牛排食譜

《*Bruno*家中小牛排鐵板燒》

Bruno的基本用法就是鐵板燒了 =]

食材：飯、粟米粒、小牛排、Parmesan碎、牛油、京蔥、黑椒、海鹽、燒肉汁

蒜片香煎骰子牛

食材：牛排

香煎牛小排

香煎牛小排 It's pink 😍 午餐來客牛小排，好滿足啊～ 只要一點海鹽跟胡椒就能將味蕾頂到極點，太美味了！ 平常很少做牛肉料...

食材：牛小排、彩椒、美白菇、四季豆、海鹽、黑胡椒、無鹽奶油

超簡單懶人蒜味骰子牛牛排

想喝啤酒配牛肉吃，快速又簡單的作法 三分鐘就可以輕鬆上桌開動，保有牛肉鮮甜，又可依照個人喜歡加鹹一點或辣一點! 安魯魯的懶人廚房 ...

食材：美國穀飼牛肋間黃金骰子牛、蒜頭、黑胡椒、海鹽、橄欖油

牛排早午餐

快速完成的豐盛早午餐

食材：牛排、小熱狗、蛋、白綠花椰菜胡蘿蔔

蒜片照燒骰子牛

在外面菜館常點的菜，份量很少但價錢不菲；所以今次試試在家煮，效果還不錯。

食材：沙朗牛排粒、蒜片、醬油、干邑酒、黑胡椒碎、太白粉水

嫩煎牛排餐【情人節料理】

誰說情人節一定要在餐廳慶祝呢?在家做浪漫的排餐更有心~ 選購頂好新鮮食材，輕鬆料理簡單烹調，新手也能完成的美味，展現賢妻的一面，讓...

食材：澳洲冷藏牛肋肩排、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋菇、洋蔥、綠花椰、生菜、無鹽奶油、橄欖油、綜合椒鹽、蘿勒葉調味料、海鹽、蘑菇醬、義大利麵

烏魚子奶香(白醬義大利麵加映和牛排佐干貝

年菜食材還有烏魚子 喜歡作西餐的阿娟，當然還是用西餐技法來消耗掉這烏金好食材 白醬是西式料理的基礎醬汁，很多朋友包含阿娟，都有點了...

食材：烏魚子、洋蔥、大蒜、紅蔥頭、蒜白、麵粉、牛奶、月桂葉、新鮮百里香或義大利香料、白酒、鹽、白胡椒粉、義大利直麵、奶油(或橄欖油)

威靈頓牛排

英國名廚Gordon Ramsay的經典菜色 不容易成功的主菜

食材：菲力牛排、波特菇、紅蔥頭、百里香、義式生火腿、派皮、海鹽、胡椒

蒜香牛排炒飯

煎完牛排，鍋中的牛油別浪費，拿來炒飯，馬上剩飯變天菜 粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888...

食材：無骨牛小排、mc牛排粉、隔夜飯、雞蛋、蔥花、蒜末

咖哩牛排【咖哩女王】

吃牛排除了黑胡椒醬、蘑菇醬可選擇外，還有豐富滋味的咖哩醬可搭配唷～～ 咖哩女王內有咖哩粉、高湯醬包及辣椒粉包，不需額外準備高湯，就...

食材：牛排、綠花椰菜、咖哩女王--濃味洋蔥、小番茄、黃甜椒、蒜、鹽、洋蔥、黑胡椒、無鹽奶油、醬油、水、油

👩🏻‍🍳秋葵燒肉串

肉串裡我加了紅蘿蔔絲。吃起來更有口感。 適量=隨意=吃多少放多少

食材：里肌豬肉片、秋葵、米酒、紅蘿蔔-切絲、太白粉、蘑菇牛排醬、醬油、白芝麻

黑胡椒雞肉時蔬燴飯

營養好吃又下飯！

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、紅黃椒、杏鮑菇、8佳醬-黑胡椒牛排醬、蠔油、太白粉水

紅酒牛排佐甜椒

想吃一客淋上了香濃紅酒醬汁的高檔牛排嗎？只要用對器具在家就可以輕鬆做！ 牛排美味的四大秘訣，影片裡通通告訴你～

食材：牛排、馬鈴薯、奶油、牛奶、麵粉、紅酒、甜椒、蘆筍、鹽、黑胡椒、橄欖油

吃貨萌✖嫩煎牛排♥

簡單充滿愛的料理♥

食材：厚片牛排、花椰菜、鹽巴/玫瑰鹽

牛小排丼飯

看起來超威的牛小排丼飯，其實只是把食材一道一道組裝起來，中間以醬汁做為融合味道的媒介，做法一點也不難喔！，

食材：白飯、牛小排、醬油、蔥花、味霖、蒜片、蜂蜜/黑糖蜜、洋蔥、上述醬汁

阿根廷牛排青醬Chimichurri

大❤️Chimichurri Sauce ,吃牛排必點沾醬之一

食材：香菜（新鮮的）、歐芹（新鮮的）、橄欖油、洋蔥、蒜、黑椒、鹽、蘋果醋、檸檬汁