牛排食譜

不失敗煎牛排秘訣 @188懶人料理

跨年在家辦趴首選，五星牛排在家自己做，原來好吃的秘訣是要煎兩次!! 一鍋到底！一試上手！最新食譜請上《188懶人料理》粉絲團，跟...

食材：肋眼牛排、海鹽、檸檬汁

沙朗牛排Prime 等級

一般的牛肉分為好多級，極佳級（Prime）、特選級（Choice）、這兩種都適合家裏來用，其中以Prime等級的牛肉最佳，怎麼煎都...

食材：沙朗牛排、洋蔥、馬鈴薯、黑胡椒少許、海鹽

【33廚房】辣味鳳梨牛肉

廚藝PK賽 - 黃景龍 師傅

食材：牛小排、鳳梨、甜豆、小番茄、泰式甜辣醬、辣油、蠔油

嫩煎牛排佐檸檬蒜味生菜

要吃大餐不用去餐廳，讓你在家花少錢也能有五星級享受!

食材：牛排、生菜、蒜頭、檸檬汁、海鹽

彩椒紅酒骰子牛排

牛排切骰子狀好入口，塔配彩椒，紅酒調味，鮮美 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/...

食材：牛排、猴頭菇、青椒、紅椒、黃椒、紅酒、醬油、黑胡椒粒、蒜

牛排蓋飯

天氣熱，在廚房一樣菜一樣菜的做很辛苦，有時候簡單吃也是很美味的，今天做牛排跟炒洋蔥，快速又美味。 牛排延伸食譜： 五星級肋眼牛排...

食材：沙朗牛排、洋蔥2顆、黑胡椒醬料

!!大人小朋友都愛的嫩嫩炭烤牛排!!

**今天為大家準備這一道適合全家一起聚餐可準備的料理~也可與烤波特菇 (食譜可在enjoy裡找到)烤蘆筍搭配一起. 這道料理還可...

食材：任何牛排、蘆筍、鹽.胡椒

紅酒牛排-佐黑胡椒沙司

一道料理的靈魂，是來自醬汁與新鮮的食材，就能讓人吃的津津有味了^^~今天買這牛肉厚度略薄些，所以只有浸泡紅酒4個鐘頭，(若是牛排厚...

食材：牛排、紅酒、蒜末、黑胡椒、)鹽、奶油、洋蔥碎末、紅蔥頭碎末、蒜仁碎末、水(牛高湯)、玉米粉、紅糖、月桂葉、辣椒末(不吃辣可免)、調味

松露奶油牛排佐豌豆馬鈴薯泥-摩堤

利用ECO-ONE節能燒烤器來煎牛排，超級方便而好簡單！！可以煎出外皮焦香，內部肉質粉嫩嫩的美味口感喔~另外，豌豆+馬鈴薯泥真的好...

食材：好市多紐約客、豌豆、馬鈴薯、摩堤肋烤盤、無鹽奶油、松露醬、乾辣椒、檸檬皮屑

貝兒實驗室。烤牛排佐阿根廷青醬

帶你品嚐舌尖上的阿根廷，看看畜牧大國阿根廷如何燒烤滋味鮮美、飽嘴多汁的牛肉，配上萬用阿根廷青醬，滿滿的香草清香襯托肉汁清甜，微酸微...

食材：牛腹肉心 Flap Steak、鹽及研磨胡椒、蔬菜油、新鮮巴西利、新鮮奧勒岡、紅蔥頭、蒜頭、特級初榨橄欖油、紅酒醋、乾辣椒碎

<湯瑪仕幸福食堂>菲力牛排佐松露鵝肝醬

一隻牛只有約有四公斤的牛菲力，口感鮮嫩可口，是最高級、昂貴的牛排；油脂含量低、也沒有難嚼的筋肉，搭配清爽的烤蔬菜與松露鵝肝醬，濃郁...

食材：澳洲菲力中段牛排、綠櫛瓜、黃櫛瓜、洋蔥、蒜頭、松露鵝肝醬、克里特島特級初榨橄欖油、百里香、鹽巴、佳輝黑胡椒粗粒

韓式烤牛肉飯

軟嫩的牛肉滿嘴油花，配著微辣微甜的醬汁有夠下飯(今天的糙米飯很鬆軟更是加分)，生蛋黃增添濃稠感，配菜適時更換味覺，老公開了第二瓶啤...

食材：肋眼牛排、大蒜、胡蘿蔔、韓式烤肉醬、嫩菠菜葉、米酒、白芝麻、辣椒、麻油、鹽、糖、蛋黃

不專業海陸大餐

食材：網路買的比臉大牛排、透抽、黃綠彩椒、泰國蝦、鹹蛋、鹽巴、蛤蠣、蒜頭、小餐包、啤酒、奶油

阿根廷貓廚房☆牛小排義大利麵

只要15分鐘~輕鬆上桌！ 原味牛小排配上簡單義大利麵， 入口即感到幸福的美味。

食材：牛小排、義大利天使細麵、蒜頭、海鹽、紅椒粉、乾香菜末、橄欖油

高蛋白「豪華骰子牛幸福滿滿糙米飯」450

重訓運動完後，肚子餓到想大口吃肉！ 此食譜，是我想大口吃肉時必備的。 煎牛排時，廚房飄出濃濃牛油味！ 哇～口水都快流出來了！ 此...

食材：好市多美國紐約客牛排(半塊量、好市多冷凍蔬菜、糙米加藜麥飯、椰子油、黑胡椒、海鹽、香料粉

🐂🍝牛肉義大利麵

上次煎了牛排沒有吃完，食材再利用，就來做個香煎牛肉義大利麵

食材：義大利麵、牛排肉、大蒜、粗黑胡椒粒、乾辣椒、洋香菜葉粉、鹽巴、迷迭香粉、橄欖油

香煎雞腿排_飛利浦雙向智旋IH電子鍋體驗

利用【熱飯】功能輕鬆做出外皮酥脆肉汁飽滿之雞腿排。以下介紹三種口味

食材：去骨雞腿排、日清最高金賞炸雞粉(醬油風味)、蒙特婁口味牛排調味粉、地瓜粉