70 道「燴麵」食譜
紅酒燴牛肉附奶油雞蛋麵
紅酒燴牛肉附奶油雞蛋麵 曾孝恩

食材:洋蔥、紅蘿蔔、牛腩、紅葡萄酒、月桂葉、百里香、牛骨高湯、水、雞蛋麵、奶油、鹽、胡椒

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【南僑讚岐】奶燉海鮮鮮蔬燴皇家義式湯麵
【南僑讚岐】奶燉海鮮鮮蔬燴皇家義式湯麵 南僑讚岐急凍熟麵

食材:南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、透抽、鹽、蛤蜊、糖、羽衣甘藍、胡椒、鮮奶、洋蔥

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紅酒燴牛肉附奶油雞蛋麵
紅酒燴牛肉附奶油雞蛋麵 那一

食材:洋蔥、紅蘿蔔、鹽、牛腩、胡椒、紅葡萄酒、月桂葉、百里香、牛骨高湯、水、雞蛋麵、奶油

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菠菜牛肉燴麵
菠菜牛肉燴麵 Judy Tsai

食材:牛肉片、蒜頭、醬油、辣椒、糖、菠菜、太白粉、蠔油、水、鹽巴、香油

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青椒雞丁燴麵
青椒雞丁燴麵 m66660000

食材:雞胸肉丁、青椒、醬油、洋蔥、酒、蔥段、糖、高麗菜、鹽、蒜粒、水、香油、太白粉、麵條

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沙茶牛肉燴麵
沙茶牛肉燴麵 靜姐

食材:牛排肉、乾麵、沙茶醬、大蒜、剁椒醬、辣椒、醬油、青蔥、醬油膏、米酒、番茄、黑糖、紅蘿蔔、烏醋、地瓜粉、蘑菇、葉菜類(空心菜)

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台式洋蔥蕃茄燴麵
台式洋蔥蕃茄燴麵 閣樓上的廚房(。ì _ í。)

食材:小番茄、洋蔥、豌豆、蒜頭、油麵、九層塔

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香辣菜脯海鮮燴麵
香辣菜脯海鮮燴麵 🍡 丸子的左撇子廚房

食材:新鮮香菇、木耳、水、大陸妹、香蔥菜脯醬、雞蛋、醬油膏、花枝、蝦仁、泡麵

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會津燴湯雞肉醬油拉麵
會津燴湯雞肉醬油拉麵 小黑蚊的創意隨興料理

食材:日式拉麵、日式清酒or米酒、雞胸骨、薑、乾木耳、蔥、四季豆乾、白醬油、水、麵筋、薄鹽醬油、乾香菇、紅蘿蔔乾、牛蒡乾、干貝乾、芋頭塊

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健康快速吃素的「絲瓜燴菇菇」+麵
健康快速吃素的「絲瓜燴菇菇」+麵 桔子的超愛哭料理

清爽好吃到老天爺都會哭的「絲瓜燴菇菇」!!!!! 另外燙個麵攪和,吃素也能吃飽飽!!!!! 偶爾吃吃素,腸胃休息狠健康。

食材:絲瓜、老薑、米酒、麻油或香油、枸杞、鴻喜菇、杏鮑菇、筊白筍、麵

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番茄馬鈴薯燴麵
番茄馬鈴薯燴麵 孫小毛

酸酸的,很開胃

食材:麵條、洋蔥、馬鈴薯、牛番茄、雞蛋、葛根粉、番茄醬、鹽

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大白菜燴麵筋
大白菜燴麵筋 Puff芙

食材:大白菜、麵筋、醬油、紅蘿蔔、鹽、蒜、太白粉

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  • 2 跟著做
玉米濃湯(無速成粉)棺材板、白醬燴飯/麵
玉米濃湯(無速成粉)棺材板、白醬燴飯/麵 姜欣瑩

不是很濃的玉米濃湯 放涼了會較濃稠

食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、可熔起司、洋蔥、胡椒塩、絹豆腐、中筋麵粉、培根、牛奶、蛋、玉米粒

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蔥香菇燴土魠魚拌麵線
蔥香菇燴土魠魚拌麵線 平凡女王Ning

前晚吃剩的香煎土魠魚,亂槍打鳥下也變出另一道菜色,意外搭配,真的好美味呀😋😋 好適合這炎熱的夏天,清爽好入口的拌麵線,不知不覺就可吞...

食材:麵線、蔥、香菇、紅蘿蔔、土魠魚、苦茶油

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蜂蜜芥末奶油燴麵(電鍋版)
蜂蜜芥末奶油燴麵(電鍋版) Eggcon

打給厚,這次要介紹的懶人料理連廚師本人都表示驚艷(?! 首先,準備好電鍋。然後把材料(本章重點)通通丟進電鍋澆入熱水(不用沸),然...

食材:義大利麵、蜂蜜芥末醬、黑/白胡椒粉、胡蘿蔔丁、鹽巴、其他蔬菜、醬油、奶油(重要)、味 酉林(mirin)

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酒香牛肉燴豆腐~台酒花雕酸菜牛肉麵創意版
酒香牛肉燴豆腐~台酒花雕酸菜牛肉麵創意版 潔西卡的美味筆記

軟嫩的豆腐用台酒花雕酸菜牛肉麵中的調理包來燴煮,濃郁的牛肉湯頭,配上選用上等半筋半肉經過獨門花雕酒燉煮,口感柔嫩如同現煮般美味的肉塊...

食材:台酒花雕酸菜牛肉麵、嫩豆腐、太白粉、蔥切末、水、辣豆瓣醬、薑切末、花椒油、蒜切末、紅辣椒、糖

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麻油松阪燴麵
麻油松阪燴麵 沈秀娟

食材:松阪、雪白姑、鴻喜姑、枸杞、薑片、台酒麻油雞麵

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麻油親子燴麵附羹湯【意想不到酒香料理】
麻油親子燴麵附羹湯【意想不到酒香料理】 人妻廚房日誌-Mandy

食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、青江菜、玉米粉、鴻喜菇、開水、雞蛋、麻油

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