牛奶餡

超簡單台式麵包之紅豆麵包

食材：高粉、奶油、鮮奶、蛋、鹽、酵母粉、糖、紅豆餡

巧克力爆浆栗子蛋糕

我是一颗小小的栗子，内心包裹着浓浓的巧克力，咬一口小心我会留的满嘴都是

食材：鸡蛋、糖、低筋面粉、可可粉、泡打粉、牛奶、细砂糖、黄油、巧克力流心馅

萬聖節 - 南瓜麵包

萬聖節就是要搞怪，打扮的漂漂亮亮外，連吃的都要好好搞怪喔~~ - 粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、黑、紅翻糖 (可省)、南瓜泥、紅豆餡 (可省)、牛奶、棉繩、無鹽奶油、雞蛋、糖、鹽、酵母

👩‍🍳古早味蔥麵包

記得，小時候⋯下課，最愛吃的點心就是台式鹹香的蔥花麵包⋯ 滿滿的青蔥香和表面的蛋香，底部酥酥的口感⋯ㄧ次總能吃上2個，才過癮啊！ ...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、雞蛋一顆、鹽巴、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、表面青蔥餡料、青蔥、雞蛋、植物油、鹽、胡椒粉、蛋黃液（刷表面）

[聖誕節特輯] 派對蛋糕 雪花熔岩可可酥

聖誕節倒數一個月🎅 別出心裁的派對蛋糕在這裡 此配方可以製作40個雪花可可酥

食材：高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、酥油、鹽巴、冰水、糖粉、巧克力餡(12g/個)、冷凍鮮奶、全蛋、低筋麵粉、可可粉

另類壽包(芝麻肉鬆包)

簡單的造型包再加點小心思，就可變成另類壽包啦~

食材：高筋粉、全麥粉、黃糖、蛋、全脂牛奶、鹽、酵母、內餡 - 黑芝麻及肉鬆

聖誕老公公翻糖(磅蛋糕)

食材：糖粉、奶油、鮮奶油、牛奶、巧克力、棉花糖、雞蛋、餡料、低筋麵粉、水、泡打粉、食用色素

超簡單草莓塔(棉花糖餡)

參考c channel的草莓塔做出來的喔! 如果大家有喜歡也可以去下載app來看看 (我不是葉佩雯阿xD) 以棉花糖代替卡士達醬!...

食材：塔皮-低筋麵粉、塔皮-奶油、塔皮-蛋黃、塔皮-糖、內餡－棉花糖、內餡-牛奶

軟綿綿紅豆麵包🤗

香香的麵包搭上甜甜的紅豆餡,就是這個味啊!!!

食材：高筋麵粉、鹽、糖、蛋、牛奶、酵母粉、奶油、紅豆餡

鹹馬芬~(水餃餡)

包水餃的總是會留下遺憾，不是水餃餡剩下，就是水餃皮剩下。水餃餡變化做過日式、韓式、台式煎餅，軟軟的QQ的，小朋友不是很買單，來點西...

食材：水餃餡、雞蛋、植物油、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、培根(可省)、黑胡椒粉(可省)

<免烤箱>芒果生乳酪蛋糕

''芒果系列甜點'' 換換樣式，沒有蛋糕模的人也可以做的蛋糕，只需要布丁模簡單做【芒果生乳酪】

食材：芒果、奶油乳酪、oreo餅乾 (去餡)、動物性鮮奶油、奶油、牛奶、吉利丁片、糖（芒果漿用）、糖 （麵糊用）

玉米麵紅豆煎餅

黃玉米麵做的紅豆煎餅，使用酵母加小蘇打粉，放冰箱發酵過夜，再煎成餅。即使冷了吃也很柔軟。 免揉麵也不需模子。是一款超級簡單，帶著玉...

食材：黃玉米麵粉、中筋麵粉、糖、酵母粉、小蘇打粉、蛋、油、牛奶、香草精、豆沙餡

餐桌秒殺款【咖哩溏心蛋麵包】*湯種法*

八年前吳寶春在高雄剛開幕時有兩款咖哩麵包，是我當時下午點心的好夥伴 可惜不久之後就再也沒看到它們的蹤跡🙁 昨天忽然想起已經好幾年沒...

食材：咖哩餡、溏心蛋、高筋麵粉、麵包粉、鮮奶、糖、速發酵母、鹽、無鹽奶油

紅豆麵包

紅豆麵包可說是相當平民化的麵包,好吃的紅豆麵包內餡要飽滿稠密,麵包要有Q勁.

食材：高筋麵粉、奶粉、細砂糖、鹽、酵母粉、鮮奶、全蛋、無鹽奶油、紅豆餡、黑芝麻

娘親蛋黃酥食譜

中秋必備 隨個人喜好放半顆或全蛋 每年這時間我家就會變蛋黃酥工廠 一份可做六十顆 我家的蛋黃酥從來都沒有在做紅豆或綠豆沙的餡

食材：鹹蛋黃(生)、內餡、低筋麵粉、蛋黃(表皮刷蛋液用)、沙拉油、黑白芝麻、鮮奶、酥油、米酒、雞蛋

海鹽牛油卷

這款外脆內軟而滿滿牛油香的麵包，配西湯享用一流~~

食材：高筋粉、低筋粉、鹽、糖、牛奶、牛油、酵母、牛油餡(每個)、鹽(裝飾用)

爆槳玉米土司盒~家樂福廚神大賽2015

無油煙燒烤利用厚片土司沾雞蛋後入烤箱烤酥,利用鮮乳當爆槳內餡,,我加上家樂福嚴選胡蘿蔔切丁和甜玉米入內餡,烤後吃起來有點像可利姆感...

食材：厚片土司、家樂福嚴選胡蘿蔔[內餡]、甜玉米[內餡]、低筋麵粉{s內餡]、雞蛋1粒、鮮奶[內餡]、煉乳[內餡]、無鹽奶油[內餡]、鹽[內餡]