牛肉醃料

「蔥爆牛肉」傳統熱炒自己在家做

今天要跟各位好朋友分享的這道熱炒 「蔥爆牛肉」，看起來很簡單！但牛肉沒處理好就會大扣分！秘訣在這邊不藏私地教給大家！讓各位好朋友們...

食材：牛肉、蔥、蒜泥、薑、辣椒、屏大醬油(醃料)、米酒(醃料)、太白粉(醃料)、食用油(醃料)、屏大醬油(拌炒)、屏大素蠔油(拌炒)、胡椒粉(拌炒)、香油(拌炒)

沙嗲牛肉串

吃串燒在家也可以喔

食材：牛肉、沙嗲醃料、醬油、米酒、植物油、蔬果

蔥爆牛肉

食材：牛肉、醃料、調味料

蠔油牛肉炒波菜

食材：牛肉、波菜、紅蘿蔔、蒜末（醃料）、蠔油（醃料）、醬油（醃料）、香油（醃料）、糖（醃料）、胡椒粉（醃料）、太白粉（醃料）、蠔油、水、薑末、油、米酒

四季豆炒牛肉

食材：四季豆、牛肉片、蒜香、醃料、醬油、胡椒粉、米酒、太白粉

洋蔥牛肉

牛肉超嫩真的超級下飯的喲！

食材：牛肉(切絲)、紅洋蔥or洋蔥(切絲)、蒜頭(切末)、鹽、水、醃料、米酒、香油、太白粉、牛肉粉

蔥爆牛肉

食材：牛肉絲、青椒、蔥段、蒜末、辣椒、醃料、米酒、沙茶醬、醬油、糖、太白粉、黑胡椒

經典家常蔥爆牛肉

最近才想到，開始做菜的這兩的月期間居然一直都沒有嘗試過牛肉料理，這次就從最開胃下飯的蔥爆牛肉開始！ 鹹辣的調味搭配軟嫩的牛肉，這麼...

食材：橄欖油、牛肉片、醬油 (調味)、洋蔥、蠔油 (調味)、蛋液 (牛肉醃料)、薑、米酒 (調味)、醬油 (牛肉醃料)、辣椒、太白粉 (牛肉醃料)、青蔥、米酒 (牛肉醃料)、蒜仁

少油~蔥爆牛肉便當

減脂增肌最愛的牛肉料理，增加高蛋白質牛肉是蠻多健身人的首選，今天使用少油煸香香料，炒一下牛肉絲撒上大量的蔥段，一點點調味就很好吃了

食材：里肌肉牛肉絲、蔥（蔥白、蔥綠分開）、蒜頭、辣椒、醃料、屏科大醬油、米酒、白胡椒粉、太白粉、調味料、黑龍蔭油膏、白芝麻油

洋蔥炒牛肉

很下飯的料理 吃不完的明天加飯一起變炒飯 也很好吃

食材：牛肉、洋蔥、鴻禧菇、蔥、（醃料）太白粉、（調味）鹽、（調味）米酒

7M寶寶食譜>青椒牛肉粥

簡單做媽媽與寶寶的一餐 媽媽：青椒牛肉飯 寶寶：青椒牛肉粥

食材：青椒、洋蔥、蔥、蒜頭、牛肉、牛肉絲、《醃料》、醬油、米酒、太白粉、胡椒鹽、糖

韓式壽司

韓式口味的壽司簡單又好吃

食材：牛肉或豬肉、白飯、萵苣、海苔、麻油、芝麻、醃肉醬料--醬油、醃肉醬料--胡椒粉、醃肉醬料--蒜末、醃肉醬料--梨汁、醃肉醬料--清酒、醃肉醬料--砂糖、醃肉醬料--蔥花、醃肉醬料--麻油

洋芋煮滑牛

沾上太白粉的牛肉經過煎香，口感如烤肉，再用醬汁和洋芋一起燉煮，又滑又嫩，馬鈴薯也吸滿了肉汁的美味，鬆軟入味，一道美味的日式家常菜。

食材：牛肉薄片、馬鈴薯（中型）、醬油、薑、水、紅蘿蔔 （配色）、料理酒、麻油、蘆荀（配色）、味醂、薑汁、醬汁、砂糖、牛肉醃料、塩、胡椒粉、太白粉

泡菜牛肉炒飯「蛋炒飯的餐桌故事」

澤很愛吃炒飯，只要是媽媽炒的飯，不管什麼口味他都可以吃光光，今天把冰箱的食材拿出來炒了泡菜牛肉炒飯，也是銷售一空🤗

食材：白飯、雞蛋、泡菜、雪花火鍋牛肉片、蔥末、蒜末、白芝麻、牛肉醃料、香油、醬油、胡椒粉、炒飯調味料

春日靚湯 ~ 香菜牛肉豆腐蕃茄湯

食材：蕃茄、牛肉片、板豆腐、薑、香菜、{牛肉醃料}薄鹽醬油、{牛肉醃料}砂糖、{牛肉醃料}麻油、{牛肉醃料}米酒

日式燒汁炒牛肉

面書：Love Kelly's Kitchen https://www.facebook.com/lovekellyskitche...

食材：牛肉、紅洋蔥、燒汁、醃料：、生抽、糖、味啉、水

番茄牛肉燴飯 (加拿大牛五花使用)

分享周末的晚餐，應該也算是一鍋料理；用一個炒鍋就可以簡單上晚餐! 而且有肉有菜營養均衡喔!!!!

食材：加拿大牛五花肉片、番茄、菠菜、蔥、白飯、牛肉醃料 - 醬油、牛肉醃料 -太白粉、牛肉醃料 -水、番茄醬、醬油、糖、鹽、水、太白粉水 (可省略)、麻油(可不加)

櫛瓜牛柳

老夫老妻的2人餐，簡單也需要有蛋白質，少少的肉絲加上青菜，就是一道好菜

食材：牛肉絲、黃櫛瓜、綠櫛瓜、醃料：米酒、醬油、胡椒粉、玉米粉、蒜、塩、香草蒜粒