牛奶蛋

波蘿麵包製作

食材：高筋麵粉麵粉、鹽、高筋麵粉、蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋（刷菠蘿皮）、鮮奶、糖、酵母、配方（A）、發酵分、（配方B）

美國馬鈴薯海鮮巧達酥皮濃湯

充滿濃郁香氣的培根與蝦仁，加上馬鈴薯很有飽足感，再加上酥酥脆脆的起酥皮，超讚～

食材：美國褐色皮馬鈴薯、蝦仁（丁）、黑胡椒粒、培根（丁）、白胡椒粉、洋蔥（末）、義式香料、紅蘿蔔（末）、鹽、鴻禧菇（末）、熟青花菜（丁）、起酥片、牛奶、cream cheese、雞蛋蛋液

無糖低GI香蕉煎餅

無加糖就很香～最近試了加黑芝麻，直接愛上🤤 ⚠️請煎至焦黃再翻面，不然會散喔！

食材：熟到爆香蕉、全脂肪鮮奶、全蛋、玉米粉

巴斯克乳酪蛋糕 鮮奶版（氣炸鍋）

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/7BOrbSQnmKc Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：奶油乳酪、糖、蛋、牛奶、香草精、低筋麵粉

烤檸檬塔

食材：無鹽奶油、細白砂糖、鹽、檸檬皮、六寸塔模、蛋、中筋麵粉、檸檬汁（金桔汁）、低筋麵粉、牛奶（可不加）

氣炸一口甜甜圈（鬆餅粉版）

精緻的包裝會讓甜點視覺上更為美味 #望の假鬼假怪烘焙日記

食材：蛋、砂糖、鬆餅粉、鮮奶、融化奶油、巧克力米、融化巧克力醬、草莓粉

玉米濃湯-升級版

#簡單料理 #湯 #懶人料理

食材：玉米濃湯包、玉米粒、馬鈴薯、蛋、牛奶、胡椒、水

可愛的毛毛蟲麵包

大人小孩都喜歡的毛毛蟲麵包！

食材：高筋麵粉、白糖、酵母粉、牛奶、無鹽奶油、鹽、蛋、紅豆餡、蛋液（塗料）

奶油捲兒

奶油香氣撲鼻，一出爐爸媽就立馬吃掉4顆，開心

食材：高粉、鮮奶、蛋、動物性鮮奶油、糖、無鹽奶油、鹽、酵母

葡萄乾司康（第一次做司康就上手）

食材：無鹽奶油、中筋麵粉、低筋麵粉、貳砂、無鋁泡打粉、鹽、牛奶、葡萄乾、蛋、蛋黃、水

卡士達千層蛋糕佐焦糖香蕉

荷蘭千層蛋糕是17世紀荷蘭統治印尼時，貴族常與賓客享用的下午茶口感Q彈，鬆軟皮薄，要做出這種口感的薄蛋餅皮，不只考驗做蛋糕的人技術...

食材：蛋黃、鮮奶、全蛋、二砂或白砂糖、玉米粉、低粉

蜂蜜吐司

香軟綿密，有蜂蜜清香且不過甜的吐司

食材：高筋麵粉、鮮奶、全蛋、砂糖、蜂蜜、鹽、酵母、無鹽奶油（放到室溫

小V食譜-花生麻糬雞蛋糕

小V鬆餅機的建議變化版 加入花生湯圓更有口感 （1人兩片剛好六片的量）

食材：銅鑼燒粉、蛋、牛奶、奶油、花生湯圓

酥皮蛋塔-飛利浦氣炸鍋

食材：酥皮、蛋、鮮奶油、鮮奶、白糖

紅藜起士餅

支持國貨、台東帶殼紅藜、台灣製造未染起士片，用叉子在正面叉出漂亮的小洞，食物里程超低😆

食材：紅藜、高筋麵粉、牛奶、蛋、糖、起士片、水、苦茶油、酵母粉

梅西家🇺🇸台式蔥胖蔥麵包食譜🍞😋

完整食譜⬇️ https://macyskitchen2021.blogspot.com/2021/08/baked-scalli...

食材：中筋麵粉、蜂蜜、全蛋、鮮奶、蔥花、豬油/奶油、熱水、鹽巴、常溫水、黑胡椒、酵母、白胡椒粉

蘋果派

加了起司奶醬的蘋果派，甜度剛剛好，派皮酥脆、香濃奶醬和微微酸的蘋果一拍即合。

食材：蘋果、檸檬汁、牛奶、檸檬皮屑、creamcheese、糖、玉米粉、香草醬、蛋黃、蛋液、奶油、現成冷藏酥皮