爆醬

醬爆肉絲高麗菜

還在清炒高麗菜嗎？可以試試看這個作法，全程不加水。

食材：高麗菜、梅花肉絲、蒜末、薑末、紅甜椒（切絲）、醬料：醬油、醬料：糖、醬料：味霖、醬料：米酒

蔥爆醬辣小卷

下酒下飯好夥伴✋

食材：小卷、蔥、薑、辣椒、米酒、醬油、鹽

醬爆大蝦

冰鮮蝦會有一種冷藏的雪味，用來做白灼蝦味道不是太好，這時候，我們可以用濃郁的醬汁、香料除掉這種味道。醬爆蝦仁的材料簡單，只需要用醬...

食材：蝦🦐、辣椒🌶️、醬油、薑、米酒、鹽、水

醬爆小管

有醬香味再加上新鮮小管的甜～下飯料理更是下酒菜喔⋯

食材：新鮮小管、蔥、醬油、蒜頭、糖、辣椒、米酒

蒸魚醬爆金針菇肉捲 【簡易料理】

利用蒸魚醬油滾沸入味，做出這道超簡單又超下飯的料理。

食材：金針菇、豬肉薄片、青蔥、砂糖、米酒、李錦記蒸魚醬油

豆瓣雞／醬爆雞

簡單到不行的「開胃下酒菜」，15分鐘就可以上桌，食材準備也很方便，適合下班快速完成的菜色，也適合當週末晚上的下酒菜！ 歡迎來「小...

食材：去骨雞腿、洋蔥、米酒、薑片、醬油、郫縣豆瓣醬、白胡椒粉、太白粉

醬爆舞菇佐豆包【好菇道營養料理】

佛系減醣新菜色，槙物性蛋白質搭配上舞菇，增加膳食纖維攝取，幫助消化，減肥的朋友超級適合，一起減醣好好，健康久久❤️❤️

食材：好菇道舞菇、豆包、醬油膏、洋蔥、醬油、紅椒、水

醬爆吉列雞胸

這個~醬爆吉列雞胸~我一共做了3次，3次切開一刻都十分期待(醬爆效果)，做這個雞胸不太困難，只要小心將雞胸開邊將凝固醬汁放入，以吉...

食材：雞胸肉

醬爆雞肉絲

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食材：雞胸肉、雞蛋、青蔥、太白粉、豆瓣醬、醬油.糖

醬爆吉列雞胸

這個~ 醬爆吉列雞胸 ~我一共做了3次，3次切開一刻都十分期待(醬爆效果)，做這個雞胸不太困難，只要小心將雞胸開邊將凝固醬汁放入，...

食材：雞胸肉

麻香蔥爆豬肉【 桂冠日式醇香焙煎胡麻醬】

一般的家常蔥爆豬肉加入【桂冠日式醇香焙煎胡麻醬】一起調理，搖身一變為麻香蔥爆豬肉，同樣的料理方式，只是換了調味料就變得滋味完全不同...

食材：豬肉片、蔥3~4株、米酒（醃肉片）、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬

爆醬雞排

食材：雞胸肉、起司、麵粉、蛋、麵包粉、油

醬爆五花肉

食材：五花肉絲、蒜末、米酒、蔥段、甜麵醬、辣椒絲、醬油、韮菜花段、白胡椒粉

熱炒店 醬爆中卷

台式熱炒店的滋味，把醬香與厚實的中卷混合，利用薑絲去腥提味，真的好下飯又好配酒，辣度都可以調整哦！

食材：中卷、薑絲、蒜頭、辣椒、蔥、配色的紅蘿蔔絲、醬油、洋蔥、米酒、白胡椒粉、醬油膏、烏醋

晚餐系列04

#蔥油雞胸肉 #紅蘿蔔炒蛋 #胡麻小白菜 #蘋果氣泡水 ~1000大卡以內/餐 晚餐系列代表18:00到家-19:00上菜

食材：雞胸肉一副、大蔥1把、黑胡椒粗粒、紅蘿蔔半條、食鹽、雞蛋、蔥油（蒜油+蔥爆香)、小白菜1包、胡麻醬、100%蘋果汁、白芝麻、無糖氣泡水

小黃瓜醬爆雞丁

醬爆雞丁口味濃郁， 但搭配小黃瓜， 有了清爽的清脆口感， 中和了過膩的味道， 真的是很棒的美味呢~ 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭...

食材：雞胸肉、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔片、酒、蔥段、太白粉、沙拉油、香油、甜麵醬、鹽、（辣）豆瓣醬、糖、烏醋、胡椒粉、水

爆漿起士烤吐司佐櫻桃無花果果醬

不用再叫UberEats，你自己也可以做派對食物

食材：櫻桃無花果果醬、櫻桃白切達起士、帕瑪森起士、莫恩斯特起士、白吐司、迷迭香奶油