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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸奶油煮牛肉Beef Stroganoff是起源自俄羅斯的一道菜,因為簡單易煮又美味,所以很多國家都有自己的變化版本。原食譜是使用...
食材:蛋麵egg noodles、肋眼牛排/或沙朗、黑胡椒、鹽、大蒜、洋蔥、蘑菇、麵粉、牛高湯、牛奶、原味無糖希臘式優格、Worcestershire、或蕃茄糊、橄欖油、巴西利葉
以夏季盛產的芒果加上檸檬汁,做成酸甜可口的莎莎醬,既開胃又能平衡牛小排豐腴的油脂香氣,再來杯沁涼的飲料,熱烘烘的暑氣全消了! 追蹤...
食材:芒果(中)、小蕃茄、巴西里末、橄欖油、檸檬汁、鹽及胡椒、牛小排、檸檬皮絲
下雨天時在家煎牛排真是人間仙境~~~配菜配料自由發揮,牛排一般超市買200元左右就很不錯吃~這次選用家樂福進口澳洲及美國牛,3人份...
食材:沙朗牛排、花椰菜、玉米筍、小番茄、大蝦子、洋蔥、鮮奶、冰糖、黑胡椒、玫瑰鹽
嫩煎牛排兩片快速乾煎.搭配野菇義大利麵.爽脆的生菜.清爽又健康
食材:嫩肩牛排、義大利麵、好菇道、生菜、A1牛排醬、黑胡椒&海鹽
菲力牛排,牛肉中口感最為軟嫩細膩的部位,烹調過頭可是會變的又硬又乾材的NG肉品喔!這個食譜讓你輕鬆掌握烹調熟度及保有肉汁的菲力牛排
食材:菲力牛肉、蒜頭、白酒、迷迭香、月桂葉、鮮奶油、洋蔥碎、黃芥末醬、檸檬皮碎
清冰箱簡易快速料理,備料到完成不用半小時,非常好吃喲! 咖哩塊是買甜味佛蒙特咖哩,牛肉片是costco買的。
食材:米、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛排肉、甜味咖哩塊、油、鹽巴、水
香氣馥郁的牛排鮮嫩可口,搭配多汁洋梨,清爽又解膩,增添熱情風味! 在家嘗試自己做做看,跟身邊的人分享下廚的點滴,簡單的料理、簡單的幸福!
食材:牛沙朗、蘿蔓生菜、洋梨、優格、玉米餅、陳年醋膏、香菜、洋蔥
使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配2...
食材:肋眼牛排、牛番茄、洋蔥、九層塔、香菜、蔥、紅辣椒、綠辣椒、檸檬汁、橄欖油、巴沙米可醋、綜合生菜、黑胡椒粉、鹽巴
把牛排切塊丟進綠咖哩 煮熟滾10-15分鐘 就是健身完立馬開動的一道料理 此食譜熱量約275卡 蛋白質38克 碳水8克 脂肪11克
食材:煮好的綠咖哩醬、紐約客牛排切塊、香菜
只要6分鐘,在家就能輕鬆吃到鮮甜美味的牛排
食材:厚片牛排、蒜末、番茄醬(可有無)、義大利麵醬(可有無)
法式料理的牛排烹調技巧~sous vide(真空低溫烹調法) 這裡我示範在沒有專業的器具(抽真空機,恆溫水浴機...)也能做出媲美...
食材:牛排(各部位)、黑胡椒,鹽,橄欖油、紅酒、吧薩米可醋、香草
想吃大餐嗎?不一定要花大錢到餐廳排隊,自己在家也可以煎出好吃又健康的牛排哦!步驟非常簡單,新手也能一次就上手:)
食材:沙朗牛排、馬鈴薯、小紅蘿蔔、蘆筍、紅洋蔥、大蒜、檸檬、西班牙小酸豆(capers)、杏仁、帕瑪森起士粉、橄欖油、巴西里葉
半夜肚子餓,看了一下冰箱有退了冰正在冷藏的牛排肉,有蘑菇與豆芽菜。乾脆來做個自己的深夜食堂:《蘑菇豆芽牛排煎》。這份量大約是一個男...
食材:牛排肉(2片)、蘑菇、豆芽菜、無鹽奶油、粗粒胡椒、醬油、紅酒、橄欖油、玫瑰鹽、蒜頭
夏季高溫悶熱,常常吃不下太重口感的主餐,這道鳳梨骰牛,取牛排的原味滿足與水果入菜的清爽,帶來輕食無糖無鹽料理的感動與無負擔!
食材:牛排、鳳梨、胡蘿蔔、酪梨油、黑胡椒、Lemon、辣椒
自己在家也可以簡單吃好料-醬煎牛小排
食材:牛小排、鹽巴、薄鹽醬油、味淋、奶油、蒜末
吃膩了煎牛排嗎! 滿滿的蒜香味~ 甜鹹甜鹹的醬汁好下飯! 大人小孩超喜歡的,一上桌秒殺 有不懂的地方可以問我喔!我會盡快回覆^^...
食材:紐約客牛排、薄鹽醬油、醬油膏、玫瑰鹽、蜂蜜、香油、蒜頭、薑
軟嫩中又付有咬勁,牛肋條香噴噴又誘人的味道,用最簡單的方式就能帶出牛肋條的香味!!
食材:牛肋條切塊、蒜頭切片、油、海鹽
實惠又簡單的台酒紅酒帕式達蕃茄肉醬麵,不用去餐廳花大錢,自己在家就可以做快速又美味,配牛排更好吃!
食材:台酒紅酒帕式達、牛排、玉米筍(裝飾)