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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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地瓜葉又稱蕃薯葉,清燙再加上靈魂醬汁,就是道完美的家常菜囉
食材:地瓜葉、麻油、肉燥料理包
吃燉雞肉很下飯~~ 加上菱角一起煮,可以吃到很鬆軟的口感!菱角是很健康的食材,還能抗癌!
食材:如下
濃郁又天然的南瓜味道,喝起來很有層次感 南瓜濃湯粉跟冷水拌均勻再開火攪拌,最後放入喜愛的食材就完成了!
食材:凱蒂南瓜濃湯粉、冷水、燙熟青花菜
依靠食材的天然風味及營養 來完成這道溫暖鮮甜的濃湯 食譜來源: 高雄時代- 李文君 💟VitamixA3500i超跑級調理機 ...
食材:蒸熟馬鈴薯、燙熟洋菇、黑胡椒粒、生腰果、熟蛤蠣、鹽、好水
大頭菜的清甜和雞油的精華完全被冬粉吸收!太美味了!喜歡粉絲的,絕對要試試這冬季限定的菜單! 新聞前幾年有報,草苺洗的時候先不要去...
食材:如下
歐美的黑棗(不是中藥黑棗喔!)向來是通便良方,我家裡常備幾包去籽黑棗,孩子吃副食品有時會便秘,就能即刻舒緩了。 市面還販售濃縮黑棗...
食材:如下
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:豬腳、薑、蔥、蒜、紅蘿蔔、醃青梅、蜂蜜、辣椒
炎熱的夏天沒胃口又不知道要吃什麼,這樣的天氣吃沙拉真的最適合了,蔬果的涼拌料理,冷藏後風味更佳,使用十種蔬果結合成一道沙拉,即營養...
食材:蘋果(切丁)、胡蘿蔔(切丁川燙)、可果美野菜廚房柚香和風醬、小番茄(切半)、小黃瓜(切片)、紫洋蔥(切絲)、山苦瓜(川燙)、金針菇(川燙)、秋葵(川燙)、綠豆芽(川燙)、玉米筍(川燙)、香菜、鹽、水
炎炎夏日大家應該都沒了胃口, 再加上健康意識抬頭大家都想要吃得飽足又低醣低熱量, 日本超夯的豆腐麵料理每包只有88大卡, 比較起傳...
食材:土雞里肌肉、[川燙用] 熱開水、[川燙用] 薑片、[川燙用] 清酒、[川燙用] 蔥段、蔥花、泡發好的海帶芽、【野菜廚房 - 柚香和風醬】、《紀文豆腐麵》
根莖類容易吸鹹,所以我切大塊去燉煮,好看也不那麼重口味。
食材:如下
買燙過螢烏賊配芥末味噌醋真好搭呢! 與辣椒不同嗆鼻辣香芥末,醋味噌酸甜多溫和腥味. 滋味無窮,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:燙螢烏賊、芥末粉、滾水、酒、白味噌(甜 鹽分5~6%)、昆布柴魚高湯、白米醋
連幾天打掃時,都吃市售的冷凍炒飯@@(打掃很累懶的煮) 今天告一段落,煮個好料犒賞一下! 全聯在快過年時賣了些冷藏的干貝, 買一盒...
食材:如下
夏季新鮮蔬果湯~具有苦瓜獨特清爽口感和鳳梨甜香,加入乾燥干貝柱增添風味,並含有豐富蛋白質;醣類含量低,容易消化;添加自製鳳梨酵素醬...
食材:苦瓜、新鮮鳳梨、清水、棒棒腿、冰糖(燙苦瓜用)、自製鳳梨酵素醬或市售蔭鳳梨醬、米酒頭(泡乾燥干貝柱)、老薑片、米酒頭(泡無籽梅肉用)、乾燥干貝柱、海鹽(燙棒棒腿用)、無籽梅肉、雞粉、海鹽
到麵攤點碗麵習慣來盤燙青菜 用苦茶油煸香蒜加點鹽拌青菜好吃,做法簡單值得一試。
食材:A菜、蒜頭、鹽巴、苦茶油
💡簡單步驟的素食料理,用新鮮的食材配上簡單的調味,運用食物的特性達到味蕾的享受,在家烹調的好處在於食材自己買,自己的烹調也使自己安...
食材:香菇、青椒、腐竹(需要先燙軟)、小番茄、麵腸、油、紅蘿蔔、鹽、水
醬香豉油燒雞飯 是港式風味料理,美味秘訣就是醬油,「李錦記|頭道零添加原釀醬油」零添加,醬香醇厚,不需複雜調味,就能呈現食材美味,...
食材:李錦記頭道零添加原釀醬油、去骨雞腿排、有機黃豆(泡發隔夜)、米酒、白飯、老薑片、太白粉、燙熟青菜、青蔥、醃蘿蔔小菜、洋蔥切丁、糖心荷包蛋、二砂糖、八角
利用豬五花肉薄片加上日式醬汁先醃漬一下,再煎香燒煮及十三香提味,就可快速完成燒肉,加個白飯,可製作成十三香豬五花丼飯,簡單快速又非...
食材:豬五花肉片(薄片)、洋蔥(中)、味霖、小磨坊-勁辣十三香、純釀醬油、綠花椰菜(汆燙)、白飯、黑胡椒、水煮蛋或溏心蛋2顆、水
上禮拜忘了吃一餐牛肉~來補一下~
食材:牛肉、洋蔥、白蘿蔔、番茄、肉桂粉、紅糖、蔥、薑、蘆筍、豆瓣醬