
梅乾菜燉雞腿
浦維老師的料理廚房影音食譜:https://youtube.com/shorts/OmqzHoPiY9k 一早去全聯,一些生鮮都會特價,買了一盒雞...
食材:雞腿、梅乾菜、米酒、蔥段、辣椒、薑片、蒜頭、蠔油、糖、胡椒粉
影音食譜:https://youtube.com/shorts/OmqzHoPiY9k 一早去全聯,一些生鮮都會特價,買了一盒雞...
食材:雞腿、梅乾菜、米酒、蔥段、辣椒、薑片、蒜頭、蠔油、糖、胡椒粉
3月中去彰化的葡萄酒莊之旅、很驚訝的發現到的台灣也有在地釀的波特酒。波特酒其實算是一個蠻特殊的酒類、相傳是大海時代葡萄牙的水手為了...
食材:雞腿、洋蔥切大塊、雞油(可換橄欖油)、番茄切大塊、進口整顆番茄罐頭、水(蓋過燉煮的雞腿)、紅波特酒、月桂葉、黑胡椒粗粒、匈牙利紅椒粉、法國鹽之花
滑嫩雞腿搭配鬆軟綿密的馬玲薯,佐著番茄熬出的醬汁,無論是拌飯、拌麵或帶便當,都非常適合,可口又好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...
食材:棒棒腿、馬玲薯、醬油、蕃茄、棕櫚糖或二砂、蒜頭、鹽、辣椒、黑胡椒粉、蔥、水
簡單一鍋到底! 下飯又適合帶便當的家常菜! 防疫在家自己煮!!
食材:去骨雞腿、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔(大條)、白胡椒粉、醬油、洋蔥、米酒、醬油膏、青蔥、柴魚片、糖
一隻燉到柔軟又多汁的雞腿,加上滿滿的蔬菜,美味可口又有飽足感,一鍋到底的簡單料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:...
食材:大雞腿、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、蕃茄糊、小蕃茄、義式香料、長根菇或蘑菇、醬油、馬鈴薯、紅椒粉(可有可無)、小紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、紅酒、小玉米筍、橄欖油、高湯塊、巴西里葉、水
利用市售已醃漬雞腿排或自行先醃漬,再與馬鈴薯及洋蔥一起以電鍋燉煮,就是一道鹹香軟嫩鬆綿的馬鈴薯雞肉料理,滿滿的蔬菜營養及雞肉蛋白質...
食材:雞腿排(已醃漬)、洋蔥(小)、醬油(露)、馬鈴薯(中)、味霖、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒粒、水
這道料理使用的是澳洲進口的馬鈴薯,口感較Q,也比較不會糊掉,大家可以試試看!
食材:去骨雞腿排、澳洲馬鈴薯、紅蘿蔔約馬鈴薯的一半、洋蔥、毛豆、蒜頭、醬油、米酒
瓜仔雞燉雞湯是台灣幾乎家家戶戶常常會煮的家常菜, 但這一次想要把它做成滷雞腿的方式, 而且醬汁用偏日式的味霖跟醬油來調味, 有點像...
食材:帶骨雞腿肉、薑片、味霖、裝飾用蔥花、大吟釀醬油、大茂黑瓜罐頭[含汁液]、水、葵花油
食材:雞腿排、紅酒、鹽、百里香、黑胡椒粉、鳳梨、花椰菜、玉米筍、生菜
這道菜裡面有滿滿的蔬菜,澱粉的部分用南瓜和玉米替代,適合健身減脂時期的食譜唷
食材:雞腿、玉米、紅蘿蔔、南瓜、花椰菜
因為最近大家都在家自己煮, 但為了避免疫情擴散我就刻意挑了冷門時段去超市採購、所以到超市的時候有些食材已經沒了, 所以就買了這個帶...
食材:(去腥食材)水、酒、蔥段前端/末端不要的部分、薑皮或薑片、剩下的老菜脯雞湯、棒棒腿、苦瓜切塊、老菜脯切小塊、水
這道菜做完不小心被自己驚艷到🤣怎麼會那麼好吃呀!!尤其這次加了辣椒進去,完全符合愛吃辣的我的口味耶!做這道菜記得要多準備些米飯,太...
食材:雞腿肉、南瓜、醬油、米酒、香油、蠔油、糖
馬來西亞的叻沙利用咖哩及椰奶熬製,是最適合夏天吃得開味料理! 叻沙濃湯用來燉煮雞腿,再以鮮菇吸收鮮美的湯汁,鮮、香、田、微辣,配...
食材:李錦記叻沙濃湯、無骨雞腿、鴻喜菇、香菇、洋蔥、香菜
喜歡「可樂」雞翅、滷豬腳的人看過來!這次的蔥燉雞腿粉絲煲,加了可樂後,不只雞肉變嫩了,湯頭多了一個甘甜味,冬粉吸飽飽湯汁後,味道統...
食材:棒棒腿、蒜頭(蒜末)、青蔥、米酒、花椒、辣椒、薑片、醬油、可樂、八角、粉絲
鹹香微酸的馬鈴薯燉雞腿 是一道大人小孩都喜歡的料理! 簡單煮上一道 加個青菜 煎個🥚 就可以自己在家 簡餐🍱上菜囉~
食材:去骨雞腿肉、馬鈴薯、大蔥、薑片、蒜頭、番茄醬、醬油、糖
🐔薑黃有抗發炎及增進免疫力的功效,是咖哩中的主要元素🇱🇷 棒腿佐以時蔬燉煮,營養均衡又美味✨ by ranku210
食材:美國棒腿、西洋芹、薑黃粉、沙拉油、水、新鮮洋菇、鹽、甜豆、黑胡椒、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜(去膜)、月桂葉、鮮奶油
用紫蘇梅提升燉雞肉的滋味,醬汁甘甜不死鹹,在夏天吃這道菜非常開胃。 完整食譜:https://sisicooking.blogsp...
食材:仿土雞雞腿肉、紫蘇梅、醬油、青蔥、大辣椒、香菜
馬鈴薯燉雞腿簡單好做,且馬鈴薯軟綿又有營養,適合小孩吃喔。
食材:雞腿、馬鈴薯、美生菜、薑、大蒜、八角、花椒、米酒、醬油