蔥爆牛肉 Joyce 更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/aiLawO5sSgU 食材:牛肉、洋蔥、黑胡椒、蔥、鹽巴、米酒、蒜頭、香菇素蠔油、辣椒、醬油、白胡椒、太白粉 2 一起做 72 讚 15 分
韓式燉牛肉 (Galbi Jjim) Angela 食材:牛小排、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、米酒、馬鈴薯或地瓜、水、洋蔥、韓式辣椒粉、青蔥、韓式梅子醬 (蜂蜜)、寬粉絲 (可不加)、黑胡椒粉、蒜泥、薑泥 1 一起做 48 讚
台南牛肉湯 蒂娜的廚房日常 -此食譜為牛肉湯萬丹版- 最近家裡剛好有溫體牛肉 上網找看看有沒有台南牛肉湯的作法 但很多都是用牛肉塊去煮 這根本不是牛肉湯呀(... 食材:溫體牛肉、薑、鹽、九層塔、味精、蔥花、醬油、薑絲、清醬油、米酒、辣椒、蒜頭、醬油膏 33 讚 10 分
娘惹咖喱叻沙醬Laksa Nyonya 灶頭鑊尾 Nyonya Laksa又稱為Laksa Lemak、Mee Kari,是星馬一帶華人與馬來人都熱愛的美食。 相關食譜:「南洋咖... 食材:沙拉油、洋蔥、鹹蝦皮、香茅、魚露、濃椰漿、蒜頭、蝦醬(峇拉煎)、羅望子汁、老薑、蝦米(金勾蝦)、印度咖喱粉、黑糖/棕櫚糖、南薑、細紅辣椒粉、雞粉/牛肉粉、檸檬葉、花生粉 6 讚 30 分
雙色蘿蔔燉牛肉湯 懶人蘿阿姨 美味的蘿蔔燉牛肉湯,冬天的白蘿蔔最甜最好吃,濃郁的牛肉湯頭,直接吃,搭配麵條或米粉也都很適合,一鍋吃三餐適合懶人,方便又好吃😋 ... 食材:牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、薑、安食小品黑豆醬油、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉、橄欖油 46 讚 20 分
低溫發酵,手揉披薩🍕 Erika 台灣人在日本 住在日本鄉下外食沒那麼方便,也不便宜 想吃披薩就動手自己做吧! 這次的麵糰手揉就可以 放進冰箱讓酵母認真工作! 食材:披薩番茄醬、Mozzarella 起司絲、高筋麵粉、牛番茄(中型)、速發酵母、櫛瓜、沙拉油、青椒(中型)、鹽巴、煙燻牛肉、糖、水 17 讚 20 分
青椒沙茶牛肉 Isay的迷路廚房🍴 很多人把青椒列為黑名單,但是我超~愛的🥰,不敢吃青椒的試試這道菜吧,加上沙茶拌炒就不會有那麼重的ㄘㄟˋ味了😋 食材:青椒、牛五花(牛肉絲)、蒜、辣椒、醬油、沙茶醬、水、鹽巴、胡椒粉 77 讚 5 分
韓式辣牛肉湯+ 香料醜豆 Lori 午後。食記 我沒看很多韓劇,但最愛的是“我叫金三順”😆,韓劇裡看他們喝的火紅辣湯都好好吃的樣子! 寒冷的晚上吃上這一碗,真的好過癮!我用紅椒... 食材:如下 3 讚
免治牛肉飯 ijustcookit 所謂的免治就是來自於英語的Mince,因此免治牛肉則代表為牛絞肉的意思,而免治牛肉飯作法類似台灣肉燥飯的概念,但因調味的不同及生蛋... 食材:牛絞肉、洋蔥切末、青豆、醬油、油漬番茄、蠔油、蛋黃、糖、鹽巴、白胡椒粉、清水 20 讚 30 分
咖哩牛肉炒麵 Amy's Kitchen 防疫在家煮繼續把飯館裡的菜色照菜單煮來玩 咖哩牛肉炒麵,簡單家常微辣很適合夏天 沒疫苗打看奧運保護眼睛自己煮咖哩增強免疫力 🌏 ... 食材:牛里肌肉片、洋蔥、米酒、高麗菜、太白粉、蔥綠、白胡椒粉、咖哩粉、醬油、油蔥酥、乾辣椒籽、油 30 讚 15 分
南美 蔬菜牛肉湯 PUCHERO Cookie 安德魯 冬天南美流行吃這道 蔬菜牛肉湯 暖胃簡單好吃又營養 食材:牛腱肉、牛尾、蒜、豬排骨、蔥、雞腿或雞骨架、芹菜、牛骨、玉米筍、薑、紅蘿蔔、蒜頭、玉米、米酒或清酒、高麗菜、洋蔥、馬鈴薯、蘋果、地瓜、南瓜、櫛瓜 9 讚 180 分