牛奶起司

青醬蛤蜊義大利麵_清爽版

以起士片＆鮮奶取代鮮奶油，是不錯的方式，高鈣少負擔，一樣有cream的口感。 歡迎來sera廚房日記交流 http://sera0...

食材：青醬、蛤蜊、起士片、鮮奶、白酒、蒜末、洋蔥丁

轻口味乳酪蛋糕

不喜欢乳酪太重可以试下这个，味道刚刚好。

食材：奶油乳酪、牛奶、蛋白、蛋黄、黄糖、低筋面粉

湯種起司麵包條

好久沒使用湯種法來做麵包了。先將小部分麵粉燙過糊化後再加入麵團，提高持水性，讓做出來的麵包組織更柔軟，也延長保濕性～

食材：高筋麵粉、鮮奶或水、低筋麵粉、蛋液、比薩起司絲、蛋、美乃滋、湯種麵糊、海苔粉或乾燥香蔥粉、砂糖、鹽、無鹽(發酵)奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

豬肉滿福堡

簡單好吃的早餐，一個小時內就完成，鹹口味豬肉堡，甜口味（沾果醬）皆可

食材：牛奶、高筋麵粉、玉米粉、酵母粉、鹽、糖、奶油、生菜、梅花肉片、雞蛋、起士片、沙拉醬和芥末芥

小熱狗堡(迷你亨堡)餐盒【午食便當】

喜歡在超商裡買大亨堡，自己取麵包再選一支熱呼呼的熱狗，最後擠上大量番茄醬是童年美好的回憶，長大重視飲食後，總覺得這樣一份雖然美味卻...

食材：麵包、雞蛋、高筋麵粉、生菜、奶油、小香腸(鑫鑫腸)、蘿蔔絲、蛋液、鳥蛋、小黃瓜、牛奶、火腿、鮪魚、糖、起司、美乃滋、鹽、海苔、快速酵母

培根起司馬鈴薯 電鍋烤箱皆可做

／ YouTube動畫食譜　 https://youtu.be/UVODyJtkqe4 這道小點，預做好當早餐適合， 冷凍或是...

食材：馬鈴薯、培根、鹽、蔥、黑胡椒、起司、牛奶或豆漿、巴西里（可省略）

韓式起士培根燉飯

食材：洋蔥、培根、白飯、黑胡椒粒、鹽巴、牛奶、韓式辣醬、起士

轟轟烈烈的西班牙烘蛋

烘蛋的做法非常多種，不同做法影響蛋的蓬鬆程度、餡料是濕一點或乾一點口感差異也很大。 吃過很多不同餐館的做法，還是最喜歡這種蓬鬆鬆又...

食材：培根、洋蔥、亨氏原味蕃茄醬、蛋、雙色Pizza乳酪絲、黃椒、黑胡椒、櫛瓜/綠花椰菜、橄欖油、小蕃茄、奶油、鴻禧菇、鹽、鮮奶/鮮奶油

『椰香蔓越梅乳酪蛋糕』免打發蛋液常溫蛋糕

加入清香的椰子油和酒漬蔓越梅的這款蛋糕，品嚐起來不僅不油不膩，風味相當的清爽，而且香氣也十分充足喔！只要再泡壺熱熱伯爵茶，就是一個...

食材：奶油乳酪、鮮奶、椰子油、蜂蜜、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、室溫雞蛋、砂糖、蔓越梅干、蘭姆酒

美味早餐-蜂蜜起士蒜味吐司

熱量滿點、美味滿分的蜂蜜起士蒜味吐司(갈릭 치즈 허니브레드) 參考食譜來源:https://www.youtube.com/w...

食材：吐司(厚片)、起士片、牛奶、奶油、蒜泥、蜂蜜、巴西里末

鹽可頌軟乳酪夾心

很熱門的鹽可頌，這裡改變一下不包奶油在裡面，包入軟質的乳酪，吃起來一樣好吃喔！ 同樣的麵團，加入芝麻粒，又是另一個芝麻口味，一個麵...

食材：高筋麵粉、糖、酵母粉、鹽、溫水、布利乳酪、無糖優格、鹽之花、牛奶、奶油

義式燉飯

免炒麵粉、免用鮮奶油、超簡易白醬激似版，完全複製餐廳口感，0失敗的燉飯，香濃美味

食材：生米、香菇、火腿片、洋蔥丁、大蒜末、牛奶、含鹽奶油、起司片

焗烤培根馬鈴薯

食材：馬鈴薯、培根、罐頭玉米粒、鮮奶、奶油、塩、黑楜椒、起士絲

蔬菜芝士Omelette

好吃又漂亮早餐~ 开始每一天

食材：鸡蛋、豆浆/牛奶、盐胡椒、Cheddar cheese、长菜豆( 切一口分量)、绿叶蔬菜、番茄(切半)、油

Cinnamon rolls 肉桂捲

聖誕節除了莓果，更是充滿著薑、堅果、肉桂⋯⋯溫暖的味道！

食材：溫水（約35-38度）、酵母、核桃或胡桃、鹽、黑糖、乳酪起司、無鹽奶油、糖粉、蛋、肉桂粉、鮮奶、細砂、中筋麵粉

焗烤馬鈴薯

便當菜

食材：小馬鈴薯、小洋蔥、鹽、火腿、黑胡椒粒、牛奶、花椰菜、玉米粒、三色起司絲、蛋、奶油、蔥

🍴小資族的外宿料理🍴 豬里肌肉排吐司

假日早上起床懶得出門吃早餐時，可前天晚上先買好材料，隔天睡到自然醒，帶著邋遢裝扮做簡單早餐，吃完之後，下午沒局的話，就可以繼續待在...

食材：全聯鮮奶吐司、全聯有機苜宿芽1包、醬油、雞蛋、蒜頭、蘑菇、胡椒鹽、牛番茄、豬里肌肉排、起司