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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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肉絲煸香,酸辣濃湯做底,放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲、豆腐丁,加上Q彈有咬勁的寬麵,燴煮成酸辣肉絲燴麵,酸酸辣辣、不到十分鐘的美味,簡單...
食材:康寶港式酸辣濃湯、水、糖、冷凍熟寬麵塊、白胡椒、醬油、肉絲、米酒、紅蘿蔔絲、太白粉、黑木耳絲、二砂糖、豆腐、香菜末
用豬絞肉和豆腐做的丸子清爽Q彈,搭配鮮甜的洋蔥和金針菇,是一道清爽又下飯的料理喔! 這個食譜是參考自Irene的美西灶腳,再依自...
食材:豬絞肉、板豆腐、蛋黃、麵粉、洋蔥、金針菇、鹽、白胡椒、醬油、味醂、香菜
什蔬就是有什麼就加什麼,食材沒限制,用薑來爆香,利用現在盛產的大白菜甜度加上蛋香,非常好吃,水多加一點可以是湯,加麵一起煮成一鍋也適合。
食材:薑片、大白菜、胡蘿蔔絲、木耳絲、豆皮、鴻喜菇、金針菇、蛋、鹽、白胡椒粉
去大戶屋很愛點的雞肉黑醋醬燴蔬菜,酸酸甜甜的口感好下飯啊。用了從日本買回的鹿兒島黑醋,因為不想炸雞,只將雞肉抹上太白粉煎的香酥,就...
食材:去骨雞腿肉、水果甜椒、綠櫛瓜、洋蔥、太白粉、黑醋、醬油、冰糖
食材:雞胸肉、洋蔥、青椒、紅蘿蔔水花
方便美味的好菇道是主婦變化料理的好朋友,這道料理調味單純,可以品嚐到每一種食材的原味;利用菇蕈類富含多醣體的特性,先炒後燜,創造些...
食材:好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、鹽、水果甜椒(紅、黃、橘)、味霖、甜豆莢、胡椒粉、清酒、白蝦、香油、蒜頭
一把莧菜煮了三餐-平均才20多塊,比外面的燙青菜真是便宜太多啦! 莧菜鈣多多,對孕婦真的很不錯!
食材:莧菜、鹹鴨蛋、海鹽、皮蛋、水、蒜頭
空心菜加入金針菇,更滑順下飯;尤其是加上蒜頭香氣
食材:空心菜、金針菇、海鹽、蒜頭、鮮味炒手、水
食材:薑末、杏鮑菇、醬油、絲瓜、鹽、雞蛋、油、水
美味又簡單的便當菜很簡單! 有肉又蔬菜~有濃濃好味的醬汁!! 拌在白米飯!! 準備湯匙準被扒飯囉!!大人小孩都喜歡!!~~蔬菜選用...
食材:雪白菇、火鍋豬肉片、太白粉、蔥段、香菇素蠔油、鹽巴、大蒜、米酒、白胡椒、醬油、砂糖
食材:豆鼓、香菇素蠔油、豆腐、太白粉+水、昆布粉、水
除了煮味噌湯,味噌也是用途很廣泛的調味料,還能用來醃肉醃魚、增加料理的風味。這一道菜是用味噌調味的鮮奶油及高湯來燉煮雞肉,再用焦蔥...
食材:雞里肌(或雞胸)、醬油(雞肉醃料)、柴魚高湯、青蔥、鮮奶油、無鹽奶油、馬鈴薯、醬油、薑汁(薑泥)、味噌、清酒、太白粉
裹著充滿肉與蝦米鮮味的豆腐,跟肉末蔥花一起入口,真的好吃極了!又鮮香又下飯喔~ 歡迎來我的專頁玩玩~😆 https://goo....
食材:豬絞肉、雞蛋豆腐(或嫩豆腐)、醬油、蝦米、麻油、太白粉、蔥、薑泥、水、泡蝦米水、糖、酒
當西式的白酒帕式達遇上中式的高麗菜捲,即變身成一道全新詮譯的新味蕾挑戰。
食材:台酒白酒帕式達、高麗菜、米酒、洋蔥、黑胡椒、鴻喜菇、麵粉、水、起司粉、玉米筍、鮮奶油(或牛奶)、馬鈴薯、紅蘿蔔、綠花椰菜、蒜、豬肉片
薑黃麵線的細緻口感,淋上微酸鮮香的白菜滷,芡汁和薑黃麵線的結合...每一口都好美味呢! 三風麵館薑黃麵線http://bit.ly...
食材:薑黃麵線、扁魚乾、水、蒜頭、蠔油、太白粉、蕃茄乾、鹽、金針菇、醋、大白菜、香油、五花肉、枸杞
食材容易取得又非常下飯的一道菜!
食材:豆腐、洋蔥、醬油、洋菇、蠔油、胡蘿蔔、糖、蔥、米酒、辣椒、蒜頭
中卷是我常料理的海鮮之一,平常都是以簡單川燙的方式就很好吃,這次加入了調味蔬菜與香料,以白酒燴煮,酒香更襯托出中卷的鮮甜,燴煮的蔬...
食材:中卷、西芹、洋蔥、紅蘿蔔、蒜苗、百里香、鹽、胡椒、白酒
利用便宜好取得的豆芽菜和豬肉片,一起入口時,豆芽清脆的口感跟軟嫩的肉片超搭der~芡汁讓鮮甜味更加濃縮,很下飯喔!👍🏻 歡迎來我...
食材:綠豆芽、豬火鍋肉片、鹽、蔥、胡椒、醬油、油(可參一些麻油)、太白粉、鮮味炒手(或高湯粉)、水