮑菇、無毒乾香菇（泡軟）、佛堂媽媽猴頭菇、辣椒、薑、水、板豆腐、四神湯包、恩典牌芋頭(蒸半熟)、燙青菜
-
☼ 鹹鴨蛋殼粽子（蛋奶素）
清歡廚房・有機蔬食每年包粽都用粽葉，今年來點不一樣的！試試看好吃又好玩的蛋殼粽吧～
食材：生的鹹鴨蛋、白糯米、猴頭菇、素XO醬(或可用素肉燥)、香菇切片、醬油、腰果、胡椒
-
♥憶柔蔬食♥素肉骨茶火鍋
淨心環保蔬食秀感謝朋友結緣的肉骨茶包，道地南洋風味香氣濃郁，湯頭隨性加入各式喜歡食材：猴頭菇 姬松茸 水晶餃 素丸子 高麗菜 豆腐 ...
食材：素肉骨茶包、水、鹽、油、猴頭菇 姬松茸 水晶餃、素丸子 高麗菜 豆腐 玉米、木耳 栗子 金針菇 萵苣
-
<素食>馬鈴薯燉菇（沒菇的版本）
在新加坡的台灣人妻日式馬鈴薯燉肉，素食沒肉用猴頭菇代替（但剛好冰箱沒有猴頭菇了），還另外加了蓮藕讓湯頭更甜！很香很好吃可以配好幾碗飯（4-5人份）
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、（蓮藕）、味霖、辣椒、米酒、乾香菇、糖、（猴頭菇）、鹽巴、香菜、味噌
