熟小捲

海鮮燉飯

加入薑黃，辣椒粉可以增加特殊的風味～

食材：鮭魚（塊）、蝦（開背）、鹽、蛤蜊、黑胡椒粒、薑黃粉、小卷（圈）、紅辣椒粉、洋蔥（丁）、蕃茄（丁）、雞高湯、S＆B生蒜泥醬、九層塔（末）、生米、熟青花菜

回鍋香辣小捲【李錦記回鍋肉醬包】

提振食慾,當然要吃的醬香辣味的料理! 小捲作料理最適合醬香提味,回鍋菜要的醬料很多種,買一包回鍋肉醬大致的味道都調好了,相當簡單好...

食材：熟小捲、洋蔥、蒜苗、薑片、李錦記回鍋肉醬、冰糖、水

辣薑悶捲

今天買到了品質不錯的熟小捲， 想著來做一道可熱食也可冷食的下飯菜，捨棄三杯口味， 想純用薑，醬油小火悶入味， 加了一支醃辣椒添香氣...

食材：熟小捲、蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、薑、米酒、醃漬辣椒（可省）、味霖、水

白鬚蝦小卷海鮮粥

本來只是想寫個懶人都適用的海鮮粥，沒想到分成了16個步驟。 只是寫得細了點，加了些說明。別被嚇到囉! 可分成兩個部份… 1。...

食材：白米飯 (熟)、鮮凍切圈小卷、白鬚蝦仁、蛤蠣、肉絲、芹菜(細)、青蔥、嫩薑、鵝白菜 (或小白菜)、蒜頭、白楜椒粉

三杯小捲

東北角盛產小捲,新鮮好吃! 最為下酒菜當然要做三杯小捲囉! 醬香美味還有塔香麻油提味~啤酒1杯來相伴好是對味!

食材：熟小捲、薑片、香菇素蠔油、蒜頭、米酒、九層塔、黑麻油、辣椒、冰糖

醬燒小卷

小卷在入菜之前，先經過煸香和醬油糖醬香這ㄧ道手續，多了鹹甜香的層次口感超下飯的！

食材：熟小卷、豌豆夾、醬油、杏鮑菇、糖、鹽、胡蘿蔔、水、米酒、大蒜、白胡椒粉、香油

熱炒下酒菜《蔥爆醬燒小卷》海產小炒

熱炒店、海產小吃店店常見料理，在小港盛產的季節，絕對是簡單又最下飯的一道料理。

食材：小卷（熟）、蔥、薑、蒜、生辣椒、米酒、醬油、糖、白胡椒

南瓜起司海鮮煎餅（軟嫩口感）

食材：南瓜（帶皮刨絲）、黃紅椒（丁）、蛋、蔥（末）、油、熟秋葵（片）、鹽、蝦仁（丁）、黑胡椒粒、小卷（丁）、白胡椒粉、起司（丁）、麵粉、地瓜粉、水

炒泡麵高麗菜捲

統一肉燥麵是大家從小吃到大的一道美味泡麵，是你我充滿回憶的味道！這道結合海鮮，及各色蔬菜結合，一道呈現視覺與營養滿分的美味料理誕生！

食材：統一肉燥麵特大號、高麗菜、太白粉、蔥（末）、水、黑胡椒粒、洋蔥（末）、七味粉、紅，黃甜（末）、小卷（圈，丁）、香菇（丁）、番茄（丁）、熟青花菜（丁）

【南僑讚岐】海鮮總匯義大利湯麵

【台灣基隆小卷】逐漸成熟的小卷們5月開始會洄游到食物來源豐富的東北部海域 　 ➤鱈魚含有豐富的DHA、EPA多元不飽和脂肪酸；小卷...

食材：南僑讚岐急凍熟麵（柚子麵）、鱈魚、淡菜、黑胡椒、鹽、小卷、蝦子、鮮奶、馬鈴薯、洋蔥、番茄、無鹽奶油、乾辣椒

快炒小捲

平常都是將帶卵小捲用薑絲清蒸，雖然清蒸就很鮮美了，但偶爾想換換口味時，試試熱炒的作法也是不錯的選擇呢！

食材：澎湖小捲（熟）、青蒜、沙拉油、辣椒、清醬油、蒜頭、味霖、薑絲、鹽巴

清蒸海鲜米粉（简易版）

米粉吸收了海鲜的精华也变得很鲜甜，简单的步骤也可以吃出好味道。

食材：3分钟快熟米粉（步骤1）、虾、酱油、小卷、味霖、白昌鱼（小）、鱼露、姜丝（忘了放）、胡椒粉、将鱼仔粉/香菇粉/调味粉、水

【澎湖龍順海味】熟小管這樣吃

澎湖野生小管在澎湖附近海域，海水不受污染，小管捕撈後將其黑墨摘除，並以淡水立即汆燙，肉質保證特別鮮美甘甜。

食材：熟小管、芥末、醬油

泰式海鮮沙津簡易快速版

美味泰式涼拌海鮮酸酸辣辣的口感清爽又開胃、低卡無負擔 自己動手做、愛吃什麼就加什麼 吃得安心又衛生 當主食或配菜都很適合噢

食材：蝦仁,小卷、小蕃茄、檸檬、洋蔥、魚露、蒜末、棕梠糖(或細砂糖)、辣椒、香菜、熟花生

泰式海鮮沙津(異國料理)

天熱的時候來一盤泰式涼拌海鮮 酸酸辣辣的口感清爽又開胃 愛怎麼吃就怎麼吃適合全家一起品嘗喔

食材：蝦仁,小卷、小蕃茄、洋蔥、檸檬、魚露、蒜末、棕梠糖(或細砂糖)、辣椒、香菜、熟花生

醬燒薑絲小卷

新鮮的小卷充滿海味，而且越嚼越香，好吃得不得了，怎麼樣都吃不膩。

食材：熟小卷、薑絲、醬油、辣椒、醬油膏、青蔥、米酒、糖、白胡椒粉、香油

香煎小卷＠Selina Wu

好朋友送了我小卷，跟上回的不太一樣，上回是生的，這回是熟的，更港係一回生二回熟啊！（應該沒有很冷吧？哈）其實這個只要放回溫就可以直...

食材：熟小卷、蔥、鹽、辣椒、黑胡椒粉、香油