牛奶果汁果汁

法芙娜可可戚風蛋糕（6吋、燙麵法）

配方來源：經～簡單幸福的烘焙莊園同意，將配方無私分享在愛料理😊 略有變動食材用量，但大致是差不多的😊

食材：牛奶、植物油、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁or白醋、可可粉、細砂糖、咖啡酒（無用牛奶）、蛋黃

檸檬輕乳酪天使蛋糕（電子鍋）

雪白的清爽視覺，口中交錯著香濃乳酪及酸V酸V檸檬的濕潤滑順口感~

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、鮮奶、砂糖、檸檬汁、低筋麵粉

奶油香磅蛋糕

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、鹽、檸檬汁、泡打粉、低筋麵粉、牛奶

“出貓”濃濃朱古力古早味蛋糕

家人追求超濃朱古力味，但朱古力多會發不起，要做燙麵，但我又懶惰。在YouTube 找到這個“出貓”食譜，做了兩次可算成功。 參考...

食材：方形模具、暖油、可可粉、蛋白、糖（白，黃，黑都可以）、醋／檸檬汁 （7”份量）、牛奶、醋／檸檬汁（11”份量）、低筋麵粉、白糖、蛋黃、鹽 （7”份量）、雲呢拿香油（7”份量）、泡打粉（7”份量）、蘇打粉（7”份量）、鹽（11”份量）、雲呢拿香油（11”份量）、泡打粉（11”份量）、蘇打粉（11”份量）

東京香蕉蛋糕

日本旅遊必買的伴手禮，在家用新鮮香蕉DIY，味道香濃、口感綿密，難怪是超人氣甜點！

食材：無鹽奶油、牛奶、蛋白、低筋麵粉、白砂糖、香蕉、雞蛋、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、玉米粉

甘納許百香烤布蕾

食材：蛋黃、糖、百香果汁(過曬不要果肉）、鮮奶油、85%、99%苦巧克力、鮮奶、吉利丁粉、香草莢、防潮可可粉

古早味巧克力蛋糕

巧克力蛋糕，是小朋友們的最愛。 夾餡及表面的巧克力份量，可以隨喜好增減，烤出甜度適當的口味。

食材：蛋黃、牛奶、蛋白（冰）、植物油、砂糖、黑巧克力塊、低筋麵粉、檸檬汁(或白醋)、水滴巧克力、純可可粉、鹽、香草精(可省略)

莓果慕斯蛋糕（６吋）

母親節蛋糕

食材：鮮奶油(冰)、吉利丁片、蒟蒻果凍粉、檸檬汁、鮮奶、消化餅、奶油乳酪、桂格夏日綜合莓果、無鹽奶油、蔓越莓+開水、糖、蔓越莓果泥、無糖優格

布朗尼草莓慕斯奶凍（上集）

🔥酸、甜滋味🔥布朗尼草莓慕斯奶凍 布朗尼單吃也超好吃～ 模具：21x7.7cm Youtube影片教學：https://you...

食材：苦甜巧克力(切碎)、無鹽奶油、草莓(果泥)、雞蛋、細砂糖、鮮奶、檸檬汁、鮮奶油、黑糖、吉利丁片、香草精、鮮奶油(打發)、玉米粉、鹽、中筋麵粉(過篩)、可可粉

香蕉蜂蜜蛋糕(免烤箱)

家裡水果只剩香蕉, 但手癢想做蛋糕所以就做了這個簡單香甜又好吃的蛋糕跟大家分享一下! 有興趣的朋友可以一起做做看囉!

食材：蛋黃、植物油、蛋白、牛奶、糖、香蕉(視大小)、蜂蜜、玉米粉(可略)、動物性鮮奶油、低筋麵粉、白醋或檸檬汁

芒果奶酪

夏日盛產的金黃芒果，香甜多汁、果香濃郁，很適合融入甜點中，酸酸甜甜的風味讓人無法抗拒！

食材：芒果、吉利丁片、芒果泥、牛奶、檸檬汁、動物性鮮奶油、細砂糖

台式馬卡龍-牛粒

小時候的味道丫

食材：蛋、細砂糖、無鹽奶油、檸檬汁、糖粉、苦甜巧克力、低筋麵粉、牛奶

鮭魚肚佐橄欖油薯泥

把鮭魚跟薯泥和著一起入口，兩者之間的完美搭配會讓你驚豔。 部落格： https://home.gamer.com.tw/crea...

食材：鮭魚肚、馬鈴薯、奶油、鮮奶、鮮奶油、鹽、橄欖油、檸檬汁

焦糖優格起司蛋糕三明治

加入自製優格做成的起司蛋糕～ 營養又美味！ 把蛋糕做成三明治， 抺點花生醬，也很不錯喲！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http:...

食材：蛋黃、低筋麵粉、冰蛋白、自製優格、白砂糖、起司片、牛奶、檸檬汁、烘焙紙、焦糖蜜、水波爐烤盤、水波爐

柚香重乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、糖、消化餅、蛋、奶油(融化)、玉米粉、檸檬汁、牛奶、鮮奶油、柚子醬

比伊氣炸鍋～巧克力蛋糕

食材：蛋（蛋白蛋黃分開）、玄米油（氣味較低的油）、低筋麵粉、無糖可可粉、玉米粉、細砂糖、檸檬汁、牛奶

新手不敗💪可愛杯子蛋糕💖

受孩子歡迎的下午茶點心，杯子蛋糕是絕對不可或缺的選項。 假日在家還可以跟孩子來個親子烘培一起來做樂趣更多哦😊

食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、植物油、檸檬汁、牛奶、糖粉